Полезните свойства на Viburnum плодове
Полезните свойства на Viburnum плодове
Храст, понякога дърво, не повече от 3-4 м височина.Плодове - ярко червени плодове са сферични с плоска кост, която заема голяма част от плода. Калина има специфичен вкус - тръпчив и кисел, малко горчивина. Зърната са много студени-издръжливи, се запазват до края на есента и дори през зимата. Калина е широко разпространена в Европа, Азия и Централна Америка. В света има повече от 100 вида Viburnum. Тя расте във влажни места - в смесени и широколистни гори, горски ръбове, поляни, просеки, сред гъсталаци храсти в речни долини, езера и блата. Kalina често се отглежда в паркове и градини като декоративни растения.
химичен състав
калина плодове съдържат 32% инвертна захар, 3% от органични киселини (оцетна киселина, мравчена киселина, изовалерианова киселина, каприлова киселина, и т.н.), 3% на танини, 78-86 мг / 100 г аскорбинова киселина, 0.44 мг / 100 г filohinona 0 2 мг / 100 г манган и 0,6 мг / 100 г цинк.
лечебни свойства
Плодовите сокове Viburnum 7% концентрация разрушава коремен тиф и дизентерия бацил и антракс. Инфузии Viburnum цветя и плодове имат антимикробно действие. калина плодове имат тонизиращо и тонизиращ ефект.
Вижте също: Лечение на камъни в жлъчката народни средства
Пийте от плодове на калина има ободряващ и освежаващ ефект. За по-добри резултати се препоръчва да се пие на ден в продължение на поне 1 чаша Viburnum плодова напитка.
Фолк лечители препоръчват да се използва инфузия на кората на Viburnum за предотвратяване на спонтанни аборти и вместо хинин като антипирептик.
ядене
В хранителната подходящ прикован слана и загубите на плодовете от горчивина. калина плодове също са по-малко горчиви след готвене и сушене.
Зърната се готвят конфитюр, желе, плодове, сокове готвя, да направи плънката за пайове. Viburnum плодове сварено като чай. За да направите това, да вземе една супена лъжица. л. плодове и се налива 1 чаша вряла вода в продължение на 5-7 минути.
Kalinovy пие чай като диуретик и потенето 0,5 чаши 2-4 пъти на ден.
калина сок
калина сортирани плодове и се промива, след това изцеден сок използване на сокоизстисквачка. Сокът се налива в чиста бутилка и се съхранява в хладилник. Viburnum сок обикновено се съхраняват в продължение на дълъг период от време и без пастьоризация или с прибавка на захар. Viburnum сок се използва за извършване на желе и плодови напитки. В този случай, трябва да се разрежда няколко пъти.
Вижте също: Action сладник. Заявление.
Морс от калина с мед
100 г мед се разтваря в 1 литър вода се добавя към него 0,5 чаши сок калина, смесват добре и се подава към студ.
Използва се в медицината
калина плодове са широко използвани за лечение и профилактика на различни заболявания. Те имат благоприятен ефект върху сърцето. увеличено отделяне на урина. За настинки като антипиретик и потогонно полезно да се прилагат чай и плодове Viburnum инфузия.
Инфузия Viburnum цветя и плодове, използвани за гаргара с ангина и за миене на рани. Сокът се използва за премахване на акне по лицето му.
В медицината се използва също и билкови чайове и течни екстракти от растението. Тези лекарства се използват като хемостатично средство за матката и епистаксис.
Съставите от калина използвани в стоматологията като вазоконстриктор, хемостатично и антисептични агенти.
В народната медицина, калина плодове и цветя се използват за приготвяне на бульон, което лечение на кашлица. студено, задух, множествена склероза, болест на стомаха. Това отвара се дава също на деца да пият когато диатеза, екзема и кожата туберкулоза. Бульон може да се прилага локално чрез добавяне към ваната.
Зърната с семена се препоръчва да се използва в сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане, както и при заболявания на бъбреците, стомаха, и като изпотяване.
Вижте също: Използване на череши
При студен консумират калина плодове, сварено с мед. Това е особено полезен инструмент, когато кашлица, заболявания на дихателните пътища. Освен това, калина използват като упойка по време на менструация.
инфузия вода Viburnum използва като профилактично лечение на антракс, екзема, обриви по различен тяло.
В народната медицина се използва отвара от изсушени цветя и кора калина за лечение на живеница, обриви, астма и настинки.
От Viburnum семена направи бульон, което е добър потогонно и стягащо, използвани в диспепсия.