Практически съвети за готвене на газ грил - онлайн магазин за скари, барбекюта и стоки
Много от феновете на готвене в природата предпочитат да не въглища, газ и грил. Не всеки обича да калайджия с дърво, въглища, лопата пепел и пари от нея скара части. Газ грил ще трябва да се измие с изключение на това, че мастните остатъци, а останалите - pezopodzhigom позволява незабавно да включите устройството, а след това бавно се регулира температурата, но все пак паралелно да се нагрява допълнително горелка друг ястие.
За готвене е възможно по-удобно, има няколко практически съвета:
Самият процес на готвене от двете грил газ, независимо дали Вебер Beefeater Discovery. също се различава от печене на въглища. Тъй като в началото на месо или риба, изложени на по-голямата част на червено-горещо, за да даде на съда е необходимо розово до свеж и след това - поставени, където температурата е по-малък и се покрива с капак. След това, от равномерно циркулира около топлината ще propekanie дълбоко. Имайте предвид, че рибата винаги е подготвен много по-бързо, отколкото месо.
На следващо място, няколко практически съвета:
- Ако искате да получите едно голямо парче от дебела сочна пържола - максимално огън и варете в продължение на 10 минути от всяка страна.
- Мастните парчета месо готвят много внимателно. Регулира се температурата на течаща масло не се превърне в причина за запалване.
- Ако се готви свински пържоли и ребра - да го направи при максимален капацитет. Готвене време от всяка страна на една четвърт до половин час. В този случай, можете да включите два пъти всяка страна за определен период.
- Риба печена във фолио много бързо и при средна температура. Затворете капака и след десет минути отворен, несполуки и затваря отново по същото време.
- Много обичам, когато се оказва, красива риба мрежа. За да направите това, да изложи на няколко минути рибата в най-централната част на скарата, внедряване стриктно 90 градуса и се готви една и съща. След това повторете същото и с другата страна. Ако през това време propechsya на риба не е имал време - го постави където по-малко топлина и се покрива с капак за няколко минути.
