Пържени пликове, произведени от безквасен тесто с картофи - рецепти любяща съпруга

Банички с картофи е обичан от много хора. От дома, розова, вкусни продукт е трудно да се откаже, нали? Много варианти на теста, но днес аз ще ви покажа как да се готвя пържени пликове, произведени от безквасните тесто с пълнеж от сурови картофи.

Ястията, които използват сурови картофи, полезни свойства се запазват по-добре, преди всичко се дължи на специфичния метод на получаване. Основното предимство на пликове - това безквасен тесто за бързо хранене, което не трябва да стои дълго. Замесете, ролка, увити, пържени и е готов да отиде! Пържени тесто става свеж, румен, но картофа е мека и нежна. Подправки и билки за пълнене избират по ваш вкус.

Такива пликове спасител, когато трябва да се пече нещо за пикник. Отлично ги допълват всяко първо ястие, вместо хляб. Те могат да направят малък или голям, колкото искате.

Такива непретенциозни ястия са изненадващо прости, и това е абсолютно печеливша. Изненадайте любимия човек с вкусни, оригинални пържени писмо пликове!

За да се подготви пликове с картофи, ще трябва:

1. Яйце 1 бр.
2. Вода по-малко от 1 супена лъжица.
3. Растително масло 1 до 2 супени лъжици
4. щипка сол
5. 2.5 брашно 3 супени лъжици.

1. Картофи 4-5 бр.
2. Onion 1 бр.
3. сол
4. пипер
5. изсушени билки
6. Растително масло за пържене

Готвене ястия рецепта "Плик с картофи"

1. Контейнерът се изсипва чук яйце вода, щипка сол и растително масло и се разбърква.
2. Постепенно се добавя пресятото брашно, замеси меко тесто.
3. Разточете тестото на колбаси, нарязани на равни части.
4. топки тесто се търкалят в брашно, покрийте с памучна кърпа.
5. За пълнене, почистване на картофи, изплакване, потупване сух, протриване на груби ренде.
6. Лукът чисти, котлет.
7. Смесете картофи с лук, сол, леко стиснете и сезон с билки.
8. Всяка част от теста последователно се търкаля в много тънък слой на масата, поръсва с брашно.
9. Налейте около 1 супена лъжица пълнене, разпределени равномерно тънък слой, не достига до краищата на 1-2 cm.
10. След това внимателно сгънете плика.
11. В тиган, топлина растително масло, пликове определят шевове, да се готви покафеняване, обръщане няколко пъти.
12. Пържени пликове лежат върху плочата, на определени хартиена кърпа.
13. Сервира се с картофено пълнеж пликове, украсени с много зеленина.

Пържени пликове направени от безквасен тесто с картофи