Препарати от краставици през зимата без стерилизация с аспирин, ползите и вредите - популярните върху здравето
Какво би могло да бъде по-добре, отколкото през зимата pohrustet вкусни кисели краставички, консерви собствените си ръце? В допълнение, краставица за човешкото тяло е също полезен. Разбира краставици полезно, но консерви не е безполезна. Яжте осоляване любовта всичко - той е добър в делнични дни по картофи печени, и да се насладите на партията. Въпреки това, не всяка жена иска да се забъркваш с около в летните горещини с горещи банки, застанали печката. Ето защо много жени търсят начин да се опрости процеса на събиране на зеленчуци и намаляване на времето, прекарано на него. Ето защо рецептите без стерилизация е от голям интерес. Ако продуктът не се стерилизира, е необходимо да се добавят консерванти. От времето на Съветския съюз любовница на използвания аспирин старата школа. Нека да видим как се прави прибирането на реколтата от краставици без стерилизация буркани с аспирин, а също така, какви са плюсовете и минусите на този метод на съхранение.
Заготовки краставици с аспирин
Вкусни туршия без стерилизация с аспирин
Краставици, изготвен в съответствие с тази рецепта, разбира се, ще се хареса на всички, без изключение, тъй като те не са натъпкани с оцет и, следователно, не захар, хрупкава, фирма и приятен аромат подправки. А плюс за домакините е, че запазването им не е прекарал много време, тъй като те не се нуждаят от продължително стерилизация.
Ингредиенти за три-литрова бутилка 1: пресни краставици - 1,5 кг; сол (фино не е подходящо) - 3 супени лъжици. л. захар - 2 супени лъжици. л. лаврови листа - 3; Аспирин - 2 бр. лимонена киселина - L 1 час.. глава чесън; Подправки - листата на овощни дървета (череши, касис) и хрян, копър и черен пипер - 8 бр.
Ако имате вашите краставици, прясно, просто ги измийте добре. Купиха на пазара по-добре да кисне в продължение на няколко часа. Усвояването на влага, те стават по-хрупкави. Подгответе буркани - измиване със сода и пара стерилизира в продължение на няколко минути, покрийте твърде ври в купа. Измийте листата за прибиране на реколтата и копър.
Маш таблетки аспирин, изпращат до банките. Първоначално поставен върху долната част на консерви "завесата" на листа, след което попълнете контейнер краставица полувреме. Сега се поръсва със захар, сол, черен пипер и ананас. Краставиците полагане на банките раменете. Ние сложи на върха на копър. На тавата Боил достатъчно количество вода (в размер на бутилка за 1 литър). Вряща вода новобранец черпак, изсипва се в буркани и веднага навивам.
Пазете тези краставици с аспирин може да бъде директно в апартамента. Но те не трябва да се яде най-малко шест седмици, като им се даде време, така че те мариновани.
Кисели краставички с аспирин без стерилизация
Тази рецепта изисква предварителни за ецване краставици. Няма да бъде използван всеки оцет или лимонена киселина, както и консерванти, за да се добави клас аспирин.
Съставките за три-литрова бутилка: краставици - 1,5 кг, сол - 80 грама, пипер - 8, половината от под лют пипер, чесън - 5 карамфил, копър, хрян листа и други (по избор), аспирин - 1 бр.
Измийте и напоена краставици. Не забравяйте да измиете Зелените. Чистите бурканите, предвидени листа и подправки върху тях са с краставица. Поставете ги, колкото искате. На всичко отгоре слагам краставици копър чадъри. Във всеки буркан, изсипва се и се изсипва съдържанието на солена вода. Покрийте устата на чиста кърпа или капаци. За предварително осоляване това отнема най-малко два дни.
За да запушват краставиците през зимата, източване на соления разтвор в пота, възпаление. Допълнете своите банки. След 20 минути, се утаи в продължение на кипене на физиологичен разтвор. Когато се свежда, изсипва се в бутилки, всяка от които се добавят една таблетка аспирин. Сега можете да се търкаля.
Заготовки с аспирин - ползи и вреди
Да детайла опасно с аспирин, вредата от тях какво?
Аспиринът може да бъде опасно, тъй като се съдържа в банките с опазване?
1. Лекарството - ацетилсалицилова киселина. Неговите свойства са известни: насърчава втечняването на кръвта, намалява температурата.
2. Аспиринът може да повлияе неблагоприятно на здравето на хората, страдащи от гастрит или язвена болест. Това дразни лигавицата на стомаха, може да доведе дори вътрешно кървене.
3. Ако често приемане на аспирин, дори и в малки количества, тялото постепенно престава да реагира на лекарството. В случай на необходимост от лечение с аспирин, то просто няма да работи на пациента.
Аспиринът празните места - има ли полза от него?
1. Cucumber добавяне на ацетилсалицилова киселина стане по-еластична и хрупкави, а собственикът не се нуждае от дълго стерилизирани буркани със зеленчуци.
2. Консервирани с аспирин не се влошава дори при стайна температура, като този материал убива микроби и бактерии.
3. Лекарите казват, че малки количества аспирин не е вредно за хората, които ги хранят с интервали. По време на необходимостта от спазване на мярката - ако не много, за да се опре на такива заготовки, освен това, не пия саламура, а след това няма нищо лошо.
Говорейки откровено, краставици консервиране на дома за зимата с оцет или лимонена киселина, не е много добър за вашето здраве, защото това е опасно за всяка киселина в стомаха, особено на пациента. Изводът от това е, че се използва като консервант, което ви харесва най-добре. Само наблюдава забавяне в използването на киселина-съдържащи препарати.
А знаеш ли как се прави събирането на краставици през зимата без дълъг процес на стерилизация с помощта на аспирин. Ако смятате, че тази добавка вредно или страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт, не го използвайте. Можем да вземем оцет, по-добре ябълка, лимонена киселина или като неговата подмяна.
Олга Samoilova, www.rasteniya-lecarstvennie.ru