Полезно е, ако хлябът за деца
дали хляб е полезен за децата?
"Хляб - ръководител", "Не сол, без хляб - половината обяд", "Без хляб всички покров", "Ни най-малко по време на обяд, тъй като няма хляб" ... Хляб древността почитан в руската култура на зачитане на го изведоха от ранна възраст , Но традициите и обичаите се променят, се е променило отношението към хляба се е променило хляб. През последните години, много диетолози препоръчват за деца и възрастни, за да се откажат от този продукт. Ние се опитваме да разберем дали полезният модерен хляб за деца, или по-добре да се премахне този продукт от диетата на детето?
Защо не трябва да предлага хляб на малки деца?
В началото на въвеждането на допълнителни храни е напълно възможно да се влиза в диетата зърнени култури пшеница на детето или специален детски бисквити. Въпреки това, бял хляб, част от която е доминирана от една и съща пшенично брашно, не се препоръчва да предложи на детето преди навършване на една и половина до две години. Защо? Отговорът е прост: маята, която прави хляб буйни, ефирен и мека и да продължи работата си в човешкото тяло, което води до ферментация. Хляб да бъдат включени в диетата на малко дете може да го храносмилане, метеоризъм и подуване на корема, болки в корема направи. По-добре е да се започне с детската вход в диетата на бял хляб е прясно изпечени и с бисквити. На първо място, маята в сух хляб, са по-малко активни, и второ - бисквита е един вид "ножове" За първи бебешки зъби.Така че лекарите препоръчват бял хляб да предложи едно дете на възраст повече от 1,5-2 години, а черното - само на 3 години.
Какво хранителни вещества са в хляба?
Използването на хляб за деца зависи от брашното, на които тя се пече, по-точно, от неговия тип. Висока степен брашно, произведено от фино смилане третираните зърна. Хлябът направен от тази брашно има приятен текстура и добър вкус, но по същество е свободна от витамини, минерали и фибри. Единствената полза на брашното хляб за детето е, че тя съдържа големи количества въглехидрати, което ви позволява да се възстанови енергията бързо и ефективно.Хранене (или "с ниско качество,"), направени от необработените зърна. В хляба, направен от това брашно се съхранява много полезни вещества, като например:
Б витамини B - помага на тялото на детето да расте и да се развива. Липсата на витамин B може да наруши обмяната на веществата, има проблеми с храносмилането и кожата може да проявяват безпокойство, умора, раздразнителност.
Витамин Е - е важен за нормалното развитие на репродуктивните жлези, както и "отговорен" за здравето на кожата на детето.
се изисква витамин PP за пълна функционалност на въглехидратния метаболизъм, помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта.
Желязо - е необходимо за нормалното функциониране на имунната система, участва в кръвта, той помага в усвояването на витамините, особено Б група
Магнезий - е естествен успокоително, той стабилизира процесите на възбуждане и инхибиране в тялото на детето, както е необходимо за правилното развитие на опорно-двигателния апарат.
Fiber - сурови растителни влакна, необходими за правилното храносмилане, за прочистване на червата и профилактика на констипация на бебето.
Заключение: Хлябът е добро за децата. ако изберете сортове пшеница, брашно или трици добавени. Все пак трябва да се има предвид, че тези видове хляб не могат да бъдат предлагани на деца до три години, за да се избегнат проблеми с храносмилането.
Как да избера най-подходящия хляб за детето
Както бе споменато по-рано, за деца до три години, ние избираме бял хляб от бяло брашно (но това предлагаме в умерени количества). След три години на по-полезно да се даде на детето хляба от пшенично брашно или хляб с добавени трици. В допълнение, ние се обърне внимание на следните фактори:- съставен от безопасни за деца хляб не се допуска присъствието на оцветители, консерванти, ароматизатори, овкусители, етанол;
- хляб трябва да бъдат плътно опаковани. Необходимата за уточняване на състава на продукта, партида и срок на годност етикета (последното не трябва да надвишава 48 часа, като по-дълъг срок на годност, казва за използването на консерванти);
- кора цвят качеството на хлебна пшеница разновидности на златистожълти, сортове ръж - тъмно кафяво. Жълточервен или белезникав кора до нарушаване на технологията на производство и ниското качество на брашно се използва. Също неприемливи пукнатини, въздушни мехурчета, сълзи и мехури по кората на хляб;
- неприемливо наличие на чужди примеси на повърхността на хляба, особено опасни тъмно кафяви или черни петънца. Най-вероятно тази скала или депозити, които съдържат голям брой канцерогени.
Но най-добре е да се пекат хляб за децата сами по себе си, избирайки само на онези продукти, които се използват и сигурност, че сте уверени. Тук, на майка ми идва в много полезно устройство - Хлебопекарни. Просто сложете в резервоара всички необходими продукти и изберете желаната програма - инструментът правилно смесване на съставките, изберете времето за режим на отопление и готвене.
календар
развитие
дете