Как да се готви тилапия

Как да се готви тилапия и добавете яркост неутрален вкус използване подправки? Тилапия има репутацията на един доста скучно риба без ярка носела миризма на риба. Тилапия риби, сладководни, отглеждани в изкуствени езера и различен всеяден.

Тилапия месо съдържа малко количество от омега-3 мастни киселини, за разлика от мастна морски риби. Но има и предимства. Месо тилапия същество свободна от малки ями, заради деликатния вкус и ниско съдържание на мазнини е свързано с диетични продукти.

Как да се готви тилапия с червения пипер и лимонов сок.

Тилапия месо е неутрален вкус, има проблем, как да се готвя тилапия, добавяйки, яркост и аромати. Тилапия добре се съчетава с различни сосове и подправки, като неутрални филета своя аромат и вкус.

Предлагам на читателите няколко рецепти за тилапия с подправки. Тилапия филе често е сравнявана с пиле. Поради това тези рецепти, подходящи за готвене пиле или скариди.

Какво е необходимо, за 4 порции:

2 супени лъжици. ч.л. червен пипер
А щипка чили прах
0.5 TSP суши чесън на прах
0.5 TSP сол
0,5 кг Tilapia филе
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици лимонов сок

Разбърква се в една плоча червен пипер, чили, чесън и сол се суши.
Разточете филето от всички страни.
Излейте олиото в тиган, сложете на среден огън. Добави риба и запържете леко, докато омекнат, на 10 минути от всяка страна, постоянно завъртане на филета.
В края се поръсва с лимонов сок и се готви за още две минути.

Скара тилапия с соев сос и китайски пет подправка.

Тилапия получен по този начин придобива Източна вкус.

Отделите на подправки могат да се срещнат смес от подправки, наречен "китайски 5 подправка", или нещо подобно. Ако такава смес не е, можете да си направите сами.

Съставът на сместа включва: канела, карамфил. копър, анасон и черен пипер.

С пет подправки, соев сос и кафява захар е един вид бърза глазура за тилапия.

0,5 кг тилапия
1 ч.л. смесени подправки (ако не е едно и също съединение, е възможно да се получи нещо подобно)
50 унции. соев сос
3 супени лъжици кафява захар
растително масло

Поръсете филето от всички страни със смес от подправки.
В отделна купа се комбинират със соса соя и кафява захар.
Сложете тиган на огъня, добавете маслото и запържете филетата, докато готвят. Извадете рибата от тигана.
Пригответе соса. Намалете огъня, разбърква се със соса соя и захар и се изсипва в тенджерата. Довежда се до кипене, но не заври. Когато сосът започне да се сгъстява Сваля се от огъня.

Сервирайте тилапия с соев сос. Най-можете да поръсите с зелен лук. Антената е ясно азиатски вкус.

Как да се готви тилапия мариновани.

Тилапия месо е доста нежна, така маринатата достатъчно, за да задържи филетата в подготвената марината за 30 минути в хладилника.

0,5 кг Tilapia филе
4 скилидки чесън
1 люта чушка
2 супени лъжици настърган джинджифил
1/3 чаша бяло вино или рибен запас или пилешки бульон (наличните кубчета)
1 супена лъжица зехтин
Beam нарязан магданоз
2 супени лъжици соев сос (по желание)
Нарязан зелен лук за гарнитура

Tilapia филе предварително мокри хартиени кърпи и се поръсва със сол и пипер. За да се отложи за няколко минути в отделна купа.
Подгответе маринатата. Поставете всички останали съставки в кухненски робот, чопър или пасатор микс. Соевият сос се използва за вкус. Ако течността е малък, след това добавете бульон или малко масло.
Разбъркайте добре. Изсипете тилапия филе с марината и се оставя да престои около 30 минути в хладилника.
Фрай в тиган, докато търг

Готов филета поръсени с зелен лук, може да излее останалата марината. Соев сос дава съда азиатски вкус. Не всеки го харесва, така че трябва да използвате соев сос на вкус. Сега, че знаете как да се готви на тилапия филе и да даде тази деликатна месо ярък вкус.

Моля, споделете тази бележка с приятелите си!