Пълнен стъпка зеле рецепта по стъпка със снимки 3 сармички рецепта за всеки вкус
Зелеви рецепта с всички видове месо - вкусно и сочно. Как да се готви вкусни сармички прочетете в нашите рецепти със стъпка по стъпка снимки.
Зелеви рецепти във фурната традиционно приготвят месо и варен ориз. Това разнообразие ястие за вечеря или ще украсяват празничната трапеза. Днес ние разгледаме няколко зелеви рецепти. Четем.
Пълнен стъпка зеле рецепта по стъпка със снимки с пилешко в доматен сос
Месо за зеле ще използва пиле, той бързо се приготвя и по-малко мазнини, отколкото други видове месо. Кук зеле ролки е лесно, но ще е нужно известно време, за да се подготвят продуктите. Стриктно рецепта за дълго време никой не знае, всяка домакиня добавя свой собствен вкус на ястието. В нашата рецепта сармички, те са меки, сочни и много вкусно. Така че можете да готвя зеле ролки в multivarka.
Комплект продукти за готвене зеле:
- пилешко филе-400gramm,
- моркови, 1 бр,
- лук, 2 парчета,
- зеле главата 1,
- Фигура 4 супени лъжици. лъжици,
- доматен сок, 1,5 чаши,
- Смес от чушки-vksu,
- лаврови-2 парчета,
- пипер-4 парчета,
- слънчогледово олио за пържене,
- сол.
Стъпка по стъпка инструкции за ястието "сармички рецепта с пиле":
Как да готвя зеле ролки във фурната? Филе от пилешки измити, почистени от вени и допълнителни кайма моркови. Морковите предварително кора и се нарязва на парчета. Лук, кори и нарязани на големи кубчета не.
Оставя се да кипи на ориза до половината готов в солена вода. Изплакнете под течаща студена вода. Приготвени Скара лука до златисто кафяво.
В филе говеждо месо с моркови добавете пържен лук. Добави варен ориз. Подправете със сол и се разбърква. Добавя се смес на чушки.
Освен кайма и зеле да се направи. Ние намаляване на зеле дръжката.
В тенджера или голяма купа от варено зеле. готвене време се определя от цвета на листа зеле, те стават, така да се каже, прозрачна и лесно да се започне да се разделят.
Отстранете зеле от водата и премахване на повредени листа, останалите листа проби отделени от кочани. Всяка листа на зеле намали дебел част и възвръщане чук, докато омекне. Не е много, но само за да направи по-гъвкав лист.
Разширеният лист слагам плънка и заключителни "плик" се опитва да се скрие разкъсаната част на листа.
На топъл тиган сложи ролките зеле и се запържва от двете страни до златисто кафяво зеле. Пържени пълнени сгънати в огнеупорен форма. Изсипете доматен сок. Добавете дафинов лист, пипер и сол. Тук Айке трябва да се напъха в снимката на фурната.
Зелеви може да се готви във фурната или на огън във фурната времето за готвене ще се увеличи леко. След 20 - 30 минути зеле ролки във фурната, според рецептата снимки са готови.
Вкусна, сърдечен и бързо! Това пълнени във фурната.
Зелеви рецепта с крем
Зелето трябва да се приема не по зимните сортове, по-нежно. За да изрежете листовете по обичайния начин, но днес аз ще споделя един прост процес. Зелеви рецепта с стъпка по стъпка снимки - декорация на всеки украински маса! Обилна, вкусни и полезни.Зелеви рецепта във фурната, че аз предлагам да ви е съвсем проста. Така че не се страхувайте да се готви това ястие, дори и да са напълно неопитен домакиня. I напомня тези пълнени кюфтета защото пълнежът е същото, но за сметка на зеле листа ястие става сочни.
За да се подготви храната, ние се нуждаем 2 часа 4 порции.
Комплект продукти за готвене сармички рецепта във фурната:
- кайма (свинско, телешко) - 400 грама
- зеле - 1 брой
- Лукът - 1 брой
- моркови - 1 брой
- Пара ориз - 150 грама
- пилешко яйце - 1 бр
- доматено пюре - 2 супени лъжици
- сметана 20% - 200 грама
- Говеждо бульон - 300 мл
- растително масло - 2 супени лъжици
- сол, подправки (суши копър, босилек, розмарин, черен пипер прясно смлян) - вкус
Стъпка по стъпка инструкции за ястието "сармички рецепта пълнене заквасена сметана":
Obmoem зеле. Сложете си задника надолу и реже с нож на екватора. Отстранете листата в тях, ние ще завърши сармички, зеле останалата част от нас не е нужно, можете просто да го STTs с боб.
