Пилешко филе - ваканционни рецепти

Шишчета от пиле с ананас и киви

Филе нарязани на 2 или 3 тънка пластина. За да отблъсне дървен чук или точилка.
Ginger търкайте на малък ренде. Чесънът се прекарва през пресата. Разбърква джинджифил, чесън, сметана, мед, соев сос, 0.5 часа. L. сол и щипка черен пипер.
Мариноваме котлети получената смес в продължение на поне 3 часа. Дори по-добре, ако пържолите са мариновани оставя за една нощ или за един ден.
Пържоли мариновани с марината оваляйте в брашно и пържени в горещо олио до златисто кафяво.

Измийте разреза на гърдата на две парчета, подправете със сол и черен пипер.
Разтопете в тиган маслото и се запържва в областта на гърдата до златисто кафяво. Премахване на гърдата на табелката, и в същото масло, за да изпържи брашното.
Изсипете виното и малко вода. Варете сос слаб огън, докато желаната дебелина, ако е необходимо долейте с вряла вода.
Сложете на гърдата в сос, намаляване на топлинна енергия за ниско и затворете капака.
Гърдата къкри за около 20 минути. Сол и черен пипер на вкус сос.
Преди да сервирате, сложи на гърдата в чиния, залейте със соса и гарнирайте с пресни подправки.

Пиле филе нарязани на плочи от 1 cm.
Джинджифил корен решетка. Половината от джинджифил и мед се смесва със сол. Нанесете джинджифил и мед тегло на пиле и оставете да се маринова за 2 часа.
Гъби нарязани на филийки и се запържва в половината от маслото.
Друга част от маслото се разтопи в тенджера.
Пилешко филе оваляйте в брашно и пържени в масло.
Сервирайте филетата върху голям поднос, гарнирани с гъби и настърган джинджифил.

Пилешко филе с плънка от гъби

Успех с експериментите си и вкусни ястия от пилешко месо!

Гответе с удоволствие и да са здрави!

Винаги твой Алона Teroshina.