Писия пържени в тиган рецепта със снимка

Да разгледаме прост пример за това колко бързо се мотаем се запържва в тиган у дома, за да получите вкусна и апетитна. Това илюстрира начина, по класически и поучителен.

Рибата има много положителни качества, като е лесно смилаем от организма, наличието на минерали в изобилие, богати на полезни мазнини и витамини. Така че се подготви този прекрасен ястие и raduyte на дома си.

Време за приготвяне - 6 минути.

Време за подготовка съставки - 15 минути.

След готвене вие ​​получавате - 5 порции 100 грама.

Хранителна информация за 100 грама:

• Флаундър - 500 грама.
• Брашно - 1 супена лъжица с пързалка.
• Растително масло - 100 мл.
• Сол - 2 гр.
• Червен пипер и смлян черен - на вкус.

1. Отначало ние подготвяме всички продукти, които са част.

Рибата е по-добре да се чистена без глава, е необходимо съответно да се провери в какво състояние е то. В моя пример, замразени и без мирис.

Размразява при стайна температура, докато, докато ледът се стопи, тогава е необходимо да се почистени. Почистване на скали от двете страни, отсече перките и старателно измити под течаща вода.

Изготвен писия се формират върху повърхността на рязане, поръсва се със сол, черен пипер, червен и черен млян и от двете страни, вижте как изглежда на стъпка по стъпка снимки. Резерва в такава марината за 15 минути.

На плоска чиния изсипете брашното и се рушат рибата от двете страни. паниран в брашно писия тайна е, че той не е в криза, по време на пържене.

В сух тиган, изсипете растително масло и го постави на горелката са включени. Масло да доведе до възпаление, проверете следното на пръстите набират и се поръсва с брашно, ако се свежда, тя е готова за печене.

Правенето на тези действия допринасят за цялата риба, и да се пристъпи към печене. С течение на времето, силата на котлон намали на 2, така че да не изгаря. Писия се запържва от двете страни до златисто кафяво, с течение на времето това ще отнеме около 6 минути.