различни смеси от

Какво е смес мляко. Няма нищо мистериозно в сместа. Това е наистина смес от краве мляко, вода и захар. (Понякога лекарят не препоръчва добавяне на захар.) Водата и захарта се добавят към състава на сместа е по-скоро като майчино мляко. Можете да използвате и концентриран, и цялата пастьоризирано и мляко на прах. Всеки вид има своите предимства. Те използват различни разновидности на захар. Обикновено това е захар, царевично захар, тръстикова захар и смес от декстрин с малтоза.

Млякото се гради не само децата, но и бактерии - което е защо трябва внимателно да се стерилизира и мляко, и ястия. Ако сте подготвени смес от вторник и отидох там няколко бактерии в околната среда, в която детето ще ядат бактериите се размножават невероятно, особено ако сместа не е в хладилника. Сварете го прави по-лесно за възприемане смес.

Лекарят ще ви покаже как да използвате млякото, като се вземат предвид нуждите на детето и наличието на мляко. В непосредствена близост до обща информация са изброени най-често използваните видове мляко.

Обезмаслено сухо мляко. Концентрирано мляко се съхранява в контейнери, той се отстранява от около половината от водата. (Не се смесва с кондензирано мляко, в която много висок процент на захар и не е подходящ за бебета.) Ние концентрира млечни няколко предимства. Той вече е напълно стерилизиран по време на процеса на готвене, така че при отваряне на буркана, няма бактерии. В повечето области, то е по-евтино, отколкото в прясно състояние. В неотворен буркан може да се съхранява дълго време, без охлаждане. Същото е и където и да сте го купили или, така че вашето дете, ако транспортирането му, не е нужно да свикне с друг мляко. Тя е малко по-лесно за възприемане от пресни, и по-малко вероятно да причини алергична диатеза тип.

Когато името на всички тези предимства, учениците започват да мислят, защо трябва някой използва прясно мляко. Като цяло, това е въпрос на навик и вкус. Някои по-големи деца и много възрастни, тези, които са свикнали да прясното мляко не харесват вкуса на кондензирано мляко. Но бебета го обичат, и те рядко му се противопоставят. Няма причина защо децата не пият концентрираното мляко в продължение на няколко години

Тъй концентрираното мляко е два пъти по-питателна пресни, тя винаги се разрежда с равно количество вода. В нашата страна, за да се концентрира на млякото се добавя витамин D.

Има много разновидности на кондензирано мляко. Всичко за същия състав. Вие не можете да се притеснявате, ако трябва да се премине от един клас в друг.

Променено концентрира и мляко на прах. Няколко разновидности на концентрирана и мляко на прах с конкретни имена на марки са модифицирани така, че да бъде по-близо по състав до майчиното мляко, а сега много лекари обикновено препоръчват само като мляко. Във всички тези разновидности на добавена захар (така, че майките не трябва да го направи), а в някои намалено количество протеин. Тези сортове трябва да се използват по лекарски съвет и размножаване в съответствие с инструкциите.

Пастьоризирано мляко. Ако ще да се подготви детето сместа концентрирана и прясно мляко, желателно е, че тя е пастьоризирано. Когато пастьоризиране мляко преди разливане нагрява до убиване на бактерии.

Хомогенизирано мляко - е пастьоризираното мляко, в което мастните капчици са разбити на много малки парченца; мляко е по-лесно за възприемане. Cream не плуват на повърхността, и се смесват с мляко. Хомогенизирано мляко е добре за тези деца, които се борят, за да научите нормалното мляко. Това е по-малко пяна, и то е много полезно, ако често запушват зърното.

Пастьоризирано мляко с витамин D е наличен в някои области.

Сурово мляко - не пастьоризирано. Това мляко направо от крава. Трябва да се вари в продължение на пет минути, не само за бебета, но също така и за деца на всякаква възраст.

Кипене убива бактериите, които причиняват дизентерия, болки в гърлото, туберкулоза и други инфекции. Суровото мляко от крави, Гърнси и dzhernsiyskoy скали съдържат повече мазнини, отколкото обикновен търговски мляко и може да разстрои стомаха на детето ви. Ако сте се преместили към селото и там се купуват много мляко, че е необходимо да се отстрани от него крема, за да изглежда като обикновен търговски продукт.

Всички мляко - този израз, който се използва, се отнася до получаването на сместа. Това означава, че млякото е разпределена в нормално количество мазнини. За да получите пълномаслено мляко, трябва да се разклаща бутилката с пастьоризирано мляко, ако не се хомогенизира, за да се слее с останалата част от крема с мляко. Това се извършва преди получаване на смес. Ако оставите крема отгоре, и се използва само в горната част на бутилката, тя ще бъде твърде мазна смес. От друга страна, ако използвате мляко от шише, от което е била отстранена крема, можете да получите достатъчно питателна смес. Хомогенизира млечен шейк не е необходимо, тъй като не представлява крем.

