рецепта Кафе сироп

При изготвяне на лате, кафе се добавя към млякото, това дава по-вкусна пластове напитка. Дори и при липса на кафе-машината може лесно да се направи у дома. Ще споделите любимата и доказана моята формула.

се изисква Latte макиато:

Първо трябва да се готви всеки метод, еспресо, например, в турчин или в кафе-машина. Също саксии пасват добре. Заваръчна на газов котлон желателно кафе перколата, както дебело ще попречи да се насладите на лате вкус. Но той трябва да бъде достатъчно силна и дълбока.

Сега най-важното -proportsii е 1: 3, три части на мляко на една част кафе. Понякога има съотношение едно към едно. Първата стъпка се излива на дъното на чаша сироп е необходимо, ако лате ще го подготви. Сиропът е по-добре да се вземат специални кафе, карамел, ванилия или шоколад. Плодове не е подходящ. I използва за аромат на шоколад.

След загряване на млякото, че няма значение по какъв начин. Основното нещо - в никакъв случай да не допуска вряща мляко! В противен случай, напитката ще се развали. В същото време аз продължавам да правя кафе, така че остава горещо, в точното време. Топло мляко разбиване размахване или пасатор до пухкава пяна се излива в чаша за сиропа. Можете да го привличам директно в тенджера на печката. Важно е да се излива млякото внимателно, за да не се смесват със сироп.

Следващата стъпка е най-важното, зависи от него, ще се превърне в слоя на напитката или не. Много внимателно, на ръба, можете да използвате една чаена лъжичка или ръб нож, изсипете еспресо. Незабързани процес и изисква добра концентрация.

Поради разликата в температурата на млякото капачка на пяна се издигне в резултат трябва да бъде хубаво питие с отделни слоя, като за да се направи сега, което правя. Традиционно лате доставя в стъкло и очила на тръбата за крака с разбъркване слоеве. Мляко капачка може да се поръсва с настърган шоколад или канела, но можете да направите някои рисунка върху повърхността на пяната. Но това е - при поискване. Бон апети!