Бисквити "Мария" на състава, калории, полезни свойства
"Мария" - бисквити, познати от детството. Трябва да се подчертае, че този деликатес може да бъде по всяко време да си купите в магазина. Но за по-вкусно и природен печене се препоръчва да се направи без помощта на други, които използват общи и достъпни компоненти. За тези, които никога не са печени продукт на критериите за домакините, представлява стъпка по стъпка метод за нейното създаване.
Традиционните бисквитки "Мария": рецептата
Както се разбира, по който третира съдържа в себе си най-малко съставки, които винаги могат да бъдат намерени в кухнята. Но въпреки този беден набор от продукти, продуктът оставя много вкусно и особено популярен сред децата.
Хрупкави бисквити "Мария": композиция
- Пиле яйце - 1 бр.
- Пясък сладко - 1.5 значително. лъжица.
- Рафинирано растително масло, (без мирис) - Пълен голяма лъжица.
- Мляко ниско съдържание на мазнини свеж - голямата лъжица.
- Пшенично брашно (можете да вземете втори клас) - Пълен фасетиран стъкло.
- Сода трапезария (оцет не трябва да се гасят) - ¼ лъжица.
Процесът на месене
"Мария" - бисквитки ронлива и хрупкава. Тези характеристики на този продукт получава поради факта, че по време на производството на теста не се добавя към огромен брой яйца и не използва маргарин или масло. Трябва също да се отбележи, че поради недостатъчно добро набор от съставки galetnoe бисквитки "Мария" често се използва в подобряване на здравословното хранене, когато наистина се ловува да се яде нещо сладко.
образуване на продукти
Домашно приготвени бисквитки "Мария", в състава на която е показана по-горе, се е образувал много бързо и лесно. За да направите това, дръпнете преди омесва тесто от ядлив филм и го разделете на три части. Това е с цел да ви направи удобна база ролка върху дъска за рязане. Трябва да си много тясна (ширина 3-5 мм), която трябва да се реже на парчета. За да направите тази функция по-добре с помощта на специални форми за бисквитки. Но ако тези устройства не трябва, можете да използвате обикновен фасетиран стъкло. За красотата на повърхността на полуготови продукти могат да се направят няколко пункции с вилица.
втвърдяване
Домашно приготвени бисквитки "Мария", чието съдържание на калории не надвишават 350 единици енергия за 100 грама, печени във фурната много бързо. Но преди това, образувана статия е необходимо да се движи елегантно върху хартия за печене облицована с хартия за печене. След това трябва да се сложи попълнения лист в много загрята фурна за около 5-7 минути. Ако искате да получите по-хрупкави и запечени бисквитки, а стъпката трябва да бъде за още няколко минути и.
Както правилно доведе до масата?
Бисквити "Мария", приготвена по критерии начало, трябва да доведе до масата след охлаждане или в горещо състояние. Такъв десерт препоръча още да се подготви чай, какао или кафе. Трябва също да се отбележи, че тези продукти не се влошат за дълго време, тъй като тя не съдържа маргарин или масло. В тази връзка, те могат да се подготвят за бъдеща употреба и се съхраняват в специален контейнер за сухи товари.
Готвене заедно солени и че отговаря на домашно приготвени бисквитки
"Мария" - бисквити, която има голям брой опции за производство. Трябва да се подчертае, че по-голямата част от хората мислят, че е домашно приготвени лакомства, направени само с най-малко количество захар и мазнини. Но това не винаги е така. В крайна сметка, тези, които предпочитат да се хранят по-високо калорични печени стоки, отдавна е изобретил своя собствена рецепта. Защото това, което се подготвя сърдечен бисквитки "Мария"? Съставът на основата съдържа следните съставки:
- печене маргарин или прясно масло - 150гр;
- пясък средни сладък - половин чаша;
- мляко прясно 4% - ¾ стъклена чаша;
- картофено нишесте - 1,5 чаши (може да бъде малко по-);
- Пшенично брашно е светлина - чаша пълна;
- Сода за хранене, без подготвителна за анулиране - малка лъжица без пързалки;
- йодирана сол е малък - щипка;
- Растително масло - за смазване форма.
производствена база
По очевидни причини, тези бисквитки "Мария" в диетата е по-добре да не се използва. В края на краищата, тя съдържа в себе си огромно количество олио, и сладък пясък, че съвкупността от ефекта на високо калорични "бомба". Но ако наистина не се тревожи за собствените си фигури, тази опция солени сладкиши ви подхожда най-много.
След олиото ще бъде напълно myagenko, той е длъжен да постави в купа заедно с сладък пясък и сол. Старателно триене всички съставки с вилица, трябва да се получи хомогенна маса от намазали. Необходимо е да се излее млечната мазнина при стайна температура и да продължи смесването. След това, мазна смес се изисква да се излива пресятото брашно заедно с трапезария сода. В крайна сметка, трябва да се получи хомогенна маса воднисти. За да бисквитена основа се сгъсти, и от нея можете просто да се отличават с изискан полуготови продукти, е необходимо също така да се добави на картофено нишесте.
След като всички посочените стъпки, трябва да се получи гъста мека и уханна тесто, което искате да поставите в чанта и се оставя да престои в това състояние в хладилника за 60 минути. През този период, на базата ще бъде здраво, което ще улесни по-лесно пускане в действие.
