Рецепта говеждо гърди с картофи, задушени в multivarka

подготовка

Изисква: говеждо гърдите - 1 кг моркови - 2 парчета, лук - 2 броя, картофено - 6-7 парчета, чесън - 5- карамфил, сол, черен пипер, любим подправка за месо и зехтин - на вкус.

Купих гърдите говеждо месо. И Th правя с него и не знам. Реших, че ще го подготви в multivarka.
Бейкън нарязва на парчета. Сол, черен пипер, подправки добавят всеки кавказки, наводнени с маслиново масло и поставено маринова в продължение на 2 часа.

След това в тиган с горещо олио запържваме бекон парчета от двете страни до златисто кафяво.

Лукът и морковите, нарязани на големи кубчета.
Multivarku постави в "Горещо" режим, загрейте олиото и запържете лука и моркова до златисто кафяво.

За лук и моркови, добавете бекона и разбъркайте. Чесънът кора и смаже плосък връх нож. Добави към месото със зеленчуци.
Multivarku поставите в режим на "гасене" в 3:00.

Тъй като говеждо гърдите обикновено е много трудно месо, ние трябва търпение и издръжливост.

И моята крава, явно вече беше дълбоко пенсионер.

Месото е ужасно гума.

Докато tushilos месо, аз Обелете картофите, го нарежете на големи кубчета.

Според гасят края, сложи картофите и се слага в multivarku режим "копнеж" в продължение на 5 часа. През нощта.

До сутринта ще варят месо в кухнята е много ароматна миризма.

Оказа се, много вкусно! Myasko напомня задушено.