Постни десерти - 10 магически рецепти, магия
Пости - със сигурност не, докато стои поглезят тялото си с бонбони, но нека си го кажем: много малко постят, строго се ограничава в светски удоволствия.
Ако сте - един от тези, които не мисли и не представлява ежедневието без десерти и печене, струва си да се получи "магически" списък с рецепти на сладки ястия, които могат да пишат. Уви, не е толкова лесно да вдигнеш вкусни, достойни и стриктно постни възможности, но все пак реално. Даване на най-добрата селекция от постен десерт - за почивка и за семейни събирания на масата!
Нашата селекция от магия:
Постни десерти - три рецепти за всеки ден
Постни овесени бисквитки
Не чакайте на тази рецепта причини за ентусиазъм и аплодисменти. Просто бисквитки - дъвчат чай или лека закуска в средата на сутринта закуска. Дискретен, евтин, лесно - като цяло, той е идеален за всеки ден.
140 г захар;
75гр на овесено брашно;
140 г брашно;
3 супени лъжици. л. всички използвани плодови сокове;
50 мл растително масло;
1/3 часа. L. сол;
1/3 часа. L. сода.
Смесете двата вида брашно, захар, сол, сода за хляб.
Отделно смесете сок и маслото. Постепенно се добавя сухата смес, месят мека, незалепващо, нежна тесто.
това Развивам в тънък слой, нарязани бисквити форми.
Ние се измести на тиган, се пече на 200 градуса за около 10 минути.
На Съвета. Ако се желае, тестото може да добави ситно нарязан сушени плодове, ядки, семена.
Рецептата е проста, така че е трудно дори да се смята, че той ще направи нещо полезно. Но ще ви повярвам! Доста проста, почти примитивен - но резултатът в този случай е много достойни.
2 чаши брашно;
1 чаша всички използвани плодови сокове;
1 чаша захар;
6 супени лъжици. л. растително масло и без мирис;
1/3 часа. L. сол;
1/3 часа. L. сода;
ядки, плодове или сушени плодове на вкус.
Смесете сухите съставки. Смесете маслото и сока. Свързваме двете маси, добавяйки, плодове или ядки. Тесто се разлага на кифла кутии и се пече на 180 градуса за около 30 минути. Желание да се провери на дървена пръчка.
На Съвета. Ако желаете, плодов сок може да бъде заменен със силен чай.
Lean мая ПАЛАЧИНКИ
Нищо особено, просто палачинки. Нищо сложно, просто се смесват и да чакат за увеличаването на теглото на половина. Нищо не е трудно, просто се пържат, както обикновено. И все пак ... те са чудесно. За да се облегне тънки палачинки на големи скокове?
2 чаши топла вода;
1.5 часа. L. мая;
1/3 чаша захар;
1/3 часа. L. сол;
3 супени лъжици. л. растително масло;
1,5 чаши брашно.
Смесете всички сухи съставки, добавяне на топла вода и масло. Замесете тесто хомогенна, извадете я на топло място да се покачва.
Fry в предварително загрята тиган и конвенционални тънки палачинки, периодично смазване масло тиган, както е необходимо. Насладете се на дантела резултат.
На Съвета. Не забравяйте да се получи един буркан с мармалад баба ми - тя подобрява вкуса на здравословен постни палачинки.
Постни десерти - три рецепти за приготвяне на чай партия семейство
Хрупкави и вкусни бисквитени завладяващ мисли за ползата от: яде парче по парче, бих искал да мисля, че брашното пълнозърнест е по-благоприятно, отколкото см в талията и ябълки са разделени на витамини щедри, отколкото калории.
150 г конвенционалния пшенично брашно;
100 г пълнозърнест брашно;
100 мл растително масло;
100 мл кипяща вода;
щипка сол;
3 големи ябълки;
2 часа. L. лимонов сок;
1/2 часа. L. канела;
2-3 супени лъжици. л. захар.
