постен пай
Великите пости пай - това е една чудесна възможност постно печене. Кук е възможно и двете със сладки и солени пълнежи. Предлагаме ви да се запознаете с многовариантен избор за готвене зеленчуци пай.
Постни пай с ябълки
съставки:
- захар - 120 гр
- щипка сол
- бакпулвер - една чаена лъжичка
- брашно - 155 гр
- ванилия
- растително масло - 55 мл
- щипка канела
- Вода - 155 мл
- ябълка - 2 броя
Получаване:
1. Подгответе ябълките: Измийте, нарязани на техните парчета.
2. Формата на грес с растително масло, ябълки капака на дъното.
3. Отделно се смесват сухи съставки поотделно и се смесват с вода масло. След сливане всички заедно, месят тестото, която се получава от течност.
4. Изсипете тестото върху ябълките, поставете във фурната за около половин час
Lean ябълков пай с банани.
съставки:
- сладко-кисел ябълка, узрял банан - 3 броя
- грис, брашно - едно стъкло
- канела и ванилия
- сода - половин чаена лъжичка
- захар - ¾ чаша
- растително масло, овесени ядки - половин чаша
Получаване:
1. Ябълки, банани от кожата чиста. Apple нарязани по средата.
2. обелени плодове решетка. За да направите това, можете да използвате и процесора.
3. Половината от стъклени люспи Peremel на кафемелачка.
4. Свържете грис, брашно, смлени зърнени храни, захар, заедно с ябълки и банани.
5. Добавете олиото.
6. Замесете тесто. Последна добавка за хляб.
7. Сложете тестото във форма, може да се използва желязо или стъклени или силикон на съдове за печене тарталети.
8. Маслото от стъкло печене малко pritrusite грис. Ако използвате желязна плоча, толкова по-добре Покрийте пергамента.
9. форми за торти, поставени в двойно дъно или във фурната, предварително загрята до 160 градуса.
Постни пай с ябълки и орехи.
съставки:
- ябълков сок - 220гр
- ябълки - 360 г
- захар - сто и шестдесет грама
- Пшенично брашно - 220гр
- растително масло - 90 грама
- сода за хляб - половин чаша
- лимонена киселина - 0,25 чаена лъжичка
- сол
- орех - 70 гр
- опаковки ванилин
- сушени плодове
Получаване:
1. Сухият изсипва вряща вода за 20 минути, изплакнете, сухо.
2. Ядки котлет.
3. Ябълки груби решетка, твърд предварително нарязани кора.
4. Маслото и захарта микс.
5. Добавете ябълков сок, сол, ванилия, поръсва се с брашното постепенно, всичко се разбърква.
6. Добавете ябълки, ядки, сушени плодове.
7. Тестото е равномерно разпределена във форма пекат на 180 градуса фурна за 35 минути.
8. тортата изстине леко, покрийте чиния, флип го свърши.
9. Готов пай грес с конфитюр.
Постни зеле пай
За тестото:
- Дрожди - 25 грама
- брашно - 720 грам
- сол
- нишесте, захар - супена лъжица
- растително масло - сто и двадесет грама
За плънката:
- растително масло - четири супени лъжици
- сол
- лук - няколко парчета
- зеле - 220 г
Получаване:
1. В малко количество топла вода разтваря пясък, разтваря маята, добавете супена лъжица брашно, разбърква се, поставени на 20 минути в лек място.
2. След като тестото да втаса два пъти по обем, се налива чаша вода, поръсва се в сол и половината от брашното, месят тестото, се оставя да престои в продължение на половин час.
3. След като тестото е подходящ, добавете останалите масло, брашно, замеси постави на 30 минути, след което лежеше на масата, Punch, нарязани на половина. Всяка от половини на ролката в резервоара. Един от тях се поръсва нишесте, а втората - да изложи на хартия за печене.
4. Bow парче, се запържва в масло.
5. Зеле пъти в тигана, налейте малко вода, оставете да къкри, докато непълна готовност, хвърли в гевгир, добавете сол, пържени лук, масло.
6. Сложете тестото слой плънка, покрийте със слой от друг тест.
7. За да направи торта красив цвят го смазва със смес от захар и силна отвара чай.
8. Печете тортата във фурната на 200 градуса. Зеле пай е готов!
Постна торта с конфитюр
съставки:
- сладко-кисел мармалад - едно стъкло
- щипка сол
- захар, вода, растително масло - една чаша
- брашно - 360 грам
- бакпулвер - няколко чаени лъжички
- Red Hot чушки
Получаване:
1. Модел френско грозде постно тесто.
2. Свързване сол, захар, вода, конфитюр, разбърква се добре за разтваряне на захарта.
3. Попълнете с масло, разбърква се отново.
4. Добавете брашното, което е предварително смесена с бакпулвера, добре смесени.
5. Загрейте фурната до 160 градуса и мазнини матрица с растително масло, сложи тестото, се пече в продължение на един час, докато готвят.
6. Hot торта отстрани от мухъл, капака, хладно, докато топло, извадете от формата.
Великите пости пай в multivarka
За тестото:
- брашно - половин чаша
- захар - ¾ чаша
- Mandarin - 2 броя
- слънчогледово масло - няколко супени лъжици
- Сода - ч.л.
- водещ горещо - половин чаша
- торбичка за чай
- дебелина конфитюр - две супени лъжици
За крема:
- грис, сок - една чаша
Получаване:
1. Чай варя преварена вода, нека да го варят в продължение на няколко минути.
