Pink сьомга как да се разграничат от женски мъжки и да изберете риба с хайвер (снимки видео)

Мъж или жена - това е въпросът. Как да ги различи един от друг

Благодарение на своя състав, тази риба се счита за полезно, особено за хора, които се занимават с интелектуален труд, а също така да имат заболяване на щитовидната жлеза и някои други здравословни проблеми. Има обаче някои ограничения за използването му - например тракт и чернодробно заболяване на стомашно-чревния.

Деца и възрастни риби могат да бъдат задушени, печени в тиган, се пече във фурната или сол у дома. Ако тези цели не се решите да купите филета и цели риби, които не разполагат дори изкормена, можете да разчитате на "бонус" - червен хайвер в сьомга. Но вие трябва да се научите да се разграничи от женски мъжки риба, тъй като деликатес е само при жените. За да се определи кой кой е, може да бъде на няколко основания.

Разликата между женски и мъжки розов сьомга

Цвят. Везни мъж - ярък, розово, разполага с добре дефинирани цветови преходи. Женските сьомга "облечени" по-скромни, ако не - непривлекателна. Техните цветове - сиво, безлични.
Head. Представителите на мъжката част е с продълговата форма, женската - един заоблен. Мъжките се отличават с мощни челюсти, дълги зъби, които често са извити. Всички видове риба това показва, че пред вас - хищник. При жените, розова сьомга челюстта и зъбите с малки размери и по-малко остър нос.

На Съвета. Често се прави разлика мъжкият от женската може да се сравни само с един на друг няколко риби. Въпреки това, ако рибата не е прясна и замразена, а след това се разгледа и проучи това не винаги е възможно.

Торс. Ако се вгледате в рибата от муцуната, мъжкото тяло ще изглеждат по-плоски. На гърба можете да видите натрупването - това е "гърбица", която е дала името означава риба. Женската част на кабината и задната в апартамента й и прав.
Опашката. Ако той е малък и плосък, почти 100% сигурност можем да кажем, че пред вас от мъжки пол. Женската има впечатляваща опашка перка. При по-внимателно разглеждане очевидно, че тя е разделена на 2 части. Тази форма позволява на рибите да плуват по-бързо и игриво укриват врагове. Мъжките природата изневери в такава опашка, защото не е нужно да се мрачно и се грижи за безопасността на бъдещите СРЮ.

На Съвета. Не се ръководи от размера на рибата. Разбира се, мъжете обикновено са по-големи от женските, които тежат средно до 2 кг, но от това правило има изключения. Освен това, ако рибата е замразен, след което теглото му често засяга слой namorzshego лед.

Как да изберем розово и определи, че има яйца

улов на прясна сьомга обикновено се продава в места - например, в Далечния изток. Фактът, че рибата е много високо качество, няма да бъде опетнена и наскоро хвана казвайки тези знаци:

хрилете офлайн зеленикаво плака;
опашка - не изсъхна;
прилепнало по тялото на месото;
корема отвътре има хубав розов цвят, във всеки случай, не жълт (в случая на пресни, но изкормени риби);
очи - не кални.

Това е интересно. 3-добрия производител на макаронени изделия от твърда пшеница

Тези, които трябва да се разреши за сладоледи копия от сьомга, не се фокусира върху последните следи: в очите риба обикновено просто тъп.

Има ли яйца в рибата, можете да видите точно ако е известно времето за риболов

Изберете розова сьомга с хайвер-лесно да се хване свеж, отколкото от замразени трупове. Но във всеки случай, може да се опита да намери риба с "изненада" вътре. В този случай, да помогне на тези препоръки:

Погледнете в тавите, който съдържа предимно от женски пол.
Запомнете: присъствието на прасеца, каза плътен и леко изпъкнали корема. Ако рибата е прясна, може да се окаже натиск върху торса.
Червено или розово ореол в корема също подсказва, че е вероятно да има яйца.