Ползите от боровинки
От древни времена, той запазил поговорката "където боровинки растат, лекарите не са необходими." Тази малка Бери има уникални лечебни свойства и комплексен ефект върху цялото човешко тяло. Важно е да се помни, че тя не търпи топлинна обработка - без готвене или замразяване - и най-много витамини, които получавате само в сезона на прибиране на реколтата, когато е прясна. В тази статия ще научите какво е здравословно боровинки.
Какви витамини се съдържат в боровинките?
Боровинките са изключително богати на хранителни вещества. Той съдържа витамин А, В6, С, РР, и в сравнително големи количества.
Много хора се чудят какво витамини са в боровинки. Но не се забравя, че в допълнение към витамини, има много други полезни вещества, които ще се възползват тялото: пектин, органични киселини, калий, желязо, магнезий, фосфор, мед и други.
Благодарение на този богат състав, това зрънце е задължително за тези, които често са болни, имат проблеми със зрението или различни органи.
Фактът, че боровинка има сложна ефект върху тялото и може да се използва за лечение и профилактика на различни заболявания.
Как да се запазят витамините в боровинки?
Боровинките - един от тези плодове, които до компоти и конфитюри носи само част от полезните си свойства. Редица полезни вещества в него не са в състояние да се движи дори замразяване, като само един извод: най-добре е да се яде боровинки веднага след събиране, не ги стелажи. Така че можете да получите максимална полза.
Въпреки това, ако плодовете са били събрани много, че може да бъдат замразени - за този цикъл чрез плодове, или мокро, и не го измие, и веднага се разпространява раздробени й контейнери равномерно, като се опитва да потули плодове. Желателно е да използвате за този мощен фризер, който може да настроите температурата на -18 градуса и по-долу. Това ще осигури най-високо качество на продукта за бързо замразяване.
Каква е ползата от боровинки?
Blueberry има многостранен положителен ефект върху човек. Помислете за някои от ръката му:
- Боровинките - естествен антисептик и антибиотик, така че тези, които се използват редовно, не страх от студени, вирусни и бактериални заболявания;
- навик да яде от време на време на чаша боровинки, за да стабилизира работата на всички вътрешни органи и жлези;
- боровинки притежава особен дезинфекция на вътрешните органи, което води до намаляване на броя на патогенни микроорганизми и работа на целия стомашно-чревния тракт като цяло е подобрена;
- заболявания на стомашно-чревния тракт са лесно отстранени Редовна прием на боровинки - отвара от листата е ефективен срещу колит и подобни проблеми;
- боровинка е в състояние да нормализира отделителната функция, независимо от естеството на проблеми: запек е много добри пресни боровинки и диария - суши;
- редовната консумация на боровинки повишава имунната защита;
- противовъзпалително действие боровинка ефективно и при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
- за тези, които страдат от диабет, боровинка е задължително - защото тя помага за контролиране на кръвта;
- редовната консумация на боровинки помага да се справят със заболявания на пикочните пътища и регулира менструалния цикъл при жените;
- яденето на боровинки или отвара помага за облекчаване на кашлица и възпалено гърло лечение;
- Боровинка помага на тялото прочистване, прогонване от него шлака, солите на тежките метали и предотвратява процеса на стареене.
Боровинките могат да се консумират не само за лечение. Но също така и за профилактика на тези заболявания. Включете това зрънце към вашата диета, и вие ще спечелите здраве!