Пригответе сочни пилешки бутчета с картофи в multivarka или във фурната!
Понякога искате да си вземе почивка от екзотична или просто не са натоварени с мисли за кулинарен изследвания. Печени картофи и пиле - какво би могло да бъде по-лесно? Самите продукти на максимален обхват, и тествани от поколения техния вкус.
Чиния, която съчетава такива основни продукти, има чудесен вкус.
Картофи и пиле перфектно се допълват взаимно, като крайния ястие сочно, невероятно вкусна и питателна. Трудно е да се мисли за по-добър начин, за да угоди на дома им, отколкото да се създаде проста кулинарен шедьовър. В края на краищата брилянтен - лесно е!
Пилешки бутчета с картофи на фурна - готварски рецепти в ръкава си
Печене в ръкава има много предимства, по-специално, този метод помага да се запази естествената сочността на продуктите.
За да създадете чиниите по тази рецепта ще ви трябва:
- 4 пилешки квартали;
- 800-900 г картофи;
- 2 парчета от моркови;
- глава чесън;
- 2 супени лъжици соев сос;
- 1 чаена лъжичка къри;
- малка връзка магданоз;
- 2 супена лъжица растително масло;
- сол и черен пипер - на вкус.
Пилешки краката трябва да бъде старателно измити и почистени от нежеланите мазнини, тогава бедрената част на пищяла.
Парчетата месо правят малък разрез с остър нож, а след това да приложат към предварително обелени чесън zubochki. Всички парчета пиле, поставят се в дълбок съд, където те трябва да бъдат поръсени със сол, черен пипер и къри. След това изсипете месото с соев сос и я смесете всичко на ръка. Хен се нуждае от време, за да се маринова малко. Достатъчно за 20-30 минути.
И сега ние се пристъпи към картофи. Почистете и нарежете го продълговати филийки. Морковите трябва да се настъргва и се смесва с картофите. Разбърква се получената смес ръцете преди осолени и след това всички слънчогледово масло се налива. Фурната се загрява до 190 градуса.
Подгответе втулка за печене. Там трябва да се инвестира половин морков-картоф смес на топ място е мариновани пилешки бутчета, а след това се покрива с втората половина на техните зеленчуци.
Поръсете отгоре на ястие от ситно нарязан магданоз. Ръкав ръб трябва да се поправи, а самият той е бил прободен на няколко места с вилица. Поставете пакета във фурната и печете в продължение на 50 минути. След този период сълзата и да позволи на пилешки картофите на ръкавите 10-15 минути на 200 градуса, за да изсъхне съвсем леко. Така че вашата вечеря ще придобие приятна сянка и златисто кафяво.
Готов храна в алуминиево фолио
Пилешки бутчета с картофи на фурна и да се окаже, глоба в фолио.
За създаване на обилна вечеря в тази рецепта ще ви трябва:
За да започнете, почистете картофите и го нарежете.
Погрижете се, че картофените филии не са твърде тънки, тъй като те може да се срине по време на печене. Белени лук, нарязани на половина пръстени.
В крайния етап е да се образува добро уплътнение фолио и го поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С Сега трябва да се изчака около един час, за да сготвите. След 60 минути, отстранява фолиото и да картофите с пиле в продължение на 10-15 минути, за да се изпари излишната влага. Сервирайте пилешки бутчета с картофи, приготвени във фурната, за обяд или вечеря със салата от пресни зеленчуци.
Задушено пиле с картофи кора, приготвена в multivarka
Пилешки бутчета с картофи е отличен външен вид и задушени. А за закаляване в multivarka през последните години е станал много популярен, защото толкова полезни продукти, като например картофите запазват максимално витамини. Готвене в multivarka удобен от факта, че вечерята може да се приготви много бързо и самата смарт устройството ще следи на времето.
Съставките за тази рецепта:
- 600 грама от пилешки крака;
- 8-10 парчета средни картофи;
- 5 супени лъжици сметана;
- 3 супени лъжици слънчогледово масло;
- сол, черен пипер и подправки - на вкус.
Пилешко месо, предварително измити и почистени от допълнителни фрагменти, поставете в дълбока купа и старателно prosolite. На този етап, да се използва черен пипер и други любими подправки.
Хвърли пилето с подправки, добавете сметаната и разбъркайте добре също. Този особен марината за 15-20 минути е необходимо напълно да се импрегнира месото, което го прави сочни и търг.
Картофи чисти и нарязани на филийки, след което подправете със сол и разбъркайте добре. След като кълки мариноване времето изтече, да ги споделяте в multivarku, залейте растително масло и се изсипва на върха на картофите.
Изберете режима за гасене и задайте времето за 40 минути. Сега можем да се отпуснете, да чака пристигането си вкусна вечеря - пилешки бутчета с картофи в multivarka.
Патица крака, печени картофи
Ако сте фен на висококалорични и необичайни ястия, приготвени от прости методи, опитайте се да се пече във фурната патешки крака с картофи. Това ястие изисква впечатляващ време да готвя, защото патицата предпочитане пекат малко по-дълго, месото е омекнало. Въпреки това, резултатът ще впечатли дори и най-взискателните вълшебната.
Продуктите, които ще трябва:
- 4 броя патешки крак;
- 600 грама картофи;
- 2 големи ябълки;
- няколко стръка пресен розмарин;
- маслиново масло;
- сол, черен пипер.
Кожата на краката на патешки трябва да се пробива на няколко места, като се внимава да не се докосват месото. След това, един добър разтривайте патица със сол и пипер, а след това оставете за половин час, за да станете по-хрупкава коричка.
Изисква фурна загрява до 200 градуса. Макар да се загрява, запържете месото патица в тиган до състояние на червени бузи. Това е достатъчно, за да е само на 10 минути.
Леко пържени патица Трансфер до тавичка.
Ябълки и картофи, обелени и едро нарязани, добави патица и поръсете всичко с розмарин. Цялата смес е необходимо да се излее масло и сол, след това се добавят подправките и разбъркайте добре.
Това ястие ще отнеме около 60 минути, за да се подготвят напълно. Но чакането определено си заслужава!