Пушени свински ребра
Тъй като има няколко души, които не обичат пушено месо, тази рецепта се оказа полезна за много хора.
Hot пушена метод, за да прочетете най-често, и това е всичко, благодарение на факта, че това отнема малко време.
Вие ще бъдете в състояние да се пуши свински ребра като у дома си, без да харчите много време и усилия, но резултатът е просто грандиозно.
Пушени свински ребра могат да бъдат предоставени в таблицата като отделна чиния, или заедно с гарнитура. И вие може да готви вкусно грахова супа.
- свински ребра - 3 кг,
- лук - 3-4 парчета.
- растително масло - 100 мл
- Чесън - 6-7 скилидки
- Вода - 250 мл
- бира е - 1L
- балсамов оцет - 6 супени лъжици
- доматено пюре - 3-4 супени лъжици
- Мед - 2 супени лъжици
- сол - 7 TSP
- пипер - 5 ч.л.
- подправки, билки - на вкус
Как да се готви пушени свински ребра:
За да се пуши свински ребра в домашна опушвална, те трябва предварително да марината.
За да се подготви излее марината в купа вода, добавят доматено пюре, растително масло, оцет, мед, сол, подправки, кайма лук и чесън.
Свински ребра нарязани на парчета от кости.
Преди готвене на дъното изсипете няколко опушвална Zhmenya дървени стърготини.
Както чипове за пушене-добре се използва талаш от твърда дървесина дървета (дъб, бук, елша) или овощни дървета.
Налейте бира в купа и поставете на върха на чиповете по всяко импровизиран метална стойка
Най място мрежа на мрежата свободни непрофесионални мариновани свински ребра.
Сложете страница опушвална на огън, покрийте и подуване на корема на 3 часа, постоянно поддържане на средната огъня.
След изстине, може да се отреже пушени свински ребра и служи. Бон апети!
Lamb пушени в Smokehouse
Пушен бекон у дома
