Пилешко руло със сирене и спанак
Пилешко руло с увереност може да се дължи на една от най-вкусните ястия от пилешко месо. Честно казано, за дълго време, Избягвах всички готвач месни рула, вярвайки, че това ястие доста сложна и изисква специални знания и умения. Но някак си се осмелих да се увери, че не всички толкова зле, колкото изглежда наведнъж. Преди няколко дни реши да се готви пилешко руло на гърдата, за да се отрази върху плънката не трая дълго, намерих спанак и сирене в хладилника.
Един час по-късно, аз бях готов четири рула, пълнени със сирене и спанак. Искам да споделя с вас рецептата, аз ще се радвам, ако той ще я харесате. И все пак, за приготвяне на спанак ролки може да се използва не само пресни, но и замразени.
Пилешко руло със сирене и спанак е не само вкусна, но и има хубава гледка, докато рязане, така че може безопасно да се хранят и на празничната трапеза като студен предястие. Нека да преминем към рецептата и да видим от храна, което имаме нужда.
Пилешко руло със сирене и спанак - рецепта
Така че, да подготви пилешко руло. Изплакнете пилешки гърди и подсушете кърпички. Изрежете по дебелината на среза на 1 см. От едната пилешки гърди имам 4 заготовки ролки. Пилешки парчета, се покрива с фолио и лъскат с чук.
Сол тях и се поръсва с черен пипер.
Настържете на глоба сортове ренде сирене.
Измийте спанак.
Отрежете стъблата. Сами листа нарязани на ивици.
Нарязаните спанак Сложете в горещ тиган. Добавете 2-3 супени лъжици. супени лъжици вода. Разбъркването шпатула спанак соте за 2-3 минути. това Fold на сито и източване на излишната течност от, притежаващи лъжица.
С помощта на чаена лъжичка лежеше задушени спанак за пиле.
Поръсете с настърган кашкавал.
Увийте месо пълнени ролки. Те се обърна рулца от пилешки гърди със сирене и спанак.
Че по време на печенето те разгърна, краищата на ролките с пилешки трябва да бъдат обезопасени с клечки за зъби. Сложете ги в горещ тиган с олио. Обръщайки лопата, изпържи рулата от всички страни.
След това ги прехвърлят в огнеупорна форма и поставете във фурната. Пече пилешки рула за 15 минути при температура от 180 ° С. Сервирайте ги на маса може да бъде толкова топли и студени закуски. Ако решите да им служат горещо, а след това просто поставете в чиния до главната гарнитура. Охлаждане ролки shaybochki нарязани на 1 cm дебелина и служат като студен чиния. Пиле рулада със спанак и сирене изглежда добре в една чиния, украсена с листа от маруля. Насладете се на апетита.