Пилешко филе с гъби и зеленчуци
Пилешко филе - универсален продукт, от който можете да се готви разнообразие от вкусни и бързи ястия. Днес ние ги запържете пиле с гъби и зеленчуци.
- 2 пилешки филенца
- 200 грам Champignon
- 1 голяма лук
- 1/2 чушка
- 2-3 кисели краставички
- 1 кубче бульон
- 1,5 чаши гореща вода
- зеленина
- растително масло
- 1 час. L. соев сос
- 1 час. L. растително масло
- 1 скилидки чесън
- щипка къри
Първо zamarinuem пиле. За да направите това ще намали филето на малки парченца.
Смесете соевия сос, растително масло, къри и се прекарват през чесън преса. Получената смес марината с пиле. Да се отмени, докато страната.
Лук нарязани на малки кубчета и се запържва в олиото до светло златист цвят.
Избършете гъби с влажна кърпа и се нарязва на филийки. Не можете да използвате пресни гъби и консерви, също вкусни.
Добавете гъбите и лука продължи пържене среден огън, като се разбърква от време на време, докато гъбите малко зачервени. Сол не е необходимо.
Половината ми български пипер, са освободени от семената и стеблата и се нарязва на малки парченца. Можете пипер и се рушат напълно, ако искате.
Изпрати чушки с гъби и се запържва на слаб огън за 3-5 минути.
Туршия изрязват кръгчета, добавете в тигана и пържени за още 3 минути.
Вземете дъно тиган или дълбок тиган с олио и малко пържени мариновани пилешки парчета.
Ние се измести в тиган съдържание на пържене пиле, рушат отгоре кубче бульон, разбърква се и се добавят 1,5 чаша топла вода.
Покрийте с капак и оставете да къкри за 20 минути на много слаб огън. Една минута преди края на готвенето, опитайте се да сол, добавете малко сол, ако е необходимо, и да добавите ситно нарязан билки.
Автентична даде 10 минути и може да служи.
Пилешко филе с гъби и зеленчуци Оказва се, много ароматна и вкусна и удовлетворяващо. То не изисква гарнитура, въпреки че, ако е необходимо, може да бъде приготвена в нея.
Пилешко филе като цяло е много гъвкав продукт. Нито един от рецепти на вкусни ястия, които могат да бъдат приготвени от нея, и това е много от тях онлайн. Виж, например, как да се готви палачинки с пилешко месо и сирене. или пилаф с пиле и ябълки. или парчета пилешко филе в тесто. Стойността на тези рецепти в това, че е много лесно да се готви за него.
Днес ви каже довиждане. Всички късмет и добро настроение!
Кук винаги с удоволствие!
