Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене
Предлагам вкусна диета рецепта за пиле във фурната. Рецепта сподели майка, взе бележката, което прави някои допълнения към рецептата, един час в кухнята и вкусна вечеря за мъжа си е готов!
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (броколи) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_i1xscb9ninqb4gk0fnjh.webp)
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (пилешко) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_la24o3tm8cz4luumz46p.webp)
- 900гр - пиле
- 100-150 г броколи (замразени или пресни)
- 100-150 г карфиол (замразени или пресни)
- 1 чаша топло мляко
- 100 г крем
- 150-200 г краве сирене (за предпочитане сирене, което е добре стопява, като "Gouda"
- 1 маса. супени лъжици растително масло
- 1/3 чаена лъжичка сол
- копър
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (пилешко) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_kwexo4rhh7llpiza03d3.webp)
Сиренето се настъргва на ренде груби.
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (зеле) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_kebpsvnqu5ettixmphpy.webp)
Пилешко филе измийте добре и се нарязва на големи парчета плоски както е показано на снимката.
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (цвят) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_ae0ra9ihz7hka0kv4gf3.webp)
Тавичка, намазана с растително масло, слагам пиле.
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (броколи) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x289_6ozlrhr0v9qcf98mj1yb.webp)
Големи съцветия от броколи и карфиол се разделят на по-малки.
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (цвят) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_vnofq6pxwj0f0r0xa18d.webp)
Сложете пилето на върха на броколи карфиол, броколи и редуващи се положи зелето до готовия ястие изглеждаше красиво.
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене (крема сирене) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_46cxhavq133hxz0gc3gq.webp)
Сега трябва да се добавят сол равномерно.
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (цвят) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_uqw9fi289w1uasxboh5r.webp)
Смесете заквасена сметана и печени мляко, а след това сместа се изсипва в сиренето и разбъркайте добре. Вашият сос е готов!
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (филе) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_223o80ehkqofbo0kzmq6.webp)
Равномерно разпределени сместа на зеленчуци. Поръсете сух копър.
Загрейте фурната до 200 - 230 градуса. Сложете пилето във фурната и се готви за 45 минути.
![Пилешко филе с броколи и карфиол в сос кремаво сирене (филе) Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене](https://webp.images-on-off.com/26/731/434x326_u94j8rir0tmljee2oy4o.webp)
Пилешко филе с броколи и карфиол в сметанов сос, сирене е готов!
Не служи ястието веднага, нека кокошката за 10 минути.
Антената може да служи като независим и осигурява гарнитура, например, ориз, спагети или картофено пюре. Изберете по свой вкус!