PR съвети за това как да растат гъби по своя собствена градина - български вестник

"Boletus ние вдигна дясната в къща в близост до къщата, където те са напуснали района на няколко дървета бреза, - заяви пред" RG "запален гъбата Римма Nazarkina - .. Това се случи по случайност аз съм просто привеждане вън от опасност следващата партида от гъби, измива се и ги почиства винаги на същото място. - в сянката на брезите почистване на всички отломки червясал гъби и perestarki хвърли на тревата под дърветата, там също залети от водата, в която да се накисва и сапун гъби един ден първи манатарки сезон ние открихме директно на сайта на. това място. Отон, че интересно ите са различни гъби, всички подадена от гората. Но "заселили" само манатарки "с нас.

Но "промишлен мащаб" в отглеждането на гъби не се постига с тази технология.

Гъбите скокообразно

Въпреки това, много се опитват да сближат естеството на технологията като нещо, за да се подобри. "Вземи презрели гъба шапка (бяла или манатарки) се смилат в месомелачка сложи в бутилка с вода нататък има метод ..." пробуждане "на гъбични спори във водата да се добави мая." - един от най-разделени партийни форуми.

Гъби ентусиасти откриват други тайни. Някои се препоръчва да се обърне внимание на спазването на вида гъби дърво, при които "преместени" мицела. Други смятат, че вредата не се изведат гъби горски почви и борова постеля - ако го бяха отглеждане на гъби, има възможност да се премести в района не е гъбични спори и вече расте мицел и по този начин за ускоряване на процеса.

И все пак такива експерименти могат да се извършват повече за забавление, отколкото утилитарен резултат. Ако има желание да се развива една прилична сума на гъби, имате нужда от професионално отглеждат мицел. Купете не е трудно. Има също "на живо" - във вакуумни торби и изсушена форма, опаковани в торби като семена на цветя.

Stump на правилното място

. "Мицел от кладница първия път, когато донесени от Москва Отиде специално в близост до Московския държавен Farm, който нарасна гъби в магазина на територията на стопанството, заедно с пресни печурки и кладници продават и запечатани найлонови торби с мицел -. Казах Римма Nazarkina -. Сега мицела не е толкова всичко, което дефицит, но често се продават сухи пръчки, "импрегнирани" със спори. не съм сигурен за ефективността им, просто не е тестван. Що се отнася до "на живо" мицел, израснал върху слама субстрат, всичко е много просто и надеждно, са се увеличили с тях риба на много години. "

Технологията е проста: да дойде от churbachki Spila широколистни дървета :. бреза, топола, върба и дължина 50-60 см Дървото трябва да бъдат свежи и здрави, без гниене. С краищата на тренировка, за да пробия дупка: колкото по-дебел лъча, толкова повече дупки. Ако дървото е сухо, пробити churbachki да кисне в продължение на няколко дни. Тогава нека изтичането на вода и дупки "резултат" мицел.

"Въпреки, че в инструкциите е писано, че една реколта дървен материал може да бъде отстранен в продължение на няколко години, но в нашия опит - две години, в редки случаи - три - обясни Римма Nazarkina -. Но, всъщност, ние положи друга плантация от няколко записва на всеки две години. И винаги бяха с гъби. "

Oyster гъби за кафе

Гъби могат да се отглеждат не само върху дървото. В Европа, научихме как да отглеждат гъби кладница на кафе заспали. Вместо дневни сметища тона основания в депа за отпадъци. И като бонус към прибиране на реколтата на отработеното кафе субстрат получава отлична тор.

Аз бях в състояние да посетите в една ферма в Холандия, в района на град Утрехт. Собственикът на фермата, Андреас договаряне с местни магазини за кафе и два пъти седмично се отпадъците си - сгъстен дебела, което се извлича от кафе-машини. "100 чаши кафе - около 6 кг отличен субстрат за стриди основните разходи - .. За да донесе кафе до фермата, смесен с мицел и опаковани в найлонови торбички и могат да бъдат от тавана висеше, така че те заемат по-малко пространство, а когато тя започва растежа на гъбички, те изцяло покрита с групи от гъби, "- каза Андреас.

Въпреки това, той призна, че напоследък нещата започнаха да отиде по-лошо: много кафенета се местят в капсула пивоварната кафе - като резултат от отлични суровини скоро може да се окажат недостатъчни.

"По принцип, ако проявявате интерес, можете да се опитате да расте стриди гъби в спи кафе се като у дома - предлага Андреас -. Необходимо е само да запишете няколко килограма основания Подсушете отдясно в машината за кафе чист, иначе мухлясва Когато имате нужното количество - .. овлажняват, разбърква се с мицел в съотношение 1: 2 (два пъти по-дебел) и се опакова в чанта или перфорирана PET буркан под вода ".

Две седмици по-мицела нараства в тъмно и топло място, просто не забравяйте да се овлажнява субстрата. Кога ще има една малка плодни тела, банката излагане на светлина. Тази гъба градина на перваза на прозореца може да се уреди по всяко време на годината.

Infographics WP / Мария Pakhmutova / Ирина Nevinnaya