Процеса на формиране сладкиши
Удовлетворяване galetnoe бисквитки "Maria" (състава на такива калорични продукти, представени по-горе) се получава по същия начин като хранителна деликатес описано в началото на тази статия. За да направите това, издърпайте мазна основа на хладилника и се разточва върху дъската за рязане, поръсени с малко пресято брашно. Между другото, колкото по-тънък слой е, колко повече ще се превърне хрупкави продукти. С всичко това ние не трябва да забравяме, че добавя към содата тесто допринася за значително повишаване по време на топлинната обработка.
След тестото се развива, тя трябва да бъде нарязан на фини парчета с помощта на нож плесен. Ако е необходимо, в началото на всеки продукт може да изложи печено и пулверизиране до фъстъци трохи или поръсете ги захванете голям захар. Тази процедура ще направи десерта е не само по-сладко и по-вкусни и по-красива от външната страна.
Сода за продукти във фурната
Удовлетворяване и солени бисквити, "Мери", чието съдържание на калории е около 500 енергийни единици, се пече във фурната, малко по-дълго, ако диетични продукти, които не са включени в собствената си част от маргарин или масло. Сформирана полуготови продукти, необходими внимателни, за да предадат на намазнена, оставяйки на малко разстояние между тях, и след това го поставят в гореща фурна и печете в продължение на 10-13 минути. малки бисквити ще се повиши по време на този период от време, също е голям запечени ще бъде чубрица и глоба.
Вярно с Сервирайте
"Мария" - бисквитки, които могат да се приготвят и за диетата и за сърдечен и калории чай. След като продуктът напълно варени, те трябва да се отстранят от фурната и поставете върху чиния. Преди да сервирате този деликатес по-добре доста хладно, и ако е необходимо, и се изсипва върху шоколада.
Как да се подготвите дълги бисквитки?
Развитие на производството на такива продукти е свързано с въвеждането на една малка част от сладък пясък и растително масло. Такава структура е много достатъчен ефект на еластичните свойства на основата. В действителност, поради намаленото съдържание на 2-компонентен представени тесто възприема много бързо първоначалната си форма, която значително усложнява процеса на развиване, което е значително по-продължително. Ето защо този деликатес, наречен продължителен.
Трябва да се отбележи, че това е рецептата на бисквитка доста идентичен с това, което е описано в началото на тази статия. Но разликата е още там между тях. В тази връзка, ние ще представи и една стъпка по стъпка метод на производство. За да направите това, ще имате нужда от:
- яйчен прах - 30 д;
- пясък благоуханна тръстика - 1.5 значително. лъжици;
- Рафинирано маслиново масло, с други думи без аромат - пълна голяма лъжица;
- филтрува питейна вода - половин чаша;
- малко сол - щипка;
- пшенично брашно (можете да вземете втори клас) - Пълен фасетиран стъкло;
- Сода трапезария (оцет не трябва да се гасят) - ¼ лъжица.
тесто
За да се подготви бисквитки спиращ "Мария", трябва да се излива питейна вода при стайна температура в купа, а след това към тях се прибавят сладкия пясъка, щипка сол, зехтин, изтънчен и внимателно се разбърква. Докато насипни съставки се разтварят в гореща вода, трябва да се извършва подготовка на втората част на основата. За да направите това, трябва да се свържете в един контейнер пресява пшенично брашно, яйчен прах и една супена лъжица сода за хляб. След труден смесване насипно тегло необходимо да се добавя вода равномерно със захар и масло. В резултат на това дълго месене трябва да образуват достатъчно плътна и хомогенна тесто. Така, че това става по-мека, а от това можете просто да направите полуготови, той трябва да бъде опаковано в найлоново фолио и се хвърлят 35-45 минути в жегата. Ако не изпълнява тази функция, ще бъде достатъчно трудно да ставам база на дъска за рязане, която ще направи целия процес по-дълго.
Как да се образува най-подходящия продукт?
След тест за краткотрайно излагане в храната трябва да е филм, дърпане и ролка в лист с около 3 мм ширина. Следващ слой се изисква rovnenkie нарязва на малки триъгълници, като се използва обикновен нож. За вкус и красота на повърхността на образуваните статиите могат да бъдат заслепени с малко количество от канела на прах.
Процесът на термообработка
След като полуготови продукти ще бъдат готови, трябва да бъдат гладко изложи за печене лист предварително облицовани с хартия за печене и се пече във фурната, загрята до 190 градуса. Тези продукти се пекат в продължение на 5 минути. След това те трябва да получите, охлажда се, поставя се в дълбок съд и служат заедно със зелен чай.
Подходящата информация
Колко калории в бисквити, "Мария", който се получава по-горе рецепта? Този въпрос е достатъчно интересни жени, които планират да използват този деликатес обект на различни диети. Поради факта, че самия продукт на тестото добавя малко сладък пясък и зехтин, нискокалорични бисквитки в действителност. Така, 100 грама краен продукт съдържа около 60 грама въглехидрати, 7 г протеин и същото количество мазнини. Чрез фокусиране върху тези характеристики, то трябва да се подчертае, че като домашен любимец лечение, който се състои в рамките на около 270-300 ккал на 100 грама.
Очевидно злоупотребяват пекарна по време на диетата не се препоръчва, но за да се забавлява, като го в умерени количества, без вреда за цифрите могат да бъдат напълно. Трябва също да се отбележи, че това е много често се използват кърмачки. И не само това, че е диетичен и се дължи на факта, че такъв деликатес е право и питателна храна, без добавки и подобрители на вкуса, който не причинява алергични реакции при новородено бебе.