Plant репичка - полезни свойства и противопоказания
Репички - един от най-ранните зеленчуци, които се използват в салати. Bright, сочно, пружина, богат на аскорбинова киселина. И нискокалорични - само 14 ккал на 100 грама, и в допълнение, тя съдържа полезна за чревната фибри. Според броя на фибри корен репички не отстъпва цвекло, чесън и зеле. Но се разпадна в корена на пролетния салата, ние понякога не си дават сметка, че по върховете на репички не по-малко полезни от своя корен.
Plant репичка: полезни свойства
Завод репички, което обикновено се изхвърля любовница, има лек пикантен вкус - фин, приятен, вид, който се чувствах леко огорчение. Той съдържа всички витамини и минерали, които са в основата, но само в по-концентриран вид. А именно, витамин С, В1, В2, РР, калий, калций, фосфор, желязо, магнезий, протеин ...
Аскорбинова киселина или витамин С подобрява имунитета и укрепва стените на кръвоносните съдове, фолиева киселина - витамин B9 - полезен за мозъка и нервната система, витамин РР - борят с повишени нива на холестерол, витамини В1 и В2 регулира кръвната захар, калциев е от съществено значение за костите, калий укрепва сърцето, е предотвратяването на желязодефицитна анемия. Ето защо, се изхвърляте върховете на репички, като се има предвид цялата богат набор от хранителни вещества, които се съдържат в него, той може да се нарече луксозна.
Единственото нещо, което дава по върховете на кореноплодни растения, така че е в размер на синапено масло - в корен го орязва повече, толкова по-остър вкус. Между другото, за да получите оферта и сочни върховете на репички, е необходимо за отглеждане на корица легла agrovoloknom за да върхове, пред вас, не се стигна до битпазара бръмбар, който също не е против да ядат сочни пролетни зеленчуци.
Репички върхове могат да бъдат широко използвани в готвенето. На първо място, да се използва в салати, с всички салати и във всякакво съотношение. И ако ние комбинираме върховете с пресен копър, магданоз и лук, марулята ще supervitaminny. Растителни репички могат да служат като подправка към първите ястия, месо, риба, картофи. Tops може да се погасява като зелето и използват с различни гарнитури. С една дума, върхове в състояние да разнообрази бюрото си и да я направи много по-полезно за здравето. В допълнение, това е възможно да се подготвят за зимата. Т.е. сушене, замразяване във фризер, ситно нарязани и се смила със сол, и след това близо в стъклени буркани. Както се казва, дори и през зимата не се губи възможността за попълване на запасите от витамини и минерали.
Растителни ряпа могат да бъдат използвани за борба с гъбични заболявания. Гъбични заболявания на стъпалото се използва сушат репички върхове. Tops пулверизирани и покрити с кожата между пръстите на краката. Такива манипулации трябва да се извършват ежедневно до пълно възстановяване и народна медицинско твърдение, че изсушените върховете на много ефективна противогъбично средство.
Специфични противопоказания за употребата на репички Върхове там, но тъй като тя съдържа и синапено масло, хората, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, той е по-добре да не злоупотребяват с капаци. Предпазливостта трябва да се подхожда с използването цилиндър хора с болести на щитовидната жлеза. По време на обостряне на жлъчния мехур, гастрит или язва на стомаха върхове, както и корен репички е по-добре изключени от хранителния режим.