Рецепта - Как да се готви просо каша
След това, когато на пара булгур достатъчно нежно се сливат вода и се изсипва вряща вода или мляко (1 супена лъжица.), Добавя се малко масло (50 грама), сол и захар (1 супена лъжица) и варете под капак на много слаб огън, докато готовност, което е, докато течността изпаряване, като периодично се разбърква. Когато кашата е готова, аз го увийте в топла кърпа и оставете за известно време, за около половин час, за да uprela. В такъв каша, може да се добавят промиват сушени кайсии, стафиди.
Как да се готви просо каша с мляко
Има и друг начин на готвене овесена каша с мляко или вода, която много хора използват.
Промитите песъчинки излива мляко или вода (или смес) се добавя към масло, захар и сол. Тя трябва да се тури на огъня, да доведе до възпаление. След това се готви, като се разбърква непрекъснато, докато дебели. След каша трябва да оставите на много слаб огън за около час, за да го в пара напълно. Това е, което tolstodonnaya гърне или котел.
За да pshonka е особено нежна и вкусна, е важно не само да се знае как да се готви просо каша. но как да си изберете просото за готвене. Изберете просо полиран, която се абсорбира добре и има мек вкус. Тъмно пшеница - цялата тази зърна без цветни филми: тези горчиви зърно, приготвени дълги и трудни за възприемане. Там са смачкани зърна, че се разпада бързо, но те правят каша вискозна.
Овесена каша - сила. Ще се опитам да се готви вашата рецепта по водата. Млякото е за съжаление не организма получава. Но като цяло ми хареса рецептата