Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka

обичам Pershakova
Журналист и домакиня с 30-годишен опит

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka

Пилешко руло в multivarka - вкусна домашно пазаруване замяна наденицата, която е направена, като цяло, Бог знае от какво. Най-малко месо - в най-добрия случай, една десета. И ние ще подготви вкусна домашна пилешко руло, състоящ се изцяло от висококачествен ниско съдържание на мазнини пиле или пуйка на гърдата.

Ако сте готвене за децата, ако се стремите към здравословно хранене, ако сте решили да направите сандвичи за работа и на училище, рецепта пиле руло в multivarka полезен за вас ясно.

Пилешко руло (рецепта multivarka) варени много просто. Между другото, по същия дом може да бъде приготвена шунка да използвате фурната, или само на обикновена готварска печка. Готвене пилешко руло в multivarka удобно, че можете да поставите ролка варено за дълго време и да забравите за нея. В останалата част - тя се вписва всяка налична опция.

съставки:

  • 600 грама от пилешки или пуешки гърди;
  • 400 г обезкостено пиле bedryshek;
  • 6 скилидки чесън;
  • 1.5 чаена лъжичка червен пипер на прах .;
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер .;
  • 2 чаена лъжичка сол (с малък хълм) .;
  • 1 чаена лъжичка подправка хмели-сунели (или Baharat или Fajita или Гарам Масала. ") .;
  • 30гр хранителният желатин на прах (2 15 грама саше).

Получаване:

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
За да започнете, измийте пилето и го нарежете на малки парченца. Bedryshek кожа може да се премахне, ако не ви харесва на кожата. Но аз го напусне - така се оказва, вкусни.

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
Сложете месото нарязан в голяма купа, изсипете сол на месото, счукан чесън, червен пипер, черен пипер и подправки.

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
След това добавете желатина и разбъркайте добре заедно ръце. Разбърква се добре, аз не спира най-малко 5 минути, за да желатина е добре разпределени между парчетата пиле. След това, поставете месото в студа - да се маринова в продължение на 20-30 минути.

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
Отпуснете два крака храна филм и я гладка на масата. Нагоре с пилешките парчета, така че те да образуват плътен продълговат хълм.

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
Увийте найлоново фолио месото в няколко слоя - първо покрай ролката, а след това още едно парче - цяла.

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
Не забравяйте да се определи и изглаждане на ръба на добре, така че водата не може да влезе вътре в опаковката.

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
Поставяне на съда в саксия Multivarki, а след това се излива вода върху тази сума, пакетът е напълно потопен във вода. Затворете капака и включете режим "Закаляването" в продължение на 1 час и 30 минути.

Пилешко руло в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
След края на програмата извадете месото от опаковката с multikastryuli, тя се окаже в една чиния и се оставя да се охлади в продължение на най-малко половин час.
Готови ли сте да се търкаля в хладилника за 3-4 часа и след това изрежете и служат като сандвичи или допълнение месо за гарнитура.
Бон апети!