Пържени пайове със зеле в тиган рецепта със снимка
Кана с прясно мляко и мърмореше конкурира с ранните слънчеви лъчи пържени пайове със зеле ще донесе щастливи спомени за щастливи моменти от детството.
Носим сръчни ръце, това съкровище отговарят на баба - пържени питки със зеле в тиган - нашият оживен модерността, и да видим какви други продукти могат да dobrososedstvovat зеле.
- гъби (пресни)
- нарязан варено яйце,
- постно риба,
- редовен говеждо месо,
- черен дроб,
- картофи (варени в кожите им и се нарязва на малки кубчета)
- консерви,
- моркови,
- варен ориз.
Важно е да се отбележи, принципите на пълнене трябва да се състои от зеле, например, на черния дроб, а не обратното - черния дроб и зеле. Това се отнася за всеки компонент.
Съставки за бързи пържени пайове:
- Пшенично брашно - 4 чаши;
- топла вода - 1 чаша;
- Вода (гореща вода) - 1 чаша;
- слънчогледово олио - 3-4 супени лъжици. лъжици;
- . Сол - 1 чаена лъжичка;
- захар - 2 чаени лъжички ;.
- суха мая - един пакет (или пресовани 50 д);
- задушени зеле - 300 грама
Как да се готви тестото за баници със зеле в тиган и запържете вкусни баници
Тесто за пайове отнема повече време. Разходите на време трябва да се вземат под внимание правилно, като попълните по-разнообразна. Докато тестото е подходящо, можете да си приготвите няколко разновидности на гарнитурата. Първоначалния вид торти с различни форми. Например, като се използва форма пълнене на месо може да бъде продълговата. Картофи могат да бъдат използвани за овална или кръгла форма.
Съставките остават същите, с изключение на първото чаша вряща вода. Вместо вряща вода, което трябва да се използва редовно топла вода.
Изсипете в купа необходимото количество брашно. Брашното се пресява първо място е необходимо, дрожди, които използваме сухи, ги добавете към пресятото брашно.
Направете малка вдлъбнатина в средата
В чаша топла вода добавете растително масло и се разбърква.
Получената смес бавно се започне да се излива във вдлъбнатината в брашното и се разбърква на часовниковата стрелка.
След се използва топла вода, е необходимо да се изсипва вряща вода. Предварително разтворен в него захар и сол. От тестото за баници със зеле в тиган, ще бъде по-балансиран вкус.
Замесете тесто, тя трябва да бъде малко по-лепкава, защото от това, не се притеснявайте. Ние го оставете за известно време (10-15 минути). Това на повърхността не образува твърдо кора, ние го покрийте с кърпа.
Докато тестото "почивка", пригответе плънката. Накъсайте зелето, фино котлет лук, моркови решетка с големи дупки. Всички съставки оставете да къкри, докато омекнат. Както пълнене може да се използва не само зеле, но и всички възможни комбинации на различни продукти.
Щедро налага приготвената пълнене на средите на тестото. Те, между другото, не можете да хвърлите точилка, а просто да се простират ръцете си, за да образуват питка.
Преди да кандидатствате за пълнене на тортата на тесто с мая, е необходимо да им се даде малко време, за да се изкачи само. В противен случай торти ще се окажат по-трудни.
В съда се излива растително масло, топлина и изложи сладкиши. Масло не трябва да бъде много. В противен случай торти се оказват много мазни. Достатъчно е 0.8-1 см в долната част на съдовете за готвене.
Изпечете баничките на средна температура до златисто кафяво от двете страни.
Вкусни баници със зеле, приготвени в тенджера, готов! Те трябва да получат много мек, подхранващ, и най-важното, невероятно вкусно.
Торти от тесто с мая, които трябва да се скрие след варене в продължение на няколко минути.
Ако някой седи на вашето семейство не успя да унищожи този кулинарен шедьовър, най-добре е да ги съхранявате в хладилника. След това просто претопляне в микровълнова фурна или в тенджера.