В купа смесете достатъчно количество и двата вида брашно, добавяйки, сол. Излива растително масло, се стрива в трохи. Излива хладка вода кипене, месят мек, гъвкав, незалепващо тесто.
Ябълките се почистват от кожите, премахване на сърцевината чрез нарязване нарязани на тънки парчета. Поръсете с лимонов сок.
Ние преобръщане на тестото в кръг слой тънък. Над повърхността на бисквита, освен по краищата 2-3 см, равномерно разпределени слой на ябълки. Поръсете ги със захар и канела.
Увийте бисквити горния край, точно това се измести върху хартия за печене и се пече на 200 градуса до готовност - около 25 минути.
На Съвета. Добавете ябълките малко от морски зърнастец плодове или боровинки - вкусът е съвсем различен!
150 мл портокалов сок;
кора на един голям оранжев;
150 г растително масло;
150 г захар;
380 гр брашно;
1/3 часа. L. сол;
1 час. L. сода;
2 супени лъжици. л. вода;
1 супена лъжица. л. оцет.
С портокалова кора премахване, изстискайте сока.
Разбърква портокалов сок с растително масло (рафинирано без мирис), се добавя захар, разбърква се до разтваряне на всички зърна. Добавете сол и оцет, добавете брашно и месете униформата на тесто.
В малък контейнер смесват сода и вода, и въвеждане в тестото.
Shift тестото на намазана и поръсена с брашно форма, готови да се пекат за около 40 минути при температура от 180 градуса. Ако се желае поръсва пудра захар, нарязани след пълното охлаждане.
На Съвета. Ако времето позволява, освен това, се подготвят дебел оранжев сироп и ги накиснете с готова торта.
Виж мед и бисквитките върху melomakarono зехтин.
Тъй като по-голямата част от постно печене, поради отсъствието на тортата тестове яйце става доста хлабав и ронлива, но в този случай не е нещо лошо, а по-скоро плюс: минимални усилия - и чая готови ли сте част от топенето на радостта на езика джинджифил, приятен да изненадате богатството на аромати.
80 мл рафинирано слънчогледово масло;
80 грама костилка сливи;
80 г захар;
150 мл силен черен чай;
150грама + 1 супена лъжица. л. брашно;
90 грама на мед (приблизително 3 л ..);
1 час. L. джинджифил прах;
1 час. L. канела;
1 час. L. сода;
1/2 часа. L. сол.
Първо вари чай - силен и плътен. За по-интересен резултат е на стойност като се чай с бергамот, портокалова кора или лимонов захаросани плодове - цитрусови нотки перфектно се вписват в цялостната гама вкус, превръщайки един обикновен кексчета третира със стил.
Леярската масло тиган, добавете захар и мед, разбърква се, поставени във водна баня и се нагрява до пълно разтваряне на съставките.
Сини сливи, нарязани на малки парченца, се рушат, че в една супена лъжица брашно.
В тенджера с мед, захар и масло добавете сода, разбъркайте - маса започва образуването на пяна и расте. Добре, така че той трябва да бъде - Изсипете сол, канела, джинджифил. Наливане чай. Добавете брашното - всичко бързо се разбърква, докато гладка. Тестото не е дебела и изливане.
Добави сливи, изсипва се в намазана тавичка. В пещта - 40-та минута, температура 180 градуса. Желание да се провери на дървена пръчка.
Готов торта може да бъде украсена с всеки сладко или се поръсва с пудра захар или какао.
На Съвета. При подаване украсяват тортата със ситно нарязан захаросан джинджифил.
Постни десерти - три рецепти за празничната трапеза
Постенето Трюфел торта
Повярвайте ми, това е един от най-невероятната постни тортата, която някога сте опитали! Невероятно богат, шоколадови, влажни и богати на вкус - гости ще бъдат повалени на място. А тези, които не постят, между другото, - също.
