Ползи и вреди на водорасли, неговите противопоказания
Kelp - Kelp, който отдавна хранят хората, които са живели в близост до морето. Годни за консумация, се различават само в някои от нейните видове: Laminaria захарина и palchatorassechonnaya. Те се наричат морски водорасли. Информация за нейната полезност е станал широко известен, което обяснява популярността на този продукт. Но, въпреки това, около водорасли значителен дебат поддръжници, убеден си безценен, и противници, които смятат, че вредата за здравето, причинени от него, не плаща обезщетение.
След екстракция на сухия зеле, тъй като тя съдържа 80% от водата, но по време на сушене, продуктът не е лишен от полезни функции, напълно запазва витамини и минерали. По време на производствения процес е подложена на минимална обработка водорасли, което също не разрушава ценни вещества не води до тяхната загуба или да влоши поради излагане на топлина.
Съставът на водорасли и неговите основни области на приложение
Поради големия набор от макро- и микроелементи водорасли често са използвани като торове се използват в различни области, вариращи от традиционната медицина (предотвратяване на гуша и атеросклероза), за да козметология (маски и маски).
Разбира се, водораслите е намерил своята ниша в готвенето. Това е особено популярно в Азия, където методите за получаване водорасли са разнообразни и голям мащаб: сушене, замразяване, сушене, осоляване, консервиране, задушаване, маринати. От него се приготвят салати, както и за празничната трапеза, както и за всеки ден, също се добавя към супи водорасли, това е често срещана в японската кухня. С него дори се подготвят овесена каша и десерти, които се прекарва през мелница, със смилане и грижи.
Използването на водорасли
Алгинова киселини, включени в състава си, характеризиращ се с неразтворимост във вода, те не се разграждат под действието на ензими, и набъбват и абсорбира течност. Алгинатите не се абсорбира в храносмилателния процес, но благоприятен ефект върху червата, стимулира подвижността, не е възпалена или дразнещи нейната повърхност. Този имот се оказа видян от диетолози, които съветват водорасли добавена към менюто на затлъстяването и подпухналостта.
Холестеролът се абсорбира соли на алгиновата киселина и нишковидни образувания водорасли, което предотвратява появата на атеросклероза. Полизахариди, които могат да се похвалят с водорасли, помага за преодоляване на депресия и невроза състояния, предизвикани от стрес. Лекарите препоръчват да не се забравя за нея, и хипертония и замени сол с водорасли.
Маски от кафяви водорасли, които са популярни в козметологията, имат омекотяващ ефект върху кожата, повишава тон, да направи по-малко дълбок и възрастта и бръчки, почиства кожата от микроорганизми и токсини. Субстанцията, която се екстрахира от Laminaria корени, инхибира растежа на тумори на гърдата.
Водорасли се използва за борба с целулит и стрии, защото има по лимфен дренаж ефект и внимателно премахва токсини и отпадъци, подобряване на кръвообращението, намалява подуване в проблемни области. Водорасли се подготвя козметични масло, има противовъзпалителни и рана-лечебни ефекти, широко използвани в педиатрията и гинекология.
Противопоказания водорасли
Ламинария вредно за достатъчно голям брой заболявания: белодробна туберкулоза, уртикария, възпаление на тънките черва и стомашната лигавица, черния дроб и жлъчните пътища, както и заболявания, при които е забранено препарати, съдържащи йод. не трябва да го яде, и бременни жени.
Laminaria - мултивитамини комплекс, създаден от самата природа, състоящ се от четиридесет и витамини, макро- и микроелементи, има благоприятен, лекарствени ефекти върху здравето на почти всички заболявания на организма от увреждане на централната нервна система, за да се намали умствени и физически способности, или метаболитни нарушения. Не без причина в източните страни водорасли почтително стил море женшен.