Разликата между филтрува и нефилтрирана бира, ликьори енциклопедия

Според статистиката, пъбовете, 75% от посетителите предпочитат нефилтрирана бира. Но нефилтрирана бира е различно от обикновено?

1. Не се подлага на лечение (филтруване, пастьоризация, съхранение като нормална бира), така че е най-естественото и полезно. Затова се нарича още жив.
2. Той също така подготвя по същия начин като нормална бира. от хмел, малц, вода и бирена мая. Но тъй като тя не минава по-нататъшна обработка, процесът на ферментация се провежда в него постоянно.
3. Нефилтриран бира има богата и дълбока вкус. В цвят не е ясно и може да има една малка пелети.
4. Нефилтриран бира се съхранява само за няколко дни.

Не е изненадващо, че в магазините преобладава нормална бира, последното третиране. Докато по рафтовете на магазините понякога можете да видите на нефилтрирана бира се пастьоризира в тъмни бутилки. На небцето, той наистина изглежда като жива, но пастьоризация убива всички хранителни вещества.

Ползи и вреди на нефилтрирана бира

Нефилтрирани бира се счита за много полезен продукт. И това е вярно, тъй като тя не се подлага на обработка, която унищожава полезните свойства на напитката. Както е показано сътрудници, 1 литър прясно бира в 10 пъти по-полезни, отколкото литър мляко. тъй като тя съдържа количество витамини, което е в състояние да блокира 40% от дневните нужди на човешкия организъм.

Нефилтрираната бира съдържа останки от бирена мая, които са богати на витамини и аминокиселини, от съществено значение за човека. Поради тези свойства, напитката може да се предотврати образуването на камъни в бъбреците, това помага за подмладяване клетките на организма, и значително намалява риска от съдови заболявания и сърце. Освен това, напитката има аналгетични и дезинфекционни свойства. Нефилтрирани бира дори може да се използва за хора с такива диагнози като гастрит, язва и диабет.

Бирена мая, които не се подложи на лечение, както и нормализиране на нарушена обмяна на веществата, и са били използвани успешно за лечение на заболявания, които са причинени от тях. Malt подобрява апетита и благоприятен ефект върху храносмилателната система и хмел помощи в изцелението на стреса и има успокояващ ефект върху нервната система.

Въпреки това, безспорните ползи за организма носи само нефилтрирана бира, не изминалата пастьоризиране и съхранение. Пастьоризирано, нефилтрирана бира, която може да се види по рафтовете на магазините - напитката е далеч от полза, тъй като обработката на които е подложена, тя разрушава всички витамини и лечебните свойства на живот на напитка.