торти:
250 мл растително мляко (соя, кокосово масло, бадемово, сусамово, овес или друга);
300 грама брашно;
1/2 плочки на тъмен шоколад;
130 мл растително масло и без мирис;
130 гр на захар;
3 супени лъжици. л. какао;
1/2 часа. L. сол;
1 час. L. бакпулвер;
1 супена лъжица. л. лимонов сок.
Плодове слой:
150 мл от всяка задръстване с кисел вкус (касис, слива).
крем:
270 мл силен чай;
300 г черен шоколад.
Korzh. За да се подготви торта топлината на млякото. Счупени парчета шоколад разпространение в тиган с млякото, разбърква се до разтваряне. Добавете захар, сол, бакпулвер, какао, растително масло изливане. Постепенно добавете брашното - тестото трябва да е жилав, но не достатъчно лошо да се отцеди от лъжицата. Налейте лимоновия сок, разбъркайте отново бързо. Спред масата в намазана форма се пече на 180 градуса за около 40 минути, за проверка на готовността на дървена пръчка.
Утайката се отстранява от калъпа само след приключване на охлаждането. Нарежете по дължина на две равни части.
Blender конфитюр бъркалка в хомогенна маса, се разпространява на дъното утайка равномерно разпределение.
Крем. Предварително се подготвят две купички с различни размери, които ще стоят в един от друг. Голямото необходимостта да се сложи лед. Долната изсипва прясно сварено чая топъл (добре, ако това е чай или бергамот портокалова кора), разпределени шоколад и се разбърква, докато се разтвори напълно. След това, малка купа разположен в голяма, пълна с лед, и да започне бита сметана. Звучи странно, но това е, което трябва да направите - първият масов е течност (започва да изглежда, че всичко е загубено, а продуктите са ограбени за основателна причина), а след това постепенно да се сгъсти. На този етап периодично изключване на миксера и проверка на последователността на крем - когато бъркалките започват да оставят на повърхността на крем различен край пътеката, защото в този момент лесно perevzbivat сметана (в тази версия е достатъчно дебела, така че няма да сте в състояние да ги намажете торта, ще трябва да нарязани и се разпространява парчета). Крайният резултат трябва да е мека, подобен на пяна, както и добре поддържа форма.
Половината от готовия крем тортата се разпространява на дъното, равномерно разпределени върху цялата повърхност, покрийте отгоре Korzh. През втората половина на крема смазва торта отгоре и отстрани.
Ние си запазваме тортата за накисване за една нощ, след това е възможно да се варят кафе и изненадващи гости.
На Съвета. Подгответе малко повече крем - защото тя напълно от бижута, които могат да otsadit на сладкарски изделия спринцовка.
Layered торти, яйчен крем. Всичко за реално, като в класическия "Наполеон". Само в чиста версия!
тесто:
1 чаша растително масло;
1 чаша минерална вода от газа;
4,5 чаши брашно;
1/2 часа. L. сол.
крем:
150 г обелени бадеми;
1 литър вода;
300 г захар;
200 грама грис;
сок и настъргана кора от 1 лимон.
Смесете масло, вода, сол. Постепенно се добавя брашното, месят тесто еластична Незалепващите. Формиране на топка и премахване в хладилника за 2-3 часа. След споменатия време, разделят тестото в равни части (12-15 части), всеки от които се разточва на тънък слой, отрязани посредством обърната чиния ненужно, точно да прехвърли печене убождане вилка на няколко места. Печете на 200 градуса за около 5-7 минути всеки - до златисто.
Бадемите се смила в трохи. Постепенно се добавя вода, не престава да работи блендер. Получената смес от мляко и захар, да доведе до възпаление, добавете тънка струя грис, варете, докато дебел. В охладен крем добавете сока и кората на лимон, за пореден път, победи блендер.
Смазва всяка торта с крем, крем от резерва на страните и горната. една торта прекъсване в posypku, украсяват торта, ако желаете.
Оставя се да кисне в продължение на най-малко 5 часа. Сервирайте гости и събира комплименти.
