Развъждане на есетрови риби, есетра ферма - отглеждане на технология есетра

Отглеждане на есетра и есетрови ферма, ако направи така, може да бъде много печеливша предприятие.

Освен факта, че тази риба е с отличен вкус и няма кости, така че с нетърпение купил магазините и ресторантите, тя е и ценен източник на хайвер.

Като се има предвид, че метода на отглеждане на есетрови усъвършенства през годините, може да изберете един от следните методи:

Отглеждане на есетрови риби в садки

Този метод се счита за по-печеливши. Риба с високо адаптивна пластичност на глоба корен в клетки за отглеждане на риба, изкуствено хранене дава добър икономически ефект. В зависимост от предназначението капацитет за Скара или възрастен, размера на мрежата е избрана клетка. Също така обърнете внимание на вида на тялото на вода, където клетката ще бъде инсталиран линии, не забравяйте, че най-малките клетки в застояла вода бързо растат и необходимостта от предпазни мрежи импрегниране.


  • Изграждане на клетки за есетра.
    Възможно е да се избере модел със стените на Delhi диаметър клетка от 10 mm и дъното на плитък (на отворите 3 мм) мрежа. Вторият най-популярен вариант е направен от Делхи с клетка от 10 до 14 mm, и е отделна "маса назад" размер 1,5h1,5 м trehmillimetrovoy клетка. Въпреки това, в този случай, по-пъргав и голяма риба ще "потискане" останалите.
  • Резервоар есетра може да бъде морски и сладководни.
    Така например, в Норвегия, е с дългогодишен опит в тази развъждане на риба в дълбоки заливи, където вълните не надвишава половин метър, а за най-много 0,5 м / сек. Net чанта - нетиране камера фиксира на понтон на тръби. Формата може да бъде правоъгълна или кръгла. Можете също да инсталирате оборудването в езеро или язовир площ не по-малко от 50 хектара. В този случай поставете понтоните на неръждаема барела за по-добър поток на резервоара.
  • Сред предимствата, което е отглеждането на есетрови в клетките - използването на природен фураж основата на резервоара.
    По-специално, фитопланктон, и факта, че продуктите на рибни отпадъци са естествено промива от торбичките за окото.
  • Най-добрият вариант за фермера - да има някои видове риба дизайни, като гъстота на засаждане, може да варира в зависимост от тяхното предназначение.

    Така например, в летни модели не трябва да надвишава 1.5-3 кг на едноm2, докато през зимата в същия район може да бъде физически лица с тегло от 7 до 10 кг. За хранене изчислението е направено както следва: на 1 m2 - от 2 до 5 хиляди млади. При планирането на отглеждане на есетрови риби в садки в изолирано водоем, имайте предвид, че площта на всички структури не могат да изпълняват повече от 1% от водата. Храненето се извършва 2-3 пъти дневно, количеството на храна на ден - 5% от общото тегло на рибата се съдържа в клетката.

    Развъждане на есетрови риби, есетра ферма - отглеждане на технология есетра

    Отглеждане на есетрови риби в ултразвуковото изследване.

    Тя ще бъде по-скъпо за развъждане на есетрови RAS (настройка рециркулация), както се изисква за закупуване на специално оборудване. Освен това басейни за съдържащи риба (препоръчително кръг, с диаметър от 1.5-2.5 метра и дълбочина от не по-малко от 1), ще се нуждаят от система за филтриране (филтър, компресор и помпа) и друго оборудване.

    По-специално, ще се наложи такова оборудване за отглеждане на есетрови риби, и двете автоматични хранилки. Правилното хранене стимулира активен растеж на есетра така че, когато купувате храна, обърнете внимание на факта, че тя трябва да е на дъното, силно набъбваща във вода, не се разтварят и със силна миризма. В структурата трябва да бъде мазнини, фибри, фосфор, протеин и лизин.

    Тя е много по-лесно да се започне отглеждане на есетрови риби в езерото, където има предлагане на храни и насищане с кислород се среща естествено. Въпреки това, в този случай по-трудно да се контролира развитието и състоянието на животните, така че най-печелившата все още смята клетка култура.

    При планирането на отглеждане на есетрови риби в промишлен мащаб, първо трябва да се анализира кой метод е най-подходящ за вашия случай.