просо каша
В българските просо зърно, също е била използвана още от древността. Просото каша ценени като ритуал ястие, традиционно се сервира по време на зимните позиции. Това е основният празник ястие на банкет маса, свикана в чест на кръщенета. Pshenko и сега продължава да бъде един от най-любимите ястия на нашата кухня.
Просо има уникален състав: съдържа метални соли, минерални микроелементи и витамини. Значителна част от каротин и витамин D прави продукта популярен сред хора, страдащи от остеопороза, както и обосновка за включването му в диетата на детето, чието отглеждане на органи се нуждаят от тези елементи. Важно е, просо зърна по този начин вече съдържа специални растителни мазнини (за разлика от други зърнени култури), в присъствието на което е предпоставка за пълно разграждане на тези витамини. Б витамини предпазват от умора и изтощение, се борят с депресивно настроение, положителен ефект върху функцията на мозъка, участващи в регулацията на обмяната на веществата. Вещества, които са богати на Pshenko. ускоряване на процеса на прочистване на тялото от метаболитни продукти, които се натрупват токсини, отпадъци, така че жителите на териториите с неблагоприятната екологична ситуация, трябва редовно да се яде тази каша. Така че, на всички онези, които мечтаят за добро храносмилане, свежа и тонизирана кожа, здрави нокти и гъста коса, всеки, който иска да изненада околните прекрасна памет, стройно тяло и весело настроение - трябва да вземат помощта на просо каша, чудесни свойства, които са на разположение на всеки, по силата на ниска цена на общите зърнени култури.
Pshenko за измерване на калории (330 ккал на 100 г.). По-важното е, че се основава на качествения състав на комплекса, бавно смилаеми въглехидрати, така че дълго усещане за ситост. В допълнение, различаващи специфичен набор от протеини, просо зърно ще ви помогнат за увеличаване на мускулната маса.
Като част от просо каша много полезни за здравето като калиев елемент (известен с укрепване ефект върху сърдечния мускул, участващи в нормализиране на налягането и понижаване на холестерола). Също просо съдържа редица микроелементи и съединения: PP витамини А и Е, фолиева киселина, калциеви елементи, желязо, цинк, фосфор и съучастник отслабване - магнезий. До голяма степен благодарение на последния, просо в състояние да предотврати възможно отлагане на мазнини. Въпреки това, след като е вдъхновен приятна перспектива, която обещава Pshenko активна употреба. Спомням си една малка, но значителна влача тази червена каша - това може да предизвика запек. Но този момент на истинските любители на богатството на просо каша не спира. Нищо чудно, че рецептата, която си сътрудничи с тиква просо, отдавна е смятан за традиционен. В края на краищата, тиква е известен със своята слабително действие и по този начин компенсира липсата на зърнени култури, и ние получаваме най-ценното добър вкус балансирано хранене е.
Според записките на хранене, най-доброто време, за да Pshenko - между седем до девет сутринта (т.е. закуска), когато е налице стартиране и активиране на храносмилателните процеси, и следователно осигурява по-пълно усвояване на хранителните вещества. Няма предложения имат каша просо подагра и бъбречни заболявания, в периоди на остри стомашно-чревни и сърдечно-съдови заболявания.
Подгответе "златна" каша доста лесно. Но да знаете някои особености на този процес все още стои. Просото зърно изисква най-много внимателни миене (10 пъти), тъй като по време на производството се натрупва огромно количество на прахове. След това, чисто зърно Препоръчваме пара гореща вода за по-бързо готвене на. Просото трябва да се вари в голямо количество вода в продължение на десет минути, след което я поставя в кипяща вода, изцедени и след това да добавите нова част от течността (мляко или вода отново, ако е необходимо). За инертни Pshenko зърно излива вряла вода и се разбърква; ако целта - дебел каша - с помощта на студена вода. Често варени във вода Pshenko добави картофи, пържен лук, тиква, или да го подготвят под формата на месо или риба Kulesza. Мляко овесена каша е вкусна с тиква, плодове и сушени плодове, мед, плодови сиропи, или просто поръсена с канела и подсладено.
А просто рецепта за всеки ден - вкусни и леки кюфтенца от просо каша с моркови. Соте нарязани моркови в масло, се смилат в блендер. Много гъста каша вискозно просо и ориз каша (равни количества) се смесва с моркови, две сурови яйца, разбърква слепи кюфтета, ролка в галета или грис и Скара. При сервиране, добавете заквасена сметана.Налице е изпитан просо диета, което предполага, че ястия от овесена каша, варено във вода, без добавяне на масло. Разрешава използването на салата от сурови зеленчуци, постни супи без нишестени храни и нискомаслени млечни продукти. Тази балансирана диета няма да ви позволи да гладувам, но да губят бързо и трайно (седмица на моно-диета на Pshenko премахва до четири килограма). За тази диета е най-добре да се използва най-жълт Pshenko, от което се получава вода и вкусна овесена каша, която може да се консумира без масло.
опция от менюто просо диета за деня. За закуска, която ядем една порция от зърнени култури като десерт - нискомаслено кисело мляко или банан. Вечеря плоча Pshenko, а вторият - вегетарианска супа и салата от пресни зеленчуци. На обяд лак плодове - изберете една ябълка или портокал. Както вечеря - още едно парче просо каша, кисело мляко или нискомаслено кисело мляко. Пиенето не е ограничен. Повторете диета може да бъде всеки месец.
"Малката бебе, шкембе злато" - така почтително и с обич, нашите предци са говорили на просо. Нека и ние оценяваме тревата, за да ни естествената сила и здраве, готви и яде просо каша често!