Пипер пържола класически рецепта - Academy т кост
Пепър стек - световноизвестен пепър стек от мрамор говеждо месо. Класическата комбинация от сочни мрамор говеждо месо с ароматен пипер отдавна плени сърцата на много любители на кулинарното изкуство. В допълнение на това ястие, можете да подадете сметанов сос и гарнитура неутрална, като зеленчукови пюрета. Пепър стек - е прост, но невероятно вкусни и ароматни месни класика.
Pepper Steak: изберете месо за пържоли
Пепър стек с сос и гарнитура
Пепър стек - ястие за тези, които обичат месо с подправки. За да се даде баланс ястие вкус като гарнитура ще се готви, пюре от целина и прилага сметанов сос. За гарнитура парче целина кубчета средни и се поставя в тенджера с малко вода. Получаване на капака на размекване (20-25 минути), след това се изсушава и perebeyte целина смесител. Добавете сол, чесън на прах, сметаната и ритъма, докато последователността на въздух.
За соса, запържете брашното върху суха тиган, докато орех кафяв, а след това влезе в масло, разбърква се и се изсипва в малко сухо бяло вино. Когато алкохолът се изпари, се добавят сметана, сол, чесън на прах. Готвя за 3-5 минути на слаб огън, докато сосът се сгъсти. Сервирайте с аромат Пепър стек с сметанов сос, гарнирано с пюре от целина. Бон апети!
Pepper Steak: класически рецепти
Сходни публикации:
Добави в избрани