Broth и се промива ориз в подсолена вода 10. Щам минути и се охлажда. Морковите се почистват и се втрива в голям ренде. Onion обелват и се смила в месомелачка или месомелачка. Сгънати в купа с кайма и лук. Във вряща вода понижава зелеви листа в продължение на 3 минути. Cool. Всички компоненти за duckies ние сме готови.
За ориз и моркови, опитвайки се да карам яйцето. Мляно сол и добавете всички подправки.
Замесете старателно ръцете плънка за duckies. Растително масло смазва листа. Във всеки лист от зеле увийте плънката може да бъде триъгълници, но ние правоъгълници. Сгънете в тигана, един след друг.
Осъществяване на соса. В голяма купа, изсипете заквасена сметана и доматеното пюре. Добавете бульона и малко сол. Всичко се разбърква добре.
Напълнете пълнени сос и поставете във фурната за 1 час при температура от 180 градуса.
Ароматни пълнени стъпка зеле рецепта по стъпка снимки, които можете да видите по-долу готов. Гарнирайте перфектни картофено пюре, но с туршия, само една песен. Сега можете и да научат как да се готви зеле ролки във фурната. Тази вечеря ще се радва цялото семейство и приятели.
Зелеви рецепта у дома
Зелеви рецепта със снимки у дома, ще се хранят цялото си семейство, да не говорим за красотата на това ястие.Има много рецепти за зеле ролки. Основната технология е същата, но тъй като на въображението, уменията, на завършен вкус на зеле винаги се оказва по-различно. Какво е ролки зеле? Това говеждо месо с ориз проби опаковани в тънък лист зеле. В този съд има влакно, което има положителен ефект върху храносмилането и почиства тялото на токсини, протеини, мазнини и въглехидрати. Зеле, която е част от съда, богата на огромно количество протеин. В зеле съдържа пектин, който също е антиоксидант, извеждане на тежките метали от организма, калций, йод, фосфор, и мед. Може да се пълнени или пържени или задушени или печени на фурна, всичко зависи от вкусовите качества на. И плънката може да приеме всяка от зеленчуци до месо.
Зелеви лесно се разгражда. Нежни листа зеле във връзка с сочни, вкусни месо създават незабравим вкус. Как да готвя зеле ролки у дома си, да разберете по-долу. За подготовката ни трябва по-долу.
Задайте продукти за готвене сармички рецепта у дома:
- 500 грама мляно свинско месо;
- 200 грама ориз;
- 2 зеле;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- доматен сок - 500 грама;
- Сол на вкус;
- смлян черен пипер на вкус;
- растително масло за пържене.
Стъпка по стъпка инструкции за ястието "сармички рецепта у дома"
Подгответе зелеви листа на първо място. Ако зеле е стар (през зимата), след това първо внимателно изрежете дръжка и глава пада на във вряща леко подсолена вода. След 10 минути, листата се отделят лесно от главата на зеле. Но не всички листа имаше добра заври и се вари в продължение на все още има себе си оставя.
Извадете от тигана, избира цели числа и не е твърде малък размер оставя ostuzhivaem, прошарена гъста в основата на всеки лист отрязани. Бъдете сигурни, за да сте сигурни, че крилото на зеле не е скрил.
Ориз и промива със студена течаща вода и се готви, докато омекне. След това се охлажда. Сега за доматен сос. Люспи лук, обелени моркови, измийте ги. Лукът се нарязва на половина пръстени. Морков разтриване на груби ренде. Моркови и лук passiruem в растително масло за около 5 минути до златисто кафяво.
Добави доматен сок (или доматено пюре, ако е необходимо). И оставете да къкри за 30 минути, докато течността се изпари. Чрез ostyvshemu ориз добавете каймата. Сол на вкус.
Черен пипер на вкус. Разбърква се до хомогенност. Ние съчетаваме половин домат сос с ориз и кайма. Разбъркайте.
На зеле листа разпространява голяма лъжица пълнене. Размер на зареждане зависи от размера на лист. Сега ние увийте. да започне дебел ръб.
След страничния ръб. И после се пренесе на края, за да се получи здраво плик. Ние разпределяме всички ролки зеле направени много плътно в тенджерата. Попълнете останалата доматен сос.
Покрийте с капак и къкри за 1.5-2 часа при ниска температура (след варене). Декорирайте готов пълнени със заквасена сметана.