Празнична закуска, които се прилагат и как да слагам масата
Holiday закуска - не е най-нормалното нещо за нас, което е жалко. Има ги в специален чар, за закуска - това е началото на деня. Така че защо да не го започне на такъв позитивен, щастлив бележка?
Празнична закуска е или началото на празника, или, обратно, че нейното изтичане. В първия случай, закуската е подредена директно на празника. Такъв вариант се прибягва, ако на ден и вечерни събития са планирани навън.
Празнична Закуска: Какво файл?
Нашата традиционно ястие за закуска - овесена каша. Въпреки това, за празничната трапеза тази храна е твърде прост и непретенциозен. Вероятно, от обичайната каша е по-добре да се даде, както и от обикновен омлет, бъркани яйца, извара и сметана. В същото време сложни топли ястия и салати за закуска съставка неуместно.
И така, какво трябва да се сервира?
основни ястия
1. омлет пълнени
Най-популярното име за различните варианти на това ястие - "фритата". Това е италиански омлет с различни пълнежи. Пълнежът може да се състои от месо, зеленчуци, гъби, тестени изделия, сирене, зеленчуци и други. Тя изглежда вкусен фритата и елегантен, което е необходимо за празничната трапеза.
За да омлет оказаха доста дебела (като готвене), е да се откаже от продуктите, които съдържат голямо количество течност. Така например, домати не са много желателни, но броколи и сладки чушки на трябва да се оправи.
2. Оригиналът пържени
Колкото и банално пържено яйце или "бъбрив" - очевидно не опция за почивка. Необходимо е да се измисли нещо по-малко банално и не толкова познато. Въпреки това, всички отдавна е измислил. Например: в бъркани или масури половини чушка, авокадо половинки в яйца, яйца в кошници с хляб, пържени в кошници, палачинки и др ..
Друг вариант, подходящ за специална закуска - яйца с cocotte (в метални кутии за печене).
3. готвене
Каквото и да може да бъде - сладко или солено, леки или мазнини - това е във всеки случай би било подходящо в гала обяд. След готвене - традиционен елемент от празничното меню.
Задочник сервира за закуска като основно ястие, дори и да е десерт.
Идеални за закуска готвене на сирене, зърнени храни, тестени изделия, зеленчуци. Плънка за сладки пудинги може да служи плодове, както и за сол - мляно месо, гъби, бекон.
Между другото, катерене - един вид готвене, така че е възможно да се кандидатства за празничен обяд като основно ястие.
Това е идеалният подарък за закуска - парфе или нещо подобно. Това е един лесен и полезен десерт в прозрачен контейнер (kremanke или стъкло). Тя може да се получи от извара, млечни люспи от житни растения, кисело мляко, сметана. Dish комплемента горски плодове, ядки, плодове филийки парчета бисквитка, парченца шоколад, марципан, сусам, захаросани плодове и др дражета.
Основата на този десерт - типичен елемент на здравословна закуска, но допълнителни съставки правят ястието по-вкусно и празнично. Козметични продукти се разпространяват слоеве.
На закуска гала може да се сервира и сладолед - например, в "кошници" плода.
А опция печеливша - палачинки. Те са навсякъде и винаги е добре - и всеки ден масата и празнична. За специална закуска може да се приготви наведнъж и закуска, както и десертни палачинки. На първо място, например, с крема сирене и черен хайвер, а втората - с сладка извара, пресни плодове и сироп.
Сладкиши за закуска обикновено се сервира като кифли, торти, ябълков пай.
Празнична Закуска: как да се служи?
Сервиране на маса за специална закуска не е много различен от стандартните формални назначения. Има някои нюанси.
Тя трябва да изглежда като таблица на съответствието, за закуска?
1. Централната да премахнат голяма и равна смяна плоча ( "podtarelniku"). От него не се яде. Тя постави на чиния с храна. Основната роля на заместване плочи - декоративни.
2. От ляво на плаката - първото разклонение, а след това кърпата. Ако мястото е малък, можете да сложите една салфетка на заместващ една чиния.
3. За правото на плочи - първият нож, а след това лъжица или лъжици (трапезария, десерт).
4. В горния ляв ъгъл - чиния с хляб и масло. На гала обяд това ястие може да се използва за палачинки и други тестени десерти.
5. В дясно, горе ножа и лъжица - чашката топла напитка (кафе, чай, какао).
6. Над една чаша - очила. Може да има няколко: например, един - с десерт, а вторият - на водата, третият - на сок, четвърти - един млечен шейк.
Шофиране столово за закуска
настройка Holiday маса не се ограничава само до правилното поставяне и използване на текстилни изделия. Нужди и декор. Таблица украса ще направи тържествена закуска специално.
Жребият ядене, включително на сутринта? Цветя букети, плодове, клончета, сувенири, свещи, вази с венчелистчета kremanki с плодове, плодове и конструкции др.
Вижте още:
Колко е красиво подаде плодове?