На Съвета. ядки гарнитура торта, ако се желае.
Тук ще намерите рецепта настърган зеленчук пай. които могат да всеки път, когато фурната с други пълнежи.
Невероятно елегантен торта - лек, нежен, красив. Изненада и опресняване. моркови вкус не се усеща на всички, и вкуса на портокал прави усмихва и се радвайте.
тесто:
2 чаши фино настъргани моркови;
1/2 чаша захар;
1/2 чаша растително масло е без мирис;
1 портокалова кора;
1/3 часа. L. сол;
1/2 часа. L. бакпулвер;
2,5 чаши брашно.
крем:
Член 1.5. л. бадеми;
300 мл вода;
100 г захар;
1 супена лъжица. л. какао;
1 супена лъжица. л. нишесте.
украса:
200 мл портокалов сок;
1/2 чаша захар;
1 супена лъжица. л. нишесте;
2 портокали.
Сметана за готвене. Белени бадеми мелене пасатор в трохи, добавете водата и след това включете блендера - трябва да има мляко. Добавете захарта, разбъркайте. В половин чаша мляко и какао разтваряне на нишестето, а останалата част да доведе до възпаление, намаляване на огъня, изливане на тънка струя останалите мляко и какаово нишесте, като се разбърква непрекъснато. Кук, докато дебели. Оставете да изстине.
Моркови комбинация със захар, кора, сол, бакпулвер, добавете масло, след това брашно. Замесете доста дебела, но вискозен тестото. това разпространил в намазана и се поръсва с брашно и се пече форма в предварително загрята пещ при 180 ° С за около 45 минути. Желание да се провери на дървена пръчка.
След пълното охлаждане GAT торта от формата и разделение на две равни части, рязане заедно. Смазва долната торта със сметана, покриване на върха.
Смесете захарта и нишестето, гарнирани с портокалов сок. При постоянно бъркане, докато се готви дебела. Нека се охлади малко.
Портокали прочистват, разделете на клинове, премахване на кожата им, разположени в кръг на последния торта торта. Равномерно изсипете сиропа, не забравяйте да намажете стените на тортата.
Dye торта накисва около 5 часа и след това се нарязва на и служи.
На Съвета. Orange глазура може да бъде заменен от крайния желе за торти (това обикновено се опре).
Lean десерт за закуска
Cool, когато ръката е нещо сладко и приятно - че може да се вдигне настроението ви, за да задоволи глада си и в същото време полза. Какво ще кажете за домашни зърнени десерти?
2 чаши овесена каша;
2 узрели банани;
2 супени лъжици. л. мед;
1/2 чаша нарязан ядки (лешници, фъстъци, кашу, фъстъци, бадеми, и т.н.);
1/2 чаша нарязани сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сливи и т.н.).
Овесена каша разпространение върху суха тиган и тъй като тя трябва да бъде изсушен - във въздуха, за да се появи приятен отчетлив мирис на овесена каша.
По същия начин, леко пържени смес от счукани орехи.
Бананите се почистват, разтривайте разклона за каша.
Разбърква ядки, зърнени храни, сушени плодове, пюре и мед. Получената маса се разстила в тава, на определени пергаментова хартия. Изравняване, трамбована - дебелина бъдещи барове не трябва да надвишават 1 см.
Печете на 180 градуса за около 20 минути. Нарязани на пръчки, при завършване охлаждане под формата, и след това разделени един от друг, се обвива хартия, ако е необходимо за печене и се съхранява в херметически затворен контейнер.
На Съвета. Опитайте се да добавите тегло до барове настъргани ябълки или круши - тя намалява срока на годност, но омекотява и подобрява вкуса.
В допълнение към бара, можете да направите и мюсли. свързване на детето към завладяващ процес.
Великия пост - не е време за тъга, меланхолия или сиво. Бъдете изобретателни. Бъдете изобретателни. Живейте пълноценно и се радват днес, отколкото запълни дните си.