Плодове желе от нишесте - рецепта с плодове или конфитюр

• Ястия от картофи за:
  • тигани
  • тигани
  • фурни
  • Multivarki и микровълнова
• отглеждането на картофи
  • приземяване
  • Грижа картофени храсти
  • Болести и неприятели
  • Събиране и съхранение
• Сорт
• друг

• основен
• Калкулатор развитие края на бич
• зададете въпрос

Плодове желе - сладък десерт блюдо на пресни, сушени или замразени плодове или плодове с прибавяне на картофено нишесте. Желе консистенция зависи от съотношението на вода и нишесте в рецептата. Ние считаме, че технологията на класическата готвене. На всички отнеме около 30 минути.

За желе поберат всички пресни или замразени плодове (плодове): малини, череши, боровинки, боровинки, ябълки, портокали. Можете да смесвате различни видове, за да се даде уникален вкус. Замразени плодове, първо трябва да размрази (30-40 минути), а след това направи рецепта, използвайки един и същи вид на вода. Ако суровината е избран сладко сладко, по-добре е да се сложи по-малко захар или изключи от състава на желе не е преситена.

• плодове (ябълки) или конфитюр - 200-300 грама;
• вода - 1 литър;
• захар - 100-150 грама;
• картофено нишесте - 1-4 супени лъжици.

Използвайте само картофено нишесте, защото царевица пудинг завой облачно бял цвят.

Колко дълго трябва да нишесте на литър желе

Пропорциите зависят от желаната консистенция. Количество в супени лъжици:

• 1 - питейна течност желе;
• 2 - течен носител последователност;
• 3 - дебелина етаж;
• 4 - гъста, бавно течаща;
• 5-6 - много гъста, напомнящ на желе.

Често желе добавете 2-3 супени лъжици нишесте без пързалки.

Рецепта желе нишесте

1. Измитите плодове (плодове) конфитюр или заспиват в тенджера. Предварително можете да премахнете камъните или нарязани парченца плодове.

2. От посочения брой на непълно работно време се измери една чаша вода. Останалата вода се излива в тенджерата. Ако използвате сладко, разбъркайте добре, като се опитва да се направи на хомогенна маса.

3. Сложете тиган на огъня. След кипене, добавят захар, разбърква се и се вари в продължение на 1-2 минути, след това се отстранява от топлина. Покрийте и влеят в продължение на 5-10 минути. Ако искате по-пудинг без плодове, щам през тензух, в резултат на компот, добре изцеди пулпа.

Разрежда се изисква 4. нишесте в бехерова чаша студена вода. Тя не трябва да останат бучки.

5. Отново сложи тенджерата на огъня, да доведе до възпаление.

6. тънка струя, при непрекъснато разбъркване, изсипва разтваря нишестето плодове компот. По-добре е да се излива сместа около ръбовете на съда, то допринася за разтварянето.

7. След кипене, отстранете от топлина. Ако се готви дебелина желе (4 или повече супени лъжици нишесте) веднага се излива в калъпи.

8. Това на повърхността на желе, не се появява на филма, можете да поръсите със захар и се покрива с капак.

9. Охлажда се до стайна температура блюдото и служи.