Пюре за кърмачета от зеле
Когато говорим за зелето за кърмачета, ние имаме в предвид, на първо място, цвят. Броколи има свое име и зеле не е желателно за хранене (бебето може да започне да се подуе).
Предимства на карфиол
В допълнение, карфиол хипоалергенни, което е много важно за кърмачета. Тя включва всички необходими бебе минерални соли и витамини (В1, В2, В6, С,, РР), лесно смилаеми растителен протеин. Той е в състояние да се нормализира функция на червата, на дисплея соли на тежки метали и токсини. Карфиол служи като източник на желязо, фосфор, магнезий, калций, калий, натрий.
Бебетата често страдат от желязодефицитна анемия. Карфиолът съдържа 10 пъти повече желязо от патладжан, тиквички и чушки. Този факт ни позволява да го прави отличен превантивен и терапевтичен агент на анемия разгледа.
Лек стомашно-чревния тракт grudnichka лесно прехвърляне ново ястие, не дразни лигавицата. Карфиол перфектно смилането и абсорбцията.
Съставът включва редки растителни витамин U. Тя насърчава регенериране на лигавицата на стомаха и нормализиране на стомашната киселинност.
Карфиол: пюре за кърмачета
Първо трябва да се въведат допълнителни храни от 6 месеца. По-ранни дати, винаги са обусловени от липсата на телесно тегло, или изкуствено хранене. Карфиол - един от най-подходящите плодове за първия независим храна, различна от кърмата. Пасирайте го перфектно смилаеми и има благоприятен ефект върху храносмилането grudnichka.
А малко дете не знае как да се дъвче, така карфиол трябва да се подготвят картофено пюре. В първите дни трябва да даде много малки порции - по 0,5-1 чаена лъжичка. След това пюре броят трябва да се увеличава постепенно.
Предпочитан течен каша, тъй като тя е по-лесно да раждат деца, и е по-лесно за възприемане. майки често се тревожат за неприятен вкус ястия от гледна точка на възрастен. Но в действителност, бебето на тази възраст перфектно възприема пюре от карфиол, това е просто една нова вкусово усещане за него.
Как да се готви пюре от карфиол бебета
Първото нещо, което да се обърне внимание на външния вид на карфиол. Той е длъжен да бъде свеж, без дефекти и трябва да има плавен бял цвят.
Силно се препоръчва да се накисва в студена вода зеленчуците преди готвене, особено ако тя не е от собствената си градина. Обикновено, процедурата трае 10-12 часа. Възможно е да се добави малко количество солена вода, за да се отървете от насекоми.
зеле трябва да се промива със студена вода и пропарен. Оставя се да кипи тя трябва да бъде в не-воден разтвор на салин, след като разглобено на отделните цветчета. готвене време е около 20 минути. През това време, тя трябва да бъде достатъчно мека. Можете да използвате и параходът или multivarka.
След крайния зеле фино трябва да се смила в хомогенна пюре. За тази перфектна блендер. Можете да избършете зеленчуците през сито.
Дебела пюре дете не може да дъвче и поглъща. Следователно, допълнително добавен растителен блюдо в бульон или млечна смес.
В първия примамката е по-добре да не се добавят никакви компоненти на трета страна. По-късно, можете да подобрите вкуса на миниатюрни количества зехтин. Ако детето вече е опитал много примамки, след което се оставя да се готви зеленчукова смес. Солените храни бебета не се препоръчва, особено след като той дори не забеляза.