Пилешко филе - изненада - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Обичате ли оригинален порция? След това се опитайте да изненадате гостите и близките, подготовка пиле "Изненада" у дома. Изненадващо лек и много удовлетворяващо.
СЪСТАВКИ
- Пилешко филе 300 гр
- Картофи 300 грама
- 150 грама кисел
- Домати 1-2 парчета
- Яйце 2-3 парчета
- 1-3 скилидки чесън
- Сирене 200 грама
- Синап 0,5 чаени лъжички
- Щипка сол 1
- Onion 1 Всяка
- 1 щипка черен пипер
- Подправки за пиле 1 щипка
1. Първата стъпка е да се мият, суха и се нарязва на малки парчета пиле. Изпратете го в дълбока купа. Сол и черен пипер на вкус, добавете подправки излее за пиле. Добавете малко заквасена сметана и горчица. Оставете пилето за около 30-40 минути, така че да накиснат и да стане по-мек. В същото време, трябва да се вземат форми. Те могат да бъдат доста лесно да се направи от храна фолио, сгънат няколко пъти. И за да му се даде желаната форма, можете да използвате обикновена чаша, обърна с главата надолу.
2. Обелете картофите и нарязани на тънки филийки. Сол и черен пипер на вкус. Форми от всички страни обилно намазана с олио или масло и го постави на дъното на картофа.
3. пречистен и нарязани на тънки половин пръстени могат да бъдат предварително крушка и сух пропарения. Поставете отгоре.
4. След това попълнете формата пиле. За маринатата, можете да използвате абсолютно никакви добавки към тази проста рецепта за пиле "Изненада" беше първоначалната всеки път.
5. В отделна купа разбиване на яйца със заквасена сметана и щипка сол. Добавя се малко от яйчената смес във всяка форма, така че да обхванат плънката.
6. Измийте и подсушете доматите. Нарежете на тънки филийки и сложи едно парче във всяка форма. За повече подправки, добавя се малко счукан чесън на върха.
7. Сиренето се настъргва на средно или глоба ренде и се поръсва отгоре. Форми да се облича с хартия за печене и изпращат в предварително загрята фурна за 20-25 минути, докато кората е вкусна, а пилето е добре progotovitsya.
8. Когато пиле "изненада" в дома е готово, ястието може да се поръсва с пресни билки, или украсяват с резенчета домати и пипер. Поднася се горещо, направо в матриците.