пържено khinkali

съставки

    тесто
  • Брашно - 1.4 кг
  • Яйца - 2 бр
  • Топла вода - 450 мл
    пълнеж
  • Говеждо и свинско месо кайма - 700 гр
  • Червен пипер - ½ ч.л.
  • Приземен кимион - ¼ ч.л.
  • Лукът - 2 бр
  • Вода - 500 мл
  • Сол - на вкус

Описание рецепта

самите Khinkali много вкусно ястие, но пържени khinkali все още да добавите към него още по-изразителен. Опитайте се да добавите малко забавно да си ястия и се готви пържено khinkali.

метод за получаване

В купа пресейте брашното 1.1 кг, направи дупка и шофиране яйцата.

Добавете 450 мл топла вода и разбъркайте всички съставки заедно, се търкаля на топка и се разделят на две равни части.

След това поръсете с брашно работна повърхност и натиснете последователно всяко парче, разтягане и сгъване на тестото.

След ролка тесто около 7-8 mm дебели и нарязани кръгове използват стъкло с диаметър от около 2.5 cm.

Внимателно се отстрани излишната тесто и преобръщане всяка таблетка в тънък кръг от 20 cm диаметър.

Плънка смес с вода, подправки и ситно нарязан лук.

В центъра на всяка торта да се сложи плънката и пръстите да се съберат на тестото върху месото като "акордеон" с помощта на палеца и пръстите.

В голям съд се добавя вода, оставете да заври, солта и да го отворите khinkali.

След това сложете на готовите khinkali тиган с олио и се запържва до златисто кафяво.

Моля, оставете вашето мнение и препоръки към рецептата по-долу.

Khinkali - е национално ястие на грузински кухня, в противен случай те се наричат ​​"грузински кнедли", но khinkali се случва не само с месо, те все още правя с извара и сирене с гъби или картофи пълнене.

пържено khinkali

Pig език не е много популярна съставка, но ако знаете как да го готвя правилно, можете да създадете едно невероятно ястие. Например, една чиния като задушено свинско език в сос от горчица.

пържено khinkali

Пълнени чушки съчетава различни кухни по света - идеята за пълнене сладки пиперки идват при нас от българската и молдовски кухня, но това е, за да запълни чушки с кайма - е идеята на азербайджански кухня. Ето една история по такъв вкусен и лесен за приготвяне ястие, което може да ни радва, а не само през лятото, но и през зимата.

пържено khinkali

Долма зеленчуци - че идва веднага на ум? Смятате ли, че тя зеленчуци? Но никой не го в зеленчуци. Долма (Долма, Durme, Dalma, дхарма) - или по-скоро е пълнеж от мляно месо чиния. И ако има кайма, а след това се яде месо. Калъф за растително Долма може да бъде почти всички зеленчуци - зеле, домати, чушки, патладжан, лук и т.н. Стоп - кажеш на някого. Но това е една и съща пълнени чушки или ни пълнени! Остави го да греши. Тайната подправки и кулинарни техники. Опитайте се да се подготвите, и вие ще видите как тя е вкусна и без значение какво не.

пържено khinkali

Желателно е да се използва многоцветни чушки (само за естетически цели), те ще трябва да се пържат в тиган, докато кожата не се спука, тогава нещата със свинско и сирене Мюнстер, за да се получи още по-вкусови меса. Кук плънка за пълнене варете, докато чушки, за да спестят време

пържено khinkali

Много хора като консервирани печени чушки. Но за мен, този процес е много дълъг, отнема време и с неприятна миризма, като миризмата на пипер наводнява целия апартамент. Също така, когато пържене чушки издънки, които могат да бъдат изпълнени с изгаряния и недвусмислено подсказва дълго почистване на кухнята. Не много отдавна аз открих за себе си рецепта консерви печена чушка и сега това е любимият ми начин да запазването пипер. Рецепта съставки са предназначени за един литър буркан.

пържено khinkali

Тези пържено сирене пръчки са много лесни за приготвяне и яде - още повече. Вие ще бъдете възхитени от деликатен вкус на препечен сирене.

пържено khinkali

Пържени пайове със зеле, приготвени по тази рецепта - това е бърз и много вкусно. Разбира се, всичко брашното и пържени, те не са много полезни за фигурата, но понякога можете да се поглезите с закуски.

Как да се научи да готви

Въпреки огромното количество информация по световната мрежа, наистина високо качество и изпитани рецепти, просто трябва да се търси с лупа. В крайна сметка, би било желателно, че цялата информация е в рамка, както е по-възможно най-лесен за употреба: име на ястие, рецепта, снимка и кратко исторически фон за това, което ще доведе до масата, не боли цялостното развитие.

Но дори и да се намери такъв сайт, то едва ли може да се направи така, че те да могат удобно да се използва обикновен посетител. Като правило, те са истинска храна енциклопедия, и този подход само енциклопедичен, без отстъпки за прости ежедневни реалности. Затова се прави у дома си за такива със забавено и процедури остарели рецепти не винаги е възможно.

Все пак, това не означава, че яденето на вкусна само в елитни ресторанти, полагане голяма сума за всеки възпитаник кихане готвач. Ръцете му, също могат да бъдат приготвени много вкусни и здравословни ястия, които не са по-ниско в менюто на ресторанта. В същото време ние се опитваме да говорим за ястия като международната кухня, както и на местните продукти, които са популярни в България и други страни от ОНД.

Hulinaria.com нашия сайт ще ви помогне да се ориентирате в изобилието на информация за готвене. Тук ще намерите актуални рецепти за най-взискателните вкусове.

Например, вие не знаете как да се готви пържено khinkali, борейки се да се готви у дома, а не на отделна кухня. Нашият екип от специалисти с удоволствие ще ви помогне да намерите старателно тествана и разбираем за всеки, ръководство за действие.

Спешна нужда да се готви нещо набързо, докато не дойдеш на гости? О, за да получите нещо от обикновената, а не банален. Не е просто обикновен салата и пържени например khinkali. Няма проблем, защото рецептите на нашия уебсайт, написани на прост и разбираем език, и са проектирани по такъв начин, че да се опрости процеса на вземане на следващите произведения на кулинарното изкуство. За да направите това, ще трябва доста малко съставки: testomuka - 1,4 кг, яйца - 2 броя, топла вода - 450 mlnachinkagovyazhy и свинско кайма - 700 гр, червен пипер - ½ ч.л. кимион - ¼ ч.л. и нещо друго.

Или може би не искате отново да забие глава сложни и мулти-стъпка инструкции, и искате да научите как бързо и лесно да се готви пържени khinkali у дома? Няма нищо по-лесно, защото ние винаги се опитваме да се съсредоточи върху обикновените хора, които предпочитат класически домашно приготвени ястия.

Сготви с hulinaria.com!