Пръжки мазнини - рецепти със снимки на

Класическата рецепта на бекон пръжки, както за мен, всеки трябва да знае, който някога е искал да яде нещо, сърдечен, хрупкава и вредно. Така че, вместо бързо хранене може да бъде свежа и вкусна пропуква!

СЪСТАВКИ

• Сало 1 кг
• 0.5 супени лъжици сол
• Пипер 0,5 чаени лъжички

Готвене Описание:

Тази рецепта от пращящите бекон е толкова просто, че дори и малко неудобно да го опиша - да се справи тук, както се казва, и студента. Но все пак - ако сте избрали правилния мазнини (с добър аромат, не розов цвят), с ивици месо или не - необходимостта тъй като тя е нещо да се готви. Аз предлагам да се направи пръжки! Ли да продължите? Така че, как да се направи пръжки мазнини: 1. Ако си дебелия shkurochka дебела - тя е по-добре да се реже, или да си тръгне, защото има специални фенове на пържени кожи :) 2. Нарежете бекона на малки кубчета и го обсипаха със сол и черен пипер. И двете могат да се добавят към вашия вкус. 3. Вземете казана, или просто дълбок съд или тиган с дебело стена, и се изсипва обратно мазнини. 4. Ние сложи малко огън, и затворете капака, измъчван, като не забравяме да се разбърква от време на време. 5. Ще мазнина изтича толкова спретнато хваща резултат пръжки, да не се изгорите. Ето това е по ваш вкус - някои хора като myagenkie пръжки, които могат да бъдат почти зацапана филийка хляб, както и някои СРЮ ги директно на свеж. С една дума, се опита да направи пръжки мазнини у дома, за да се разбере как точно уви те ще бъдат готови в бъдеще. И, между другото, останалите следобедни пръжки могат да се съхраняват в буркани, масло от лаврово дърво. че се открои по време на процеса на готвене - така че те могат да се съхраняват за дълго време!