Полезните свойства на зелените зеленчуци - Вашия лекар Aibolit
Полезните свойства на зелените зеленчуци
Вероятно много от тях са се отбележи, че повечето от цвета на стените на спалнята, боядисани в зелени тонове. И се оказва, не напразно това е направено, тъй като зеленият има спокойствието и тишината. Зеленина има благоприятно въздействие върху психо-емоционалното състояние на човека, успокоява нервната система, помага в борбата с стрес, нормализира съня, благодарение на хлорофила, съдържаща се в него. И част от зелени зеленчуци желязо, калций, фолиева киселина, каротеноиди и лутеин допълни ползата от общата картина.
Зелените зеленчуци съдържат достатъчно количество антиоксиданти, които не само да дадат на човека да остарее, се разболяват, но убиват ракови тумори в първоначалния си вид. Един от дузина от полезни функции, е, че всички зелени зеленчуци са ниско калорични и дори имат нула. Особено полезно да ги използват за храна на онези, които са с наднормено тегло или са имали диабет. Ето защо, зелени зеленчуци трябва да ядат онези, които са на диета и искате да отслабнете.
Зелени зеленчуци нормализиране на обмяната на веществата в организма. Помощ се бори заболявания на стомашно-чревния тракт. Поради това, те могат да бъдат безопасно консумират сурови, без увреждане на здравето. За стомаха, зелени зеленчуци са нежни храна. И за червата, един вид метла, тъй като те съдържат големи количества фибри.
Списък с полезни зелени зеленчуци
Краставици - един от най-популярните зелени зеленчуци. Не само задоволи глада, но жаждата. С ниско съдържание на калории, така че те се използват в диетично хранене.
Зеле, броколи, китайски - склад на витамини и минерали. Тези зелени зеленчуци помагат в борбата със затлъстяването, нормализира чревната перисталтика, го почистите от токсини.
Зеленият фасул - се използват за храна, като в варени, и в консервирана форма. Богат на витамини и минерали. Това помага за намаляване на нивата на кръвната захар.
Спанакът - за наше съжаление не е толкова често се използва в храната, въпреки че се смята за един от най-полезните зеленчуци в техния състав. Това намалява отрицателните ефекти върху тялото на ултравиолетови лъчи, както и радиоактивни. Което несъмнено ще бъде полезно след лъчева терапия за рак.
Зелен грах - популярни в кухни от цял свят. Това е отличен превантивен инструмент в борбата срещу инфаркт и хипертония. Яденето грах поне два пъти в седмицата може да намали риска от тези заболявания. Същата благоприятен ефект върху кожата. Не е необходимо в много използване в храни за хора с бъбречни заболявания и подагра.
Зелените - копър и магданоз. Изключително полезна, тя съдържа списък с полезни вещества. Помощ се бори бери-бери, има диуретично действие.
Тиквички. особено тиквички. Диуретик, премахване на токсините от тялото. Съществено за заболявания на вътрешните жлези. Постоянно се използва в диетично хранене.
Чушки - изключително полезен зеленчук. Неговият уникален химичен състав помага в борбата с болест на сърцето, рак, хиповитаминоза.
Зелен лук - отлично допълнение към всяко блюдо, дали е салата или супа. Зелен лук, богати на витамини, които тялото се нуждае от толкова много, особено през зимния сезон.
Авокадо. е твърдо в нашето меню. Изключително полезна, както и с други зеленчуци и месо. Благодарение на своите уникални свойства, се бори с депресия, високо кръвно налягане, ангина, заболявания на стомашно-чревния тракт.
Разнообразяване на менюто си на зелени зеленчуци и известно време, ще забележите, стабилен резултат от тяхното здраве. Но във всеки случай не е необходимо да се втурне от една крайност в друга. В края на краищата, яде само един зелени зеленчуци, също може да навреди на тялото, тъй като няма да dopoluchaet други хранителни вещества от други продукти, всички трябва да е в умерени количества.