Рагу от заек, 23 предписание
За задушени заек костюм както цялата птица, и краката поотделно. Всичко зависи от рецептата и от вашите предпочитания. Повечето рецепти за задушени заек се намират в средиземноморската кухня, където заекът се приготвя с червено или бяло вино, домати, маслини, кедрови ядки, ябълки или грозде. В завършен яхния след закаляване в сока на заешко месо е мека, дори ако началната заек за готвене има много обучени. В северните страни, където купата е готова зайци, не зайци предпочитат да се готви яхния с добавяне на билки, гъби и сметана.
В "рагу от заек" 23 рецепта
заек, сол, черен пипер, брашно, зехтин, лук, домати.
заек, сол, черен пипер, зехтин, розмарин (клон), градински чай.
заек, зехтин (пържене), лук, чесън, канела.
заек, розмарин (сух), дафинов лист, зеленчуков бульон и картофи.
заек (филе), целина (корен), моркови, растително масло.
Заек черен дроб, моркови, домати, тиквички, зелен лук, магданоз.
заек, масло, картофи, моркови, лук, растат.
заек (филе), гъби, лук, растително масло (за пържене).
заек (месо с кокал), масло, картофи, лук.
заек (фута), минерална вода, лимон (сок), чушки (зелени.
заек (HGT), растително масло, моркови, лук, магданоз.
заек (HGT), сол, пипер (прах), растително масло, сметана.
домати, чесън, мащерка (клон), магданоз, доматено пюре, Krol.
заек (крака), сол, подправки, брашно, зехтин, моркови, насит.
домати, чушки, билки, чесън, масло, Крол.
заек (месо), растително масло, бекон, гъби (малки), лук.
бели гъби (сухи), заек, растително масло, чесън, лук repcha.
заек (HGT), моркови, лук (голяма), заквасена сметана, чесън.
лук, моркови, целина (стъбло), чесън, розмарин, Kro.
заек, чесън, лук, моркови, лимон, зехтин.
заек (или заек седло), гъша мас (разтопено) или мас, лук.
заек на черния дроб, тиквички, моркови (млади), домати, грах.
Раздел: Рагу от заек "Up