2. Вземете тест: В купа смесете маслото, резени от мандарина, захар, конфитюр, добави чай, Разбърква се в една чаша брашно и се разбърква.
3. В останалите брашно, добавете сода за хляб, поръсва се в тестото, омесва добре. Тестото ще се увеличи леко и ще прилича на дебел крем консистенция.
4. Добавете сушени плодове и ядки.
5. Изсипете тестото в купа Multivarki, намазана, изберете режим "печене" за 50 минути.
6. След сигнала, премахване на тортата от коша, "пара".
7. Ако желаете, завъртете торта пекат на обратната страна.
8. Изготвяне на постно крем: от грис и готви каша сок. Pan сложи в купа със студена вода. Ostuzhennoy каша победи с миксер или пасатор.
9. Готов изсипете крема тортата.
Lean мая торта
съставки:
- брашно - 490 грама (250 г месене и 24 г тесто)
- вода - 220 гр
- захар - 2 супени лъжици
- Дрожди - двайсетграм
- щипка сол
- слънчогледово масло - три супени лъжици
Получаване:
1. топла вода Разбъркайте в маята, добавете една супена лъжица захар и брашно, оставете за 20 минути.
2. 250 г брашно Разбърква се в две супени лъжици захар, щипка сол, изсипва няколко супени лъжици слънчогледово масло, разтваря дрожди, месят тестото напрегнат.
3. Поставете на топло място, че тя се е увеличил през 2 пъти.
4. След като тестото е подходящ, добавете още малко брашно, месят тестото отново, оставете за 15 минути за почивка.
5. Създаване на Пече продукт във форма.
6. Сложете тестото във формата, грес с слънчогледово масло, то се разпространява във формуляра, сложи нарязани домати, нарязан лук, сол, добавете риган, босилек.
7. Пече се утайката в добре загрята фурна, притежаващи температура от 190 градуса. Постна торта е готова!
Морков торта постно.
съставки:
- портокалова кора
- сол
- Захар - една чаша
- моркови - 2 броя
- Сода - ч.л.
- стафиди
Получаване:
1. Морковите чиста, добавете чаша захар, разбърква се и се оставя за 15 минути.
2. Стафидите добавят морковите.
3. Настържете портокалова кора. Вместо това, можете да използвате канела кора.
4. Добавяне на морков сода, растително масло, щипка сол, брашно, разбърква тестото.
5. Сложете тестото във формата, сложи половин час във фурната.
6. Отстранете утайка и се поръсва с пудра захар.
Рецепта растително пай с различни пълнежи.
съставки:
- вода - ¾ чаша
- Пшенично брашно - три чаши
- суха мая - ¾ пакет
- растително масло - половин чаша
- сол - една чаена лъжичка
- захар - супена лъжица
гъби и лук:
- пресни гъби - 1 кг
- сол - половин чаена лъжичка
- растително масло - три супени лъжици
- лук - 3 броя
Спанак:
- сол - половин чаена лъжичка
- растително масло - 1/20 кг
- копър - 1.10 кг
- кориандър - 1.10 кг
- спанак - половин килограм
риба:
- рибни филета - 1 кг
- растително масло - 1/10 кг
- захар - 1/100 кг
- лук - 3 броя
- сол - чаена лъжичка
- пипер земята бахар - 1/3 чаена лъжичка
- смлян черен пипер - половин чаена лъжичка
Получаване:
1. Подготовка на пълнежа:
- гъба. Гъби, лук измият, melenko котлет, се запържва в тиган, докато омекнат, подправете със сол;
- спанак. Зелените пране, сушене, melenko котлет, добавете сол, сезон с растително масло.
- риби: плънката е направен от костур и щука. Рибата се нарязва на филийки, кайма. Лукът котлет, запържете леко в тиган с олио. кайма риба с лук, свързване, сол, пипер, разбърква.
2. Lean тесто за пайове. в топла вода за разтваряне на захар, сол, мая и се излива в растително масло, добавете брашно и месят тестото. Направете кок тесто, слагам 2 часа в хладилника. Охлажда се тестото, се разделят на 2 неравни части. За да се намали на тортата, използвайте по-голямата част на теста. парче тесто към долната ролка торта дебелина 1 см, а за горната утайка -. 0,5 cm Долна торта лежеше на печене, поставя пълнеж, покриване Korzh горните ръбове щипка, пекат в пещ.
Постни пай с череши.
- 220 г брашно
- Захар - две супени лъжици
- студена вода - 6 супени лъжици
- растително масло - 5 супени лъжици
- Сода, сол - щипка
За плънката:
- череша замразени - 600 гр
- нишесте, захар - супена лъжица
- бадеми, захар, брашно - 70гр
- Растително масло - две супени лъжици
Получаване:
1. Mix сол, захар, 150 г брашно.
2. Добавете маслото, студена вода, разбърква.
3. Добавете содата останалите брашно, месят тестото.
4. обвивка филм тесто, чисти за един час в хладилника.
5. Cherry размразяване, се налива сок, череша преса, добавете една супена лъжица захар, нишесте, разбърква.
6. Нарежете бадемите и се смесват с 70 грама захар.
7. Добавете две супени лъжици масло и разбъркайте.
8. Добавете брашното, разбърква се, мелене ръце.
9. отстраняване на тесто от хладилник, ролката, поставена върху формата, която затвори ръб.
10. Сложете черешите, огъват ръба.
11. Поръсете бадеми пекат, в хладилник.
Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.