Продукти с високо съдържание на фосфор в хемодиализа
Фосфор-богати храни и диета за хемодиализа.
Храненето е най-важната част на човешкото здраве. Здравословна диета се състои от голямо количество хранителни вещества и минерали. Въпреки това.
в присъствието на патология, е необходимо да се преразгледа задължително диетата. Ако диагностициран с бъбречни заболявания и хемодиализа се превърна в алтернатива на лечението, е необходимо да се промени радикално основите на хранене.
· Ограничаване на размера на всички видове течности.
· Увеличаване на приема на калории колкото теглото се губи в тази патология.
· Ограничаване на консумацията на храни, богати на калий, фосфор, сол и други минерали.
Веригата за захранване изисква постоянна корекция. Това зависи от състоянието на пациента, както и от заболяването.
С хемодиализа кръвта на всички замърсители са отстранени. Този процес е изцяло замести бъбречната функция, която ви позволява да живеят нормален живот в продължение на години. В някои случаи, диализа е в състояние да възстанови изпълнението.
Един от най-честите усложнения при пациенти с хронична бъбречна недостатъчност е развитието на хиперфосфатемия. Когато това става натрупване на неорганични фосфорни съединения в кръвта на пациента. Това усложнение води до нарушение на калциевия метаболизъм. В резултат на това, пациентите, получаващи HD, развива вторично giperparaterioz и увреждане на костите. Ето защо, при изготвянето на диетата трябва да се обърне внимание на продукти, съдържащи фосфор.
Трябва да се помни, че в фосфор смилаемостта на смесения диета е приблизително 60-70%, с много на смилаеми минерали като неорганични фосфати. Изключение от това правило се превръща в риба. Фосфор, съдържащи се в рибата е почти напълно усвоени. Необходимо е също така да се помни, че неорганичния фосфор от животински продукти, се абсорбира по-добре, отколкото от растителни продукти. Следователно, количеството на неорганичен фосфор в храната трябва да бъде в рамките на 0.8-1.0 г
Фосфорът се отнася до жизнено важни елементи. Той трябва да работи mogza, здравето на сърдечно-съдовата система, за нормалното функциониране на мускулите. Това микроклетка е основен структурен компонент на фосфолипиди. Той е необходим за изграждането на много витамини и ензими. фосфор дефицит може да доведе до развитието на патологии на организма.
Пропуска микроелемент в организма с различни хранителни продукти. Така че не се притеснявайте за неговите недостатъци. По-сериозните опасения за пациенти на HD става излишък на това вещество в храната. При излишък на следа елемент е абсорбция смущения на калций, желязо, магнезий.
За да се избегнат усложнения и развитието на вторични патологии трябва да бъдат на диета на базата на фосфор-протеин. Тя трябва да бъде по-малко от 20 (съотношение фосфо-протеин се изчислява съгласно формулата: с фосфорен мг / г протеин).
Вие също трябва да се избягват храни, които са богати на фосфор. Те включват.
· Млечни продукти (особено пълномаслено мляко, кондензирано мляко,
всички видове сирене, много syrkovoy тегло и т.н.).
· Карантия (сърце, бъбреци, черен дроб и т.н.).
· Риба: всички видове (включително рибни продукти, яйца и т.н.).
· Всички видове ядки и семена.
· Напитки на млечна основа и шоколад.
· Някои видове хлебни изделия (трици, торти, сладкарски изделия
продукти с шоколад, сладкиши и др.)
Важното става контролните постъпленията калций организъм. Тези две микроклетка участват активно в метаболитни процеси, и двата елемента са взаимно свързани. Също така имайте предвид, че в хемодиализа често се предписва fosforosvyazyvayuschie калций-съдържащи лекарства, така наречените fosfatbindery. Той трябва също да бъдат взети под внимание при изготвянето на диетата.
При съставянето на диетата е необходимо да се разгледа внимателно цялата етикетите, за да видите какво и колко фосфор елементи, съдържащи се в тези продукти. Трябва да се избегнат тези видове, в които фосфор-съдържащи компоненти са в списъка.
Важен нюанс става прием на плодове и зеленчуци. Те фосфор могат да присъстват в малки количества, но те могат да съдържат много калий, който също става опасно за дадено заболяване. Когато бъбреците вече не функционират правилно, след това калиев натрупва изключително бързо. Високото ниво на калий води до опасно сърдечния ритъм, което може обикновено да бъде фатално.
Ето защо, в диетата трябва да бъде ябълки, сливи, череши, праскови, мандарини, грозде, круши, диня, ананас, плодове. Изключване или ограничаване порция трябва стафиди, киви, сушени плодове, нектарини, който и да е от плодов сок, банани, пъпеши.
Балансираната диета ще ви помогне опитен, професионален диетолог, с всеки пациент се прави свой собствен специален вид храна, която да отчита особеностите на организма, както и хода и тежестта на заболяването. Важното става постоянен мониторинг на тегло и прием на калории. Калории трябва да бъдат достатъчни, за да се запази здравето и задоволително състояние и да се предотврати разпадането на тъканите в организма.