Прости рецепти за боровинки компот за зимата

Дори и в наше време, когато магазините са толкова много не-природен продукт, ако желаете, можете да се насладите на още една наистина вкусни ястия, които са лесно да се направи това, което се разраства в гората извън града - различни гъби и горски плодове. Боровинките - един от най-скъпо обичан от много диви горски плодове, и готвене тя намерени много широко приложение. Резервати, конфитюри и други детайла различни кифли, торти и други сладкарски изделия с това зрънце се радват на голяма популярност. Е, днес ще говорим за компоти.

Ако се готви компот от боровинки прав, вие получавате не само ароматна и вкусна, но и много полезна напитка. За да се събират плодовете донесоха максимална полза, опитайте се да ги събере от млади боровинки храсти, защото По-възрастният Буш, по-малките ягодоплодни хранителни вещества и витамини. Поради силните полезните свойства на боровинките призвани не само на Бери и природна медицина: тя се използва широко в традиционната и народната медицина за подобряване на зрението и паметта, за укрепване на сърдечно-съдовата система, превенция на инфекциозни заболявания и наднормено тегло, за подобряване на храносмилателната система и т.н.

Рецепти за боровинки компот

Blueberry компот различен невероятен вкус и богат тъмен цвят. За подправка те добавят лимонена киселина.

Рецепта за боровинки компот с стерилизация

Вие ще трябва: 1 кг боровинки, 1 литър вода, 500 г захар на литър вода.

Как да се подготви компот от боровинки с стерилизация. Подгответе плодове: внимателно проверете, отстранете листата, измиване, пуснати в стерилизирани буркани, като се запълват по средата. Излива се във вода захар, добавя лимонена киселина, ако се използва, reboil. Изсипете боровинки банки горещ захарен сироп, банките за доставка в тенджера с гореща вода в дъното на който се създаде специален щанд или сложи дебел плат. Покритието буркани стерилизирани капачки, стерилизирани във вряща вода за 10 минути, ролка покрива.

Колкото повече ви постави боровинки в банките, толкова по-концентрирана воля компот, съответно, той може да бъде разреден с вода и поставете буркана в шкафа ще отнеме по-малко.

В противен случай подготовката компот от боровинки без стерилизация - е един лесен начин да се подготви перфектно питие за зимата.

Рецепта за боровинки компот без стерилизация

Вие ще трябва: 700грама на боровинки, 500 грама захар, 1 литър вода.

Как да направите компот от боровинки без стерилизация. Приготвя боровинки, пречистени от листа, изхвърли развали и натрошен плодове, останалата вода за изплакване. Носете в Enamelware вода да заври, добавете боровинки, захар и се вари в продължение на 20 минути. Разпределят компот стерилизирани от банките се търкаля стерилни капачки, флип с главата надолу, като се уверите, че банката няма да изтече, и така се оставя да изстине. Дръжте компот в тъмно и хладно място.

Както може да се види, да подготвят компот от боровинки през зимата е много лесно - просто трябва желанието! Успешните заготовки!

Те са подготвили. Вижте какво се случи