Правилно Puer Puer как да се разграничат реално от фалшив
Пу-ер чай сега е много популярен. Почти всеки втори китайски дом пиене Puer. Все пак, това не е всичко. Пу-ер бързо се превръща в известен по целия свят. Хората обичат да го пия в Европа, България и в Северна и Южна Америка, накратко - навсякъде.
Тук можем да описва следното:
Разбира се, когато всеки продукт, става популярен, има много ловци да спечелят от неговите фалшификати.
Днес, много китайски предприятия, направени Puer. В много отношения, това са големи компании с разпознаваеми марки. Има една малка частна фирма, която също направи добро качество на продукта. Обикновено на преден план са поставени не масово производство, както и качеството на чай. Такъв чай в рода си става изключително и може да бъде оценена по-горе фабрика. Но не забравяйте, че ние говорим за Китай, и тук, разбира се, значителен дял от пазара заета от "пародии чай, отглеждащи Puerh и предлагане да купуват Puer леко съмнително качество. От тази гледна точка, може би, е да ни кажете нещо повече.
Как става така, че фалшив Puer?
На първо място, фалшива марка. Фалшив марка - класика в жанра на китайски. Страната, която е дал на света abidas и китайската версия на iPhone, разбира се, не обърна внимание на неговите производители на чай. Заедно с дузина големи компании с хиляди малки, произвеждащи Puer точно една и съща опаковка, но го прави по-малко изисквания за качество. Като общо правило, с изключение на суровини или не са съобразени с технологията на производство. Въпреки че има по-интересни случаи, когато палачинката е покрит с висококачествена лист, но вътре пълнени чипове с ниско качество. Чай растения са, разбира се, се опитват да се борят с фалшификация: периодично да променя пакет, марки за сигурност на опаковката.
Друга насока на работата на тези занаятчии - неправилно задаване на производството на региона, годината на производство или вида на листа.
Защо е трудно да се купуват недвижими шън Puer
Закупуването шън Puer, много се обърне внимание на годината на производство. Колкото по-голямо чай, толкова повече стойност носи. В същото време ние трябва да разберем, че има много ловци мамят възраст Puer да продават по-скъпо. В Китай Той често се използва първоначално ферментирал суровина, я представи за дългосрочно шен. По-сложен начин - е да се ускори ферментацията се дължи на мокро съхранение.
Завършен с Китай, ние се връщаме към местните магазини. В България много търговци не се притеснява сложни манипулации с чай и просто се добавят към възрастта Puer 5-25 години, като се възползва от некомпетентността на потребителя. В домашни чай сергии и магазини, многократно съм предложил да купи 15-годишният Puer за много смешно пари.
Как да се разграничи от реалния фалшиви Puer
Как да се избегне фалшива? - Виж надеждни доставчици, за да се обърне внимание на "несъответствия" в продажбата. Например, 30-годишният палачинка е малко вероятно да бъде на стойност $ 50 в Китай, и най-вече в Москва. Опитайте, опитайте се и опитайте отново. Мъдрите хора препоръчват да се започне с ниска цена доказан Puer на
постепенно разширява своите хоризонти. Процесът е интересен и дегустация на техните улавя, но си струва да припомним, че като цяло най-важното тук не е красотата или оригиналността на амбалажна хартия, а чувствата и удоволствието, получени от питие.