Пържени тофу 3 рецепти

Купете калциев хлорид сирене
Купи образуват сирене Adygei и овче сирене
Купете липаза сирене
Купете си форма за меки сирена
Wax за сирене
Форма за сирене Гауда с покритие за 1 кг
Купете квас сирене Углич
Mylar торба 3 л
Квасът на кисело дома
Купи стартер Флора Даница
Купете електронни везни лъжица
Сирене квадратна форма на 0,5 кг
Латекс покритие за сирене Polisved
Купи Механични термометър за мляко
Живо закваска за кисело мляко за баланс

Тофу - източник на висококачествен растителен протеин, който лесно се усвояват от човешкото тяло. Той е отлична храна за вегетарианци, вегани и идеално чисти белтъчини продукт.

С тази соево сирене може да се приготви много различни вкусни ястия. В нашия днешните тофу рецепти меню пържене.

Тофу сирене пържени в тиган с лук и чесън

Продукти за 2 порции:

• тофу - 200-300 гр
• 1 глава лук
• 1 скилидки чесън
• растително масло - 1-2 супени лъжици. л.
• Сушени мащерка, сол, смлян черен пипер на вкус

Как да се изпържи тофу:

1. нагрява масления картер на. Обелете лука и го нарежете ситно. Чесънът ситно нарязан или е минал през преса (или решетка).

2. Леко пържени в масло, лук и чесън. Сложете в тенджера тофу, нарязани на кубчета.

3. Fry тофу с лук и чесън, като се разбърква, докато тофу е топло (няколко минути). Добавете подправки и мащерка, разбърква се и се пържи още малко да тофу покрита със златиста кора.

Как да се запържват тофу панирани

• тофу - 500 гр
• брашно
• масло за пържене

• Соев сос - 50 мл
• Чесън - 2-3 скилидки
• магданоз - 2 стръка
• черен пипер - 0, 5 супени лъжици ..
• червен пипер - 0, 5 супени лъжици ..
• кориандър - 0, 5 супени лъжици ..
• краставици - 1 брой.
• лимонов сок - 1 чаена лъжица ..

Как да се изпържи тофу паниран:

1. Изсипете в купа готов соев сос, лимонов сок, подправете със черен и червен пипер, кориандър, магданоз, чесън и нарязан на ситно краставица. Разбърква се добре и се маринова сирене в продължение на 5-10 минути.

2. Нарежете тофу на правоъгълни парчета. Подправете със сол и оваляйте в брашно. Fry тофу растително масло с 2 страни до златисто кафяво.

3. Готов пържени тофу Сервирайте топли с соса. Друга версия на соса на тофу, можете да прочетете на рецепти пайове паучи сирене на място.

Рецепта тофу темпура

• тофу - 400 гр
• брашно - стограм
• яйчен белтък - 2 бр.
• бира - 0,25 чаши
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
• Водката - 1 супена лъжица. лъжица

Как да се изпържи яйце тофу в тесто

1. тофу нарязани на тънки парчета.

2. За получаване на тесто брашно разрежда бира, добавете 1 супена лъжица. лъжица масло и 1 супена лъжица. лъжица водка, разбъркайте, добавете 2 бити яйчен белтък.

3. резена сирене натопи в тесто и пържени в масло до златисто кафяво.