Популярни сосове за суши

Norimaki, negitori маки, темпура, суши сос и, разбира се, добре позната дори и сред никога през живота си не са опитвали някои от огромно разнообразие от ястия от традиционната японска кухня - саке.

Имената на всички тези ястия и напитки незабавно и категорично предизвикват асоциации с всички страхотни японската култура и кухня. Тези имена са все по време на съдебното заседание, не само в чужбина в Европа и Америка, но и по улиците на нашите градове. Отлична японска кухня в момента се подготвя много български ресторанти, както и в големите градове е възможно да поръчате суши у дома.

В тази статия ще дам съвет към тези, които искат да знаят всичко дълбочината на вкус и елегантност на традицията подготвя основни ястия от готвачи на изгряващото слънце.
Един от най-основните компоненти сушито е соев сос или подправка, която може да се получи остър ястие, но фино и уникално усещане в устата.
Ако едно ястие не се прилага с уасаби сос и малко джинджифил тя никога не може да разкрие цялата включи в нея потенциал вкус. Тя е в комбинацията от тези големи, на пръв поглед несъвместими елементи, и ще зависи от вкуса мащаб Маки рула и шишарки.

Най-простият вариант е сушито, който се нарича - сашими. Сашими парче е пресни рибни филета, с които препаратът не се използва продуктът термична обработка, сашими сервира на масата, без ориз или зеленчуци.

Един от най-популярните видове суши е "нигири" - в филе от сурова риба увита студен лепкав ориз с морски водорасли. За подправка за това ястие е перфектно сос Tsume.
В днешно време, японски традиционни храни бързо заема своето място в нашата страна.