Ползите от паста състав

Паста е най-популярните, достъпни и вкусни ястия, които могат да бъдат приготвени бързо. Те могат успешно да се готви у дома, и те са включени в менюто на повечето ресторанти. Учениците запомнят със специален носталгия за това ястие.

Макарони спад на качеството, цвят, твърдост и цена, както и състав. Необходимо е да имате основни познания за ползите и качеството на макаронени изделия да се направи приличен избор на последните.

Състав на паста

На територията на днешна Италия, тестени изделия, се нарича кухи тръби, изработени от сурово сушени и тест. В териториите на бившия Съветски съюз в редица тестени изделия, или по-скоро, вид паста, включва разнообразие от раковини, спирали, конуси, пеперуди, тестени изделия и други храни, съдържащи скорбяла, като продукти на производство.

пшеница сортове, използвани за приготвяне на паста, са пряко свързани с последващото им вкус и полезни свойства.

Тя се състои от висококачествена паста брашно, направена от твърда пшеница и вода. Този продукт е с кремав цвят, има гладка повърхност и неговата структура прилича малко стъкло в секция или вина.

При добавяне на яйца, за да получите специални видове тестени изделия. За да се определи дали да се направи паста от твърда пшеница, което е достатъчно, за да ги разгледа внимателно: на пастата трябва да се вижда тъмни петна. Бели точки показват недостатъчно смесване на тестото по време на обработката.

По-голям брой асортимент от макаронени изделия по рафтовете направи храни от меки сортове пшеница.

Паста полезни свойства

Твърда пшеница, за разлика от меките винаги е бил известен с голям брой полезни свойства.

За правилния избор на висококачествени тестени изделия, е достатъчно, за да се обърне внимание на опаковката и изброените съставки в него. Често производителите се опитват да добавите към химични тесто бои, за да получите по-добър изглед на продуктите си.

Благодарение на тези изкуствени добавки, паста изглежда неестествено ярки, и купувачът може погрешно да мислим, че съставът на тестени изделия с яйца - или по-скоро, жълтъка. Тя е много по-добре да изберете спагетите, в подготовката на които са използвани зеленчуците (домати, спанак, моркови).

Макаронени изделия от твърда пшеница, са абсорбира огромно количество фибри, която се абсорбира от организма по-бавно и за дълго време задоволява глада.

В неоспорим факт е собственост на влакна за подобряване метаболизма на тялото, и премахване на токсините и предотвратяване на чревната дисбиоза.
Fiber може да намали нивото на лошия холестерол в кръвта и помагат в борбата срещу сърдечно-съдови заболявания.

Отделни параграф трябва да се подчертае ползата от макаронени изделия, направени от брашно твърда пшеница груби.
Полезните свойства на тестени изделия и своята природна енергия, съхраняват изцяло в такава паста.

Съществено триптофан аминокиселина присъства в здраво зърно, триптофан има положителен ефект върху нервната система на тялото. Като част от пастата съдържа почти без мазнини (2%), което означава, че те могат безопасно да бъдат включени в различни диети.

Какви са наддаване на тегло катализатори тестени изделия не винаги е вярно.

Ако ядете макаронени изделия от меки сортове пшеница, да ги поливате смели и пикантен сос, то със сигурност може да доведе до голямо тегло.

Като част от нормалните превръзки, сосове и кетчуп съдържат огромно количество калории, които повишават апетита. 170 ккал, съдържаща се в 100 гр. тестени изделия, е значително по-малко в сравнение със същия масата на бял хляб.

Храни с висок енергиен паста изпълнение грим, която съдържа е въглехидрати, които представляват 70-75%. Паста са от съществено значение за спортисти и хора, занимаващи се с тежък труд.

Има разновидности на тестени изделия, които са специално насочени към висока енергийна стойност. пшенично брашно за тестени изделия, като присъства леща, овес, ечемик и елда.

Макаронени изделия от ечемик съдържа повече фибри на тялото се нуждае.

Тези иновации в готвене на паста на първо изглежда да е специфична за вашия вкус, и те трябва да свикна, но тяхната полезност може да се отрече. За да готвя малко на тестени изделия и вкус.

готвене на паста

За да се запази много вкус и хранителни вещества паста, трябва да се научите как да ги готвя правилно.

Известно е наличието на нисък гликемичен индекс за качеството на паста, която е причина за тяхното присъствие на масата на хора с диабет.

Ако храносмилане този продукт, особено тестени изделия от мека пшеница, индексът може значително да се увеличи, което автоматично забранени за диабетици.

Тиган с дебело дъно - отлично за готвене паста. След леко подсолена вода циреи, пастата трябва да се потопи в саксия, се препоръчва да добавите няколко капки растително масло.

Как готови тестени изделия може да се определи от време на време да ги изпробвате. Макарони меката готви по-бързо, на около 5-8 минути, твърди - от 8 до 15.

паста за качество не трябва да се измиват след получаването им, тъй като тя не ги освободи от някои от вкусовите качества, в случай на евтини тестени изделия, изплакване е необходимо.

Паста е отлична гарнитура за голямо разнообразие от продукти. Те могат да се прилагат за риба, месо, морски дарове, както и гъбите. В отделна чиния те също са чудесно, ако имате добра зареждане с гориво.

Всякакви месни сосове, ядки, домати, гъби служат макаронени добри съюзници.

Най-много блаженство - паста, приготвена със сирене.

Като се вземат предвид съветите на определението на висококачествени тестени изделия, може да варира всяко хранене. Паста присъства в супи, гювечи, лазаня, спагети nautically и милански. За украса диетична кухня, достатъчно, за да се готви паста AlDente и да използвате растително сос.

Правилното готвене на паста е не само те храня, но също така да вземе голямо вкусово удоволствие.