Рецепта изпечен мазнини в тесто за хляб във фурната

Има вид на храна, която може да изненада гостите си, и най-важното вкусна и задоволяване на закуска. Аз съм роден в Украйна страна с отлична кухня, много любители на мазнини в различни варианти. Искам да представи доказан, необичаен и интересен рецепта печени мазнини в тесто за хляб.

Рецепта изпечен мазнини в тесто за хляб

съставки:

• Мазнини или мастни гърдите - 0.5 - 1 кг.
• Моркови - 150 грам,
• Чесън - 3-4 скилидки,
• Подправки - на вкус,
• Парченца на бял и черен хляб - 250 грама,
• Брашно - 100 г,
• Вода и сол.

мазнина за готвене

Свинска мас трябва да купуват месо със слой от не по-малко от 3 - 4 пръста дебели. Режим на Сало на а ла карт парчета. Морков и чесън режим на тънки ленти от мазнината пробожда с нож shpiguem зеленчуци. Смесете подправките със солта, избърсване ароматна смес от мазнини от всички посоки, оставя в хладилника за маринова в продължение на 2-3 часа.

Подправки могат да избират според вашия вкус, аз лично се черния пипер и червен лют червен пипер, горчица, зърна, дафинов лист, босилек, кимион.

След това се тестото и троха от брашно, добавете вода и се месят тесто за хляб особена структура като сладкиши. За най-подходяща тава за печене с дебели стени, той покриваше пергамент, пергамент слой от тесто върху кисели лой, свинска мас тесто след това намаза от всички страни, поръсете подправки.

Фурна загрява до 150 -180 ° С, се пече мас трябва около 40 - 60 мин. до златисто кафяво тесто. След 10-15 минути, се получава този чудесен блюдо за почивка.

Bacon изпечен в структурата на тест има лек, добре наситен с аромат на подправки, сочно, розова хляб кора и хрупкава. Можете да ядете мазнини и хапят кора, напълно подходящ за чаша духове или бира. Аз препоръчвам определено!