Полуобезмаслено мляко, което отстранява част от крема се препоръчва от някои лекари за хранене недоносени бебета, толкова дълго, колкото те не достигат два и половина килограма тегло, тъй като млякото е по-лесно да се извари (обезмаслено мляко, от която съдържа кремът е твърде гъста бедни на хранителни вещества хранене недоносени деца).

Банките с полу-обезмаслено мляко на прах могат да бъдат закупени в магазин или аптека. Повечето сортове се отглеждат мляко на прах в съотношение 60 грама вода на супена лъжица (без горна част), мляко на прах (проверете етикета).

Някои млечни ферми продават полуобезмаслено пастьоризирано мляко в бутилки. Или можете да си купите пастьоризирано пълномаслено мляко, а другата половина крем за премахване на специална лъжичка (кръгла мерителна лъжичка, чаша, която е под прав ъгъл към дръжката).

Обезмаслено мляко (за тези с диария). Обезмаслено мляко или обезмаслено мляко на разтворени в половин често се предписва на пациенти с диария, защото млякото, което не е крем, е по-лесно за възприемане.

Обезмаслено мляко на прах могат да бъдат закупени на банките в магазина или аптеката. Повечето сортове разреждат в съотношение 60 г вода на една супена лъжица прах (проверка на етикета). Някои ферми продават пастьоризирано обезмаслено мляко.

Когато разредена обезмаслено мляко на прах за деца с диария, се използва само половината от размера на прах, една супена лъжица на 120 г вода.

Мляко на прах. Пълномаслено мляко на прах е полезно, ако пътувате с бебе или окажете на място, където има концентрирано или чисто прясно мляко. Можете да вземете с голям марж, и той няма да тежи много. Тя е по-свеж и кондензирано мляко. Тя се разрежда чрез смесване на една супена лъжица на прах с 60 грама вода. Ако детето ви се нуждае от смес от 300 г кондензирано мляко, 600 г чушки и две супени лъжици захар, може да отнеме 10 супени лъжици мляко на прах, смесват ги!), 00 грама вода и две супени лъжици захар.

Оставя се да кипи необходимото количество вода и се разтваря в него захарта. Когато водата се охлади до телесна температура, изсипва мляко на прах и се разбърква с вилица или стерилизира яйце бъркалка.

След като банката е отворен, мляко на прах трябва да се съхранява в хладилник.

Ние говорихме за прах пълномаслено мляко. Има и други разновидности на мляко на прах, в който се променили съотношението. само под наблюдението на лекар може да използва тези разновидности на мляко.

Кисело. Кисело мляко - това е кисело мляко. Ее могат да се приготвят по два начина. На търговски ферма или в болница в пастьоризираното мляко поставени специални микроорганизми. Тези микроорганизми произвеждат млечна киселина, от която кисело мляко.

Друг метод - химична добавка млечна киселина, за да се пастьоризира или концентрирана мляко. Това може да стане в домашни условия.

Някои деца се учат кисело мляко по-лесно, отколкото обикновено. Лекарите често го предписват за деца с болки в корема, или тези, които често повръщат, или имат склонност към диария. Някои лекари го предписват изобщо за всички деца. Той инхибира растежа на патогенни бактерии, и следователно по-безопасно чист. Съотношението на мляко, вода и захар е същият, както при получаването на конвенционален смес.

Уверете се, кисело мляко е малко по-трудно у дома. Изисква три важни условия: това е необходимо да се охлади добре млякото и водата, за да се окисли млякото много постепенно и след това не загрявайте млякото след окисление. Сварете млякото отделно, хладно и се съхранява в хладилник. В друг пот ври водата със захар, е твърде хладно и се съхранява в хладилник. След това се добавят една чаена лъжичка на млечна киселина към вода със захар. (Общото количество на сместа 700-900 Ако сместа е по-малко използване пропорционално по-малки количества.) Сега много постепенно се налива вода с киселина в млякото, като се разбърква непрекъснато. Ако някой ви помага, добавете вода и разбъркайте разбийте яйцето в даден момент. Трябва да се гарантира, че киселината не върви в определена част на млякото, тъй като от тази форма на големи твърди бучки, които няма да преминават през зърното. Ето защо първото добавяне на киселината към водата, така че да е лесно разтворим преди падането на мляко. Ако рецепта смес се състои само от мляко със захар, без вода, бих още млечна киселина, разтворена в 30-60 грама вода преди добавяне към млякото.

Когато се затопли бутилка кисело мляко за бебето, не го направи бързо и не доведе до по-висока температура. Затопля на тенджера с топла вода. Ако сте се подготвили правилно кисел, бучки са малки и минават през една дупка нормални зърна. Ако е необходимо, се разшири дупката.

В големите градове можете да си купите готови кисело мляко. Обикновено, това е по-скъпо мляко. В аптеката можете да го закупите в прахообразна форма. За използване в получаването на прахообразната смес, се добавя, както обикновено, вода и мляко.

Изкуствен мляко за деца, които са алергични към нормалното мляко, произведени от храни като соево брашно и захар. За такъв зърното на мляко се наложи с голяма дупка.