Птицевъдство като индустрия

Птици - пилета, патици, гъски, пуйки, токачки, пъдпъдъци и гълъби. Те се отглеждат основно за яйца и месо. занимаващи се с отглеждането на домашни птици Животновъдство индустрии, птиче месо, наречени.

В нашата страна, домашни птици прехвърлен в промишлен мащаб. Мрежа от промишлени предприятия - ферми и ptitsesovhozov, разположени в различни климатични зони, обикновено в близост до големите градове и индустриални центрове.

Те доставят хранителни яйца населението и домашни птици двойка. Всяка компания, специализирана в производството на един вид продукт. производство на яйца през 1980 г. възлиза на 67.9 млрд парчета, а на птиче месо -. Повече от 2 милиона тона ..

Птиците са специални породи и кръстоски на домашни птици. които се характеризират с висока производителност и жизнеспособност.

Включва птица в столицата на помещенията без прозорци, оборудвани с електрическо осветление, отопление и вентилация. Тук светлина специален режим се определя и поддържа оптимална температура и влажност. В кокошарниците инсталирана най-вече клетъчна батерия, в която младежите се развиват и да се състои на възрастни птици. Понякога те съдържат птица на пода, върху дълбока постеля. Основни трудоемки процеси - яйца, хранене и поене птици, почистване отпадъци, събиране - механизирани и автоматизирани. Bird емисия сух смесен фураж. което напълно отговаря на необходимостта от хранителни вещества.

За производството на хранителни яйца се използват предимно кокошки яйца породи (Бяла Ливорно) месо и яйца породи (Ню Хемпшир, Рода Сейт, Москва и др.) И техните кръстоски. White Leghorn се характеризира с висока преждевременно развитие. За всяка година от кокоши яйца се получава с 250 или повече яйца тегло - 60 гр пилета телесно тегло -. Около 1,8 кг, мъже - 2.5 кг. Производство на кокошки носачки са за една година, като се започне от 22-седмична възраст, а след това всички птици умъртвени и се заменят с нови, млади. В птицеферми многократно допълват търговско стадо на кокошки носачки през залите или помещения, за да получите равномерно яйца хранителни през всички сезони.

За производството на месни пилета, отглеждани скали White Корниш и бяло Плимут Рок - бройлери и млади патици, гъски, пуйки и други птици. Бройлери при на възраст 7-8 седмици и тежат 1,5-1,7 кг прекарват 2,5-3 кг фураж за 1 кг увеличаване на теглото. Порасна тях в къщата.

Най-често срещаната порода патици - Пекин. Възрастни жени тежат 3.5 кг възрастните мъже - 4 кг. В един сезон, патица произвеждат 130-150 яйца, яйца тегло - 70-80, патетата се отглеждат за месо, възраст клане 7-8 седмици, с тегло 2,2-2,5 кг. Патета растат промишлени ферми без езера - в кокошарниците за задълбочени кошчета или мрежести кутии.

Порода гъски са доста многобройни. Основните тези - големите сиви гъски Холмогори, Урал, Toulouse, emdenskie др възрастни гъски голяма порода серни тегло: женски - 4 кг или повече, мъже - 6 кг или повече .. производство на яйца - 40 яйца или повече. Яйце тегло - 150-180, на гъсета на 8-9 седмична възраст dostirayut 3,5-4 кг.

Ние отгледани пуйки и бял широк гръден кош порода бронз, Север, Tikhoretsk. Живи пуйки тегло - от 4 до 9 кг женски и от 7 до 20 кг мъже. Egg производството на пуйки - 60-80 яйца, яйчен тегло - 80-90 г. Indyushata отглеждани за месо, на 17-седмична възраст, тежат средно с 3,5-4 кг. Млади животни се отглеждат в къщите без достъп до дълбоко боклук или в клетките. Когато съдържанието на възрастни птици използват кошари и пасища.

Живото тегло на токачки - 1,6-1,7 кг, 1,5-1,6 кг samtsov-. Токачки производството на яйца - 140 яйца, яйчен тегло -. 40 грама Млади животни в 9-седмична възраст достига 1,2 кг. Млади и възрастни птици, отглеждани в кокошарниците за дълбока постеля и в клетки.

Пъдпъдъци се отглеждат за производство на яйца и месо, което е с отличителен вкус и аромат. Пъдпъдък тежи 140-150 грама производство яйце достигна 250 яйца или повече на година, теглото на 10-12 грама yaits- Perepelov съдържа само клетки.

Женските месо породи гълъби тежат 600 грама, мъжки - 900 Чифт добри гълъби дава за 14-16 година, с маса от гълъби на 6-седмична възраст, 500-700 грама

Селскостопанските дейности: