Пости от правилата за това как да отслабнете - общество, здравеопазването

Диетолозите са казали за принципите на хранене за тези, които искат да намалят теглото

Малко повече от седмица остава пред светия християнски празник - Великден. За пост според църковните канони - най-трудният тест по време на Великия пост. А тези, които не спазват строгите правила на църквата, че е възможно да отслабнете, като се ограничава до най-малко-гладно храна. Но как да отслабнете правилно, така че да не се нараниш? Бърз нашите експерти - диетолози и други специалисти по храненето.

"На чудесата надяват глупави - заяви директорът на Института по хранене, академик, д м н ... Професор Виктор Tutelian. - Можете да изберете всяка диета, но е много важно да знаете колко калории са в това, продуктът съдържа ". Той посъветва: "Подобряване на вашата диета аптека мултивитамини." А по отношение на силата на законите, за да поддържат здравето и красотата по негово мнение, ще даде възможност за много години.

Какви са законите? И защо в света, въпреки многото истории на ужасите за експерти, определени включително фатална болест на затлъстяване, нашите съвременници толкова бързо наддава? Световната здравна организация (СЗО) е признала затлъстяване глобална епидемия на XXI век. Но малко хора са дори се страхуват от факта, че средната продължителност на живота при прекомерна пълнота в продължение на най-малко 10 години по-кратък, отколкото при нормално тегло. Факти са доказали. Въпреки това, според прогнозите до 2025 г. половината от пълнолетното население на света ще бъде с наднормено тегло. Лидерите - добре хранени хора в развитите страни.

В този смисъл, най-богатите страни бързо се изравняват в България в нашата страна днес 30% от фиксираната над телесното тегло, и почти всеки четвърти е с наднормено тегло. И в редиците на затлъстяване повдига увеличаване на броя на "готови". Само през последните 8-9 години в България, преобладаващия процент на затлъстяване се увеличава 19-23%. София не е изключение: лекари затлъстяване казват дори ученици - в 10% от Москва деца до 18 години. Но с наднормено тегло е един от основните смърт рискови фактори: диабет (44%), сърдечна исхемия (23%), онкологично патология (41%), и други.

Колко яде, така че е необходимо и да прекарат

Но това, което прави на понятието "здравословна храна"? Тъй като е в съответствие с желанието на добра половина на човечеството - да отслабнете? А това означава, "спазването на закони за храните на природата" в Tutelyanu?

- Законите за диетата бих се раздели на две - казва Виктор Александрович Tutelyan. - Първо: диета спазване на калории потреблението на енергия. Колко хора са използвали калории, така че трябва и да прекарат. Намаляване на консумацията на енергия и води до наднормено тегло. Цифрите, когато повече от половината от населението, които са над 30, с наднормено тегло, а един на всеки четири - затлъстяване, говорят за себе си. И основната причина - неизразходваните калории, заседнал начин на живот.

Вторият закон: тялото трябва да получи достатъчни количества от витамини и минерали и други хранителни вещества. Недостигът им може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Това е необходимо, най-класическия баланс. В крайна сметка, храната - това не е само на калории, но също и химични съединения 150-170, половината от които не се синтезират в тялото ни, ние трябва да ги вземем от храната. Така че има една дилема: от една страна, ние трябва да се яде по-малко, за да бъде тънък, а от друга - да се яде повече, за да получи достатъчно хранителни вещества.

А на въпроса дали, а ако спазвате диета е така, какво академик Tutelian отговори: "На чудесата на надежда глупаво. Можете да изберете някоя диета, най-важното - да се знае колко калории са в това, продуктът съдържа ". И аз препоръчвам на всички ваши диета добавка витаминно-минерални от аптеката. Особено през пролетта, когато тялото е отслабена.

В действителност, това мнение се споделя и от нашия постоянен консултант - фитотерапевт, д м н ... Професор Сергей Turishchev. "В основата на затлъстяването е метаболитно заболяване, при което мастните процеси на образуване на хранителни вещества преобладават над процесите на нейното разпадане, - казва Сергей. - Затлъстяването е почти винаги води до разстройство на организма: трудна работа на сърцето, кръвообращението, задух, умора, намалена устойчивост към инфекции ".

При лечението на затлъстяването в дома дълготрайни активи той нарича диета и гимнастика. Но да се прибягва до мерки, които позволяват да отслабнете бързо, трябва да се има предвид, че това може да повлияе неблагоприятно на организма, особено по лицето: тя става отпусната, увисването на кожата. Също така трябва да се знае, че ако затлъстяването е свързано с болести на жлезите с вътрешна секреция, а след това не упражнения или диета няма да ви помогне.

И за да се предотврати затлъстяването, особено тези, които са предразположени към наднормено тегло, да се ограничи до храна, за да приема на калории не трябва да надвишава разхода на енергия. Особено строго необходимо, за да се ограничавайте с високо калорични и лесно смилаеми храни (бял хляб, сладкиши, тестени изделия, картофи, захар, мед, конфитюр, и др.).

Снимка: Михаил Ковальов

"Премахване от поглед бирата и спиртните напитки"

Тяхната гледна точка по този въпрос, изразено и още един от нашите експерти - диетолог Клиника "Институт по хранене" Марина Biryukova.

- Постигане Bolgariyan непознаване на най-елементарните принципи на правилното хранене - каза Марина G .. - Трудно ли е да се научат, че през първата половина на деня, можете да ядете повече висококалорични храни (месо, масло, и дори шоколад паста), а вторият - да се опре на риба, извара, постно месо. Плюс това изобилие от зеленчуци. Дробни яде 5-6 пъти на ден. И допълнително тегло ще изчезне от само себе си

Между другото, Американският Heart Association препоръчва: среден разход на калории (около 2500 на ден) наситени мазнини на ден не трябва да надвишава '25 и не повече от един грам. Всички по-горе - е вредно. Основно наситени мазнини, намерени в животински храни: мляко и млечни продукти, сирене, масло, месо, особено много наситени мазнини в мастни говеждо, свинско, свинска мас. Така че, ако искате в менюто си, за да се намали количеството на наситени мазнини, купуват нискомаслено мляко, постно месо, яде пиле без кожата, сменете маслото в готвенето.

"10 дни в източната диета и 4 кг отпуск в минус"

Сред многото диети за отслабване, диетолози отличават т.нар Източна диетата. Те считат, че най-адаптирани към европейските условия на живот. Тя е предназначена за 10 дни. В нашия случай, просто - преди Великден. Между другото, напитката не се ограничава само до това. И при стриктно спазване на определени храни човек може да отслабнете до 4 кг. Но.

С всяка диета за отслабване винаги трябва да са наясно с необходимостта да се използва достатъчно количество протеин, липсата на която има инхибиращ ефект върху всички телесни функции и уврежда настроение, предупреждават експертите ни. В деня, тя изисква най-малко 250-300 грама протеини храни. Тази диета изглежда така:

- в 8:00 часа сутринта - на чаша кафе или чай с парче захар;

- от 11 часа - твърдо сварено яйце и 7-10 парчета от сини сливи сушени или пресни сливи, в зависимост от времето на годината;

- 14 часа - 200 г варено постно месо и гарнитура 100 г зеле или моркови (за предпочитане пресни). И все пак - една ябълка или портокал;

- 17 часа - тридесетгр сирене, портокал или ябълка;

- 20 часа - чаша кисело мляко или кисело мляко.

Такава строга диета може да се повтори след 3-4 месеца.

Ефективен срещу затлъстяването е изцеление баня, например, с клони и листа от бреза.

Въпреки това, според нашите експерти, на жени и затлъстяването се среща два пъти по-често от мъжете, и мазнини се разбива по-бавно (при скорост от само на 500 до 900гр на седмица). Ето защо, красиви дами в очакване на чудото "минус 4 кг на седмица", не си струва. Аварийно загуба на тегло, загуба на тегло в първите дни се дължи на оттеглянето на водата от тялото, а не загуба на мазнини. Мъжете могат да заблудят теглото много по-бързо - това е тяхната физиология.

Вярвате или провери.

Снимка: Генадий Черкасов

Специално за мъже (диетолози съвети):

- Използвайте само постно месо (говеждо, телешко, агнешко), на пара. Месото върви добре със зеленчуци: те могат да ядат толкова, колкото е необходимо. За зареждане идеално зехтин;

- в този момент са много полезни морски дарове: те са с ниско съдържание на мазнини и много полезни вещества за здравето на човека;

- изберете ръжен хляб;

- на мястото на спиртни напитки (ракия, водка - те са с високо съдържание на калории и изискват добри закуски) на червено или сухо бяло вино;

- Увеличаване на физическата активност, да ги похарчите поне един час на ден. Модерна "офис" начин на живот не позволява да се движи много. Затова, моля, създайте правило: пеша до метрото, изкачване на стълби.

Специално за жените (диетолози съвети):

- всички нискокалорични диети и гладуване. Мастните клетки започват активно да се съхранява на мазнини, ако губи хранителни вещества. Имаме нужда от балансирана диета с минимално количество мазнини и прости въглехидрати;

- се изисква вода - най-малко два литра на ден. Той ускорява изгаряне на мазнини процеси разтваря и отстранява окислителни продукти на мазнини, като същевременно се поддържа висока скорост на срязване. Водата помага на кожата - с негова помощ тя се стегна и загладени, когато човек губи тегло;

- премахване на всички закуски. Пийте повече зелен чай без сладкиши или чиста вода, без газ;

- бонбони и шоколад, за да замени сладък плод, когато преди менструация копнеж за сладкиши, които предизвикват колебания в нивата на кръвната захар. Алтернативно сушени плодове напитка с лимон или подправки - джинджифил и канела (канела притъпява апетита и джинджифил ускорява метаболизъм). Алкохол на малки порции през целия ден. Наред с другите неща, тази напитка ще ви помогне в борбата срещу глада и вечер, за да се избегне тежка храна.

Можете да гладувам и, ако няма противопоказания

Както се препоръчват от нашите експерти, всеки може да избере вида на пост, който той иска: абсолютен, пълен; периодичен или частично. В абсолютен пост напълно елиминира храна и вода, и обикновено не се извършва за по-дълго от един ден. Глад предполага изключването на храна, но позволява използването на вода. Това се случва, като кратко (1-3 дни), средната продължителност (7-10 дни), и дълго - 2 седмици или повече.

Периодично гладно или частично - е глад, при което частично елиминира от диетата, някои храни. Известният американски лекар Pol Bregg, създател на собствената лечебна система, смятан за най-добрия престой без храна в продължение на 24 или 36 часа седмично, като ядете само с дестилирана вода.

Лечител Porfiriy Korneevich Иванов, отнасящи се до неговите последователи, като каза: "Опитайте се поне веднъж седмично напълно да се направи без храна и вода: 18-20 ч в петък до 12:00 часа в неделя. Ако го намерите трудно, а след това се накисва поне един ден. "

Адвокат здравословен начин на живот акад A.Mikulin препоръчва на първия ден след гладно пие сок, пресен кисело мляко, чай; на втория ден да се добави извара, варени зеленчуци, крекери, да ги взема в малки дози, след 2-3 часа. На третия ден от диетата може да се влезе картофи, ориз и да продължи да се храни нормално.

Но предупреждават, че постенето е противопоказан за хора с хронични заболявания като диабет, заболяване на щитовидната жлеза, черния дроб, сърдечно-съдовата система.

Калкулаторът във вашите ръце

И все пак за всички общи препоръките на нашите експерти никога не се уморя да повтарям, по пътя към хармонията уникален за всеки човек. Лекомислено прибягват до диета не е необходимо. Като за начало, се препоръчва за всички, с помощта на лекари, за да открият причината за излишните килограми. И едва след това да определи как най-добре, за да отслабнете. И все пак - да проверява периодично вашият ИТМ, познати на всички индекса на телесната маса. Всеки може да се изчисли, дали е с наднормено тегло или не. Изчисляване на проста формула: BMI = тегло (кг), разделено на височината (т2). Ако имате ИТМ по-малко от 19 цифри, това говори за липсата на тегло; ако над 25 - наднормено тегло на разположение; ако равна на 35 или 40 - затлъстяване съответно втори и трети степен.

Но, според експерти, за оптимално тегло - това е само една насока, а не догма. Когато здравето е ОК, леко отклонение от "идеал" не трябва да се притеснявате. Например, тези, които са сериозно ангажирани с физически упражнения или спорт, може да има по-висока (маса над телесните сред тях не е свързана със затлъстяване, както и с добре развити мускули) BMI.

Честит празник на вас!