Постни банички с картофи - рецепта със снимки
домакинството ми е много любители на сладкиши. Според тази рецепта, дори и в поста ми, за да угоди на своите вкусни пържени пайове. Те са напълно постен, без мляко и яйца, но много мека и просторни. Опитайте се да направите тези постни банички с картофи, няма да съжалявате!
За да се подготви постни банички с картофи трябва
За тестото:
400 мл вода;
20-30 грама мая (не сух);
1 супена лъжица. л. захар;
малко брашно до получаване на течен тесто.
2 супени лъжици. л. растително масло;
1 час. L. сол;
брашно, за да тестото не е залепен за ръцете.
5-6 картофи;
1 лук;
слънчогледово масло;
сол.
Замесете гъбата: Смесва се с вода, мая, захар и малко брашно за получаване на течен тесто.
Спондж капак с кърпа и оставете за половин час, тя се изправи, за да. След това тестото чрез добавяне на приставката 2 супени лъжици растително масло и 1 чаена лъжичка сол. Добавете брашното към тестото не е залепнала за ръцете, но това, че е в същото време мек, не трудно. Сложете тестото на топло място и да отида.
Ние започваме да се готви постен пълнеж за пайове.
Лукът белени, нарязани и пасивира растително масло до златисто на цвят.
Картофите се почистват, измиват, сварени и смляно с лук, всичко се разбърква добре, добавете сол.
Поставете плънка на плоча и да се охлади.
Тестото за пайове на топки, за да намали размера на голяма мандарина.
Разточете тестото за палачинки.
В центъра на палачинката сложи 1-1,5 супени лъжици пълнене.
Форма стройна pirozhochek картофи.
Банички пържени в горещо олио до приятен златист цвят. Когато олио за пържене трябва да покрива пирожка точно на половина.
Пържени сладкиши излиза на хартиени кърпи за ръце, за да абсорбира излишната мазнина.
Вкусни постни банички с картофи готов